TEA AND BAR คาเฟ่และบาร์บนชั้น 2 ของโรงแรม THE THOUSAND KYOTO ใกล้สถานี JR Kyoto เตรียมเสิร์ฟชุดน้ำชายามบ่าย "THE PEACH SEASON Parfait Afternoon Tea" ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึง 23 สิงหาคม (วันอาทิตย์) ปี 2026
ชุดน้ำชายามบ่ายนี้เป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์ "THE FRUITS SEASON Parfait Afternoon Tea" ซึ่งจะจัดขึ้นยาวตลอดช่วงฤดูใบไม้ร่วง โดยจะเปลี่ยนผลไม้ตามฤดูกาลไปเรื่อยๆ ในแต่ละรอบ สำหรับรอบนี้มาในธีมพีชสดรสหวานฉ่ำ
เวลคัมดริงก์และเวลคัมพาร์เฟต์
ต้อนรับแขกทุกท่านด้วยคู่หูเมนูที่ให้คุณทั้ง "ดื่ม" และ "ทาน" พีชได้อย่างเต็มอิ่ม
Fuzzy Citrus
เครื่องดื่มต้อนรับ "Fuzzy Citrus" เป็นค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่ผสานความหวานของพีชสดเข้ากับความสดชื่นของซิตรัส เกิดเป็นสีสันไล่เฉดที่สวยงามชวนให้นึกถึงลูกพีชสุก
พาร์เฟต์พีช
เวลคัมพาร์เฟต์ "Peach Parfait" ประกอบด้วยชั้นของซอสราสเบอร์รี เยลลี่พีชรสสดชื่น คุกกี้กรุบกรอบ และโยเกิร์ตครีมเนื้อนุ่ม ท็อปด้านบนด้วยพีชสดและไอศกรีมพีชเนื้อแดงโฮมเมด ปิดท้ายด้วยน้ำตาลทรายเส้นแสนละเอียดที่ให้ความรู้สึกระยิบระยับโปร่งแสง
ขนมหวานบนชั้นวางน้ำชา
บนชั้นวางน้ำชาประกอบไปด้วยขนมหวานธีมพีช 6 ชนิด ที่ดึงเสน่ห์ของผลไม้ชนิดนี้ออกมาในรูปแบบที่แตกต่างกัน
ชอร์ตเค้กพีช (Peach Shortcake) — ชอร์ตเค้กคลาสสิกที่สปอนจ์เค้กเนื้อนุ่มและครีมสดคุณภาพเยี่ยมช่วยขับเน้นความหวานละมุนของพีช
เอแคลร์พีช (Peach Éclair) — แป้งชูครีมเนื้อเบา สอดไส้ด้วยครีมพีชสดและตกแต่งด้วยช็อกโกแลตลายหินอ่อนสีชมพูสดใส
เวรินพีช (Peach Verrine) — เยลลี่พีชรสฉ่ำสองชั้น ท็อปด้านบนด้วยเนื้อพีชและแผ่นทองคำเปลวเพิ่มความหรูหรา
ทาร์ตพีช (Peach Tart) — แป้งทาร์ตเนยกรุบกรอบสอดไส้กานาชพีช ครีม และเยลลี่ที่ให้รสชาติพีชเข้มข้น
มูสพีช (Peach Mousse) — มูสรูปทรงพีชแสนน่ารัก ซ่อนชั้นเยลลี่พีชเนื้อแดงรสหวานอมเปรี้ยวไว้ข้างใน ตกแต่งด้วยใบไม้ที่ทำจากมัทฉะซาเบล
ตะกร้าพีช (Peach Basket) — คอมโพทพีชที่จัดวางในตะกร้าอย่างสวยงาม เพิ่มบรรยากาศที่สนุกสนานให้กับโต๊ะน้ำชา
สโคนพีชสด
"Peach Fresh Scone" เป็นสโคนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ผสมเนื้อพีชลงไปในแป้ง สอดไส้ด้วยโยเกิร์ตเลมอนครีมรสสดชื่นและพีชสดหั่นชิ้นโต ความหวานอ่อนๆ ของสโคน ครีมที่มีรสเปรี้ยวปลาย และพีชรสฉ่ำ สร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับเมนูสโคนแซนด์วิชแบบคลาสสิก
เมนูของคาว
ปิดท้ายด้วยเมนูของคาวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูร้อน:
- ซุปพีช — ซุปพีชสดผสมเกลือกลิ่นเบคอนและมอซซาเรลล่าครีมมี่ ปิดท้ายด้วยน้ำมันมะกอก
- ไก่เคจัน — ไก่ทอดเนื้อฉ่ำคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศเคจันรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมเลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติสดชื่น
- กริสสินีโปรชุตโต — ขนมปังแท่งกรอบพันด้วยเนื้อโปรชุตโตรสเค็มมัน
- ข้าวโพดทอด — ข้าวโพดและเนื้อปลาบดนำไปทอดจนเหลืองกรอบ
- บรูสเก็ตต้า — บาแกตต์โฮมเมดท็อปด้วยมะเขือเทศ หอมแดง และซูกินี ราดด้วยน้ำมันมะกอกกลิ่นไทม์
เครื่องดื่มไม่อั้น (ประมาณ 30 ชนิด)
ชาดำญี่ปุ่น
ชาดำปลูกในวาซุกะ / คาโกชิมะ ยูเมะฟูกิ (เบนิฟูกิ) / ชิซูโอกะ ยาบุกิตะ / ชาดอกขิง / ชาน้ำผึ้งแอปเปิ้ล 5 สายพันธุ์และเครื่องเทศ / ชาดำรมควันถังไม้โอ๊ค
ชา
