ตั้งแต่วันพุธที่ 1 เมษายน ถึงวันอาทิตย์ที่ 31 พฤษภาคม 2569 เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน โตเกียว ขอนำเสนอ "Bee de Chaumet Afternoon Tea" ซึ่งเป็นการร่วมมือสุดพิเศษกับ CHAUMET แบรนด์เครื่องประดับชั้นสูงเก่าแก่จากปารีสที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1780 ซึ่งเป็นที่ชื่นชมของราชวงศ์และผู้ที่หลงใหลทั่วโลก ท่านสามารถสัมผัสประสบการณ์นี้ได้ที่เดอะล็อบบี้เลานจ์ บนชั้น 45
ความงดงามของ "Bee de Chaumet" และเทศกาลแห่งฤดูใบไม้ผลิ
ตำนานโรแมนติกเก่าแก่ของยุโรปเล่าถึงผึ้งที่ค้นพบและนำความสุขมาสู่ผู้คนรอบข้าง ผึ้งได้รับการยกย่องมานานในฐานะสัญลักษณ์แห่งความโชคดีและเครื่องหมายแห่งความรัก และมีบทบาทสำคัญในมรดกของนักอัญมณีธรรมชาติวิทยาของ CHAUMET โดยคลังเก็บของแบรนด์มีภาพวาดผึ้งที่มีรายละเอียดมากมาย ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงความผูกพันอันยาวนานนี้
การร่วมมือครั้งนี้นำแรงบันดาลใจจากคอลเลกชั่น "Bee de Chaumet" ซึ่งยกระดับลวดลายผึ้ง ซึ่งมีความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับแบรนด์ ให้กลายเป็นการออกแบบที่ร่วมสมัยแต่เหนือกาลเวลา
เชฟขนมอบและอาหารมากฝีมือของเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน โตเกียว ได้รังสรรค์ "Bee de Chaumet Afternoon Tea" ด้วยวัตถุดิบจากฤดูใบไม้ผลิที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยให้ความเคารพต่อความเชี่ยวชาญที่ไม่มีใครเทียบได้ ซึ่ง CHAUMET ได้สั่งสมมานานนับศตวรรษ ความสง่างามถูกสอดแทรกอยู่ในทุกรายละเอียด ยกระดับอาหารแต่ละจานให้เป็นงานศิลปะที่เปล่งประกายราวกับเครื่องประดับ และรังสรรค์ท่วงทำนองที่หวานละมุน
ท่านสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาจิบน้ำชายามบ่ายสุดหรูที่กระตุ้นทุกประสาทสัมผัส ท่ามกลางทัศนียภาพแบบพาโนรามาที่ความสูง 200 เมตร
Bee de Chaumet Afternoon Tea
- สถานที่: เดอะล็อบบี้เลานจ์ (ชั้น 45)
- ระยะเวลา: 1 เมษายน (พุธ) – 31 พฤษภาคม (อาทิตย์) 2569
- เวลา: 12:00 น. – 17:00 น.
- ราคา:
- 9,700 เยน (เฉพาะชุดน้ำชายามบ่าย)
- 12,700 เยน (พร้อมแชมเปญ 1 แก้ว)
- 14,500 เยน (พร้อมแชมเปญ Dom Pérignon 1 แก้ว)
- 16,500 เยน (พร้อมแชมเปญ 1 แก้ว + รับประกันที่นั่งริมหน้าต่าง)
ของคาว
- มูสหัวหอมหวานกับซุปข้นถั่วลันเตา รากผักดองรูปดอกซากุระ
- ทาร์ทหอยลายและหน่อไม้ฝรั่งกับสมุนไพรและเจลลี่พอนสึดอกซากุระ เสิร์ฟพร้อมทุยล์ลายรังผึ้ง
- ซุปใสผักฤดูใบไม้ผลิกับครีมแซฟฟรอนและฟัวกราส์พาร์เฟต์รูปทรงรังผึ้ง
- ริลเลตต์กุ้งซากุระปรุงรสด้วยสมุนไพรและส้มยูซุ ห่อด้วยหัวผักกาดดอง แต่งหน้าด้วยคาเวียร์และปลาแซลมอน Fjord Ruby วางในวงแหวนเอเวอร์กรีน
แซนด์วิชคำเล็ก
- แซนด์วิชไส้ปลาซาร์ดีนในน้ำมันกับชิโสะและวาซาบิครีม
- แบล็กเปปเปอร์ครีมชีสกับผลไม้แห้งสามชนิด ในแซนด์วิชสีดอกซากุระ
ของหวาน
- ทาร์ตเลมอนน้ำผึ้ง
- อะคาเซียฮันนี่ฟลาวเวอร์ครีมกับช็อกโกแลตกรุบกรอบ
- ช็อกโกแลตกาเร่
- มาการอง "Sealing Bee"
- เจลลี่เอลเดอร์ฟลาวเวอร์กับซอสผลไม้เมืองร้อน
- มูสน้ำผึ้งมานูก้ากับ Royal Essence
- ยูซุฮันนี่ชีส Mont Blanc
- จาร์ราห์ฮันนี่กานาชมองเต้ สไตล์มิลล์เฟย
สโคน
- สโคนธรรมดา
- สโคนขิงน้ำผึ้ง
The Golden of the Beehive
นอกจากนี้ยังมีม็อกเทลพิเศษเฉพาะช่วงเวลานี้ "The Golden of the Beehive" ให้ท่านได้เพลิดเพลินไปพร้อมกับชุดน้ำชายามบ่ายอีกด้วย กลิ่นหอมละมุนของเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และคาโมมายล์ผสมผสานกับความหวานละมุนของน้ำผึ้ง ในขณะที่โทนิกที่ผสมอบเชยช่วยเพิ่มความลุ่มลึก และดอกซากุระเค็มที่แต่งแต้มเป็นพิเศษช่วยเพิ่มกลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนาน
- ราคา: 1,700 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
- ส่วนผสม: ชาเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และคาโมมายล์ น้ำผึ้ง โทนิกอบเชย ดอกซากุระเค็ม
การจอง
ท่านสามารถจองชุดน้ำชายามบ่ายได้ทางออนไลน์:
