ห้องอาหารไวน์เนอรี่ เซนต์คูแซร์ (Winery Restaurant Saint Cousair) ในเมืองอีซูนะ จังหวัดนากาโนะ เตรียมเปิดให้บริการดินเนอร์สุดพิเศษในช่วงวันหยุดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ วันที่ 18-19 กรกฎาคม (เสาร์-อาทิตย์), 14-15 สิงหาคม (ศุกร์-เสาร์) และ 19-22 กันยายน (เสาร์-อังคาร) ปี 2026 โดยดินเนอร์คอร์สแบบพรีฟิกซ์มีราคาอยู่ที่ 8,800 เยนต่อท่าน (รวมภาษีแล้ว)
บรรยากาศงดงามทอดตัวยาวเหนือไร่องุ่นและเนินเขา
จุดเด่นที่สุดของห้องอาหารคือทิวทัศน์อันกว้างไกลของภูเขาที่สลับซับซ้อนและวิถีชีวิตชนบทในเมืองอีซูนะ จากหน้าต่างร้าน ลูกค้าจะได้มองเห็นแนวต้นองุ่นที่ได้รับการดูแลอย่างประณีต สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่เร่งรีบ ราวกับหลุดออกจากชีวิตประจำวัน
ดินเนอร์คอร์สพิเศษพร้อมวัตถุดิบตามฤดูกาลจากชินชู
บริการดินเนอร์เริ่มตั้งแต่เวลา 17:30 น. ถึง 20:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 19:00 น.) โดยเป็นคอร์สพรีฟิกซ์ที่ให้แขกเลือกเมนูได้ในแต่ละขั้นตอน เมนูเน้นการใช้วัตถุดิบที่ปลูกในท้องถิ่นชินชู
คอร์สอาหารประกอบด้วย อามูสบูช (ของว่างเรียกน้ำย่อย), อาหารเรียกน้ำย่อย (เลือกได้ 2 อย่าง), ซุปตามฤดูกาล, อาหารจานปลา, อาหารจานหลัก (เนื้อสะโพกหรือเซอร์ลอยน์), ของหวาน และกาแฟหรือชา นอกจากนี้ แขกยังสามารถเลือกชีสหรือเปอตีฟูร์ (ขนมชิ้นเล็ก) หลังจบคอร์สหลักได้
ทางร้านมีเมนูสำหรับเด็กไว้บริการสำหรับผู้ที่อายุยังไม่ถึงเกณฑ์ชั้นประถมศึกษา ทำให้มื้อค่ำนี้เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก
รายละเอียดบริการดินเนอร์พิเศษ
| วันที่ | 18 ก.ค. (เสาร์) – 19 ก.ค. (อาทิตย์) / 14 ส.ค. (ศุกร์) – 15 ส.ค. (เสาร์) / 19 ก.ย. (เสาร์) – 22 ก.ย. (อังคาร) |
|---|---|
| เวลา | 17:30 น. – 20:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 19:00 น.) |
| คอร์สอาหาร | อามูสบูช / อาหารเรียกน้ำย่อย (เลือก 2 อย่าง) / ซุปตามฤดูกาล / อาหารจานปลา / อาหารจานหลัก (เนื้อ "สะโพก" หรือ "เซอร์ลอยน์" — เลือก 2 อย่าง) / ของหวาน / กาแฟหรือชา ★ หลังจบคอร์สเนื้อ: เลือกชีสหรือเปอตีฟูร์ |
| ราคา | 8,800 เยนต่อท่าน (รวมภาษี) |
| การจอง | ทางโทรศัพท์ (026-253-8070) หรือผ่านเว็บไซต์ทางการ |
| หมายเหตุ | ดินเนอร์เป็นแบบคอร์สเมนูเท่านั้น มีเมนูสำหรับเด็กให้บริการสำหรับผู้ที่อายุยังไม่ถึงเกณฑ์ประถมศึกษา เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามวัตถุดิบที่มี ดินเนอร์พิเศษนี้จัดเฉพาะวันหยุดที่กำหนดเท่านั้น สำหรับกลุ่ม 10 ท่านขึ้นไป สามารถจองในวันอื่นนอกเหนือจากที่กำหนดได้โดยการสอบถามล่วงหน้า |
มื้ออาหารระหว่างวัน: อาหารกลางวันและบาร์บีคิว
ในช่วงเวลากลางวัน ทางร้านมีบริการอาหารกลางวันสไตล์พรีฟิกซ์ที่ให้แขกได้เลือกจับคู่เมนูเรียกน้ำย่อย จานหลัก และของหวานได้เอง โดยใช้วัตถุดิบจากชินชูทั้งหมด
ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม ทางร้านยังมีบริการแผนอาหารกลางวันบาร์บีคิวในสวนสนามหญ้า ซึ่งประกอบด้วยสเต็กเนื้อส่วนท้อง (Skirt Steak), ซี่โครงหมูชินชู, ไส้กรอก, ผักตามฤดูกาล, ชีส และน้ำไซเดอร์ของทางร้าน 1 แก้ว (หรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์) ไม่จำเป็นต้องจัดเตรียมอุปกรณ์เอง เพราะทางร้านเตรียมไว้ให้ครบครัน
นอกจากนี้ ยังมีบริการทัวร์ชมไร่องุ่นและโรงงานผลิต ซึ่งมีทั้งแบบเดินชมฟรีและแบบเสียค่าใช้จ่ายพร้อมชิมไวน์และอาหารกลางวัน (ต้องจองล่วงหน้า)
การเดินทาง
ร้านตั้งอยู่ในพื้นที่ชนบทซึ่งมีระบบขนส่งสาธารณะจำกัด ขอแนะนำให้วางแผนการเดินทางล่วงหน้า
- โดยรถแท็กซี่: รถแท็กซี่ในวันเดินทางอาจหาได้ยาก แนะนำให้จองล่วงหน้า
- โดยขนส่งสาธารณะ: บริการ "i-Bus Connect" ซึ่งให้บริการเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ
Winery Restaurant Saint Cousair
ที่อยู่: 1260 Imokawa, Iizuna Town, Kamiminochi District, Nagano 389-1201
โทร: 026-253-8070 (ให้บริการเวลา 10:00 น. – 17:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.stcousair.co.jp/valley