คาโมมายล์อียิปต์แท้ / ชาขาวโกจิเบอร์รี / เอิร์ลเกรย์บลูสตาร์ / รูอีบอสส้มซิตรัส / ชาอายุรเวทบลิส / ชาดอกมานูกะ / ชาสำหรับการนอนหลับ / เบอร์รีพีชคัมเบิล / ดาร์จีลิงเซคันด์ฟลัช
ชาญี่ปุ่นและชาเขียว: ชาใบพุทธรักษา / โฮจิฉะ
กาแฟ
THE THOUSAND KYOTO ออริจินัลเบลนด์ / อามารีโลบูร์บอง / มันเฮลิง ลินตง / เอสเพรสโซ่ / อเมริกาโน่ / คาเฟ่ลาเต้ / คาเฟ่ออเล่ / คาปูชิโน่ / กาแฟร้อนสกัดคาเฟอีนออก
อื่นๆ: ชาอูหลงจินเซวียน / ชามะลิ / มัทฉะลาเต้ / โฮจิฉะลาเต้
ซีรีส์ THE FRUITS SEASON Parfait Afternoon Tea
ตั้งแตฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วงปี 2026 ชุด "THE FRUITS SEASON Parfait Afternoon Tea" จะนำเสนอผลไม้ตามฤดูกาลที่แตกต่างกันตลอด 4 รอบ:
- เมล่อน: 29 พฤษภาคม (วันศุกร์) – 12 กรกฎาคม (วันอาทิตย์)
- พีช: 17 กรกฎาคม (วันศุกร์) – 23 สิงหาคม (วันอาทิตย์)
- ไชน์มัสแคท: 28 สิงหาคม (วันศุกร์) – 12 ตุลาคม (วันจันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์)
- แอปเปิ้ลและลูกแพร์: 16 ตุลาคม (วันศุกร์) – 23 พฤศจิกายน (วันจันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์)
แคมเปญสะสมแสตมป์ขนมหวานสุดพิเศษ
แขกที่มารับประทานชุดน้ำชายามบ่ายทั้ง 4 รอบ สามารถสะสมแสตมป์ผ่านบัตรสมาชิกบนบัญชี LINE ทางการของ THE THOUSAND KYOTO โดยจะได้รับแสตมป์ 1 ดวงต่อการใช้บริการ 1 ครั้ง ผู้ที่สะสมแสตมป์ครบ 4 ดวง จะได้รับขนมหวานสุดพิเศษที่รังสรรค์โดยเชฟขนมหวานของ TEA AND BAR ฟรี
- ระยะเวลาสะสมแสตมป์: 29 พฤษภาคม 2026 (วันศุกร์) – 23 พฤศจิกายน 2026 (วันจันทร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์)
- ระยะเวลาแลกของรางวัล: 4 มกราคม 2027 (วันจันทร์) – 28 กุมภาพันธ์ 2027 (วันอาทิตย์) (ต้องจองล่วงหน้า 2 วัน)
จำกัดการให้แสตมป์ 1 ดวงต่อวัน สิทธิพิเศษนี้จำกัดการใช้ 1 สิทธิ์ต่อบัญชีและสำหรับการรับประทานที่ร้านเท่านั้น จำเป็นต้องสั่งเครื่องดื่มแยก (มีค่าใช้จ่าย) เพื่อรับสิทธิ์ โปรดแจ้งพนักงานหากมีอาการแพ้อาหารเมื่อทำการจอง
เกี่ยวกับเชฟขนมหวาน
ขนมหวานถูกรังสรรค์โดย Yasuhiro Kunitomo เชฟขนมหวานประจำ THE THOUSAND KYOTO ตั้งแต่ปี 2025 เกิดที่คานางาวะในปี 1993 ผ่านการฝึกฝนจากโรงแรมที่มีชื่อเสียงในคานางาวะและโตเกียวมากว่า 10 ปี และได้รับรางวัลมากมายจากการแข่งขันทำขนม โดยมีความเชี่ยวชาญด้านงานประติมากรรมน้ำตาลและช็อกโกแลต
ข้อมูลภาพรวมชุดน้ำชายามบ่าย
| วันธรรมดา | วันหยุดสุดสัปดาห์ / วันหยุดนักขัตฤกษ์ | |
|---|---|---|
| ราคา | ¥7,000 | ¥7,500 |
| พร้อมแชมเปญ 1 แก้ว | ¥9,000 | ¥9,500 |
ราคาต่อท่าน รวมเครื่องดื่มแบบเติมได้ไม่อั้นประมาณ 30 ชนิด ราคานี้รวมค่าบริการ 15% และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
ระยะเวลา: 17 กรกฎาคม (วันศุกร์) – 23 สิงหาคม (วันอาทิตย์) ปี 2026
(ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วันภายในเวลา 12.00 น.)
สถานที่: TEA AND BAR (ชั้น 2) โรงแรม THE THOUSAND KYOTO
เวลาให้บริการ:
- 11.30 น. – 14.00 น. (ปิดรับออเดอร์ 13.30 น.)
- 15.00 น. – 17.30 น. (ปิดรับออเดอร์ 17.00 น.)
- 18.30 น. – 21.00 น. (ปิดรับออเดอร์ 20.30 น.)
สำรองที่นั่ง: โทร 075-351-0700 (แผนกต้อนรับร้านอาหาร เวลา 10.00 – 19.00 น.)
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/seasonal-parfait-afternoontea/peach.html
THE THOUSAND KYOTO
ที่อยู่: 570 Higashishiokojicho, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8216
การเดินทาง: เดินประมาณ 2 นาทีจากสถานี JR Kyoto ทางฝั่งทิศตะวันออก
