THE THOUSAND KYOTO โรงแรมเรือธงของ Keihan Group ซึ่งตั้งอยู่ในเขตชิโมเกียวของเกียวโต เตรียมนำเสนอขนมหวานต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ 4 รายการจำนวนจำกัด ณ คาเฟ่และบาร์ “TEA AND BAR” บริเวณชั้น 2 ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม (วันอาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (วันพฤหัสบดี) 2026 โดยจะมีเค้กตามฤดูกาล 3 รายการให้เลือกตลอดช่วงเวลาดังกล่าว ในขณะที่เค้กซากุระแบบพิเศษจะปรากฏตัวตั้งแต่วันที่ 14 มีนาคม (วันเสาร์) ถึง 14 เมษายน (วันอังคาร)

TEA AND BAR นำเสนอขนมหวานที่ทำจากโรงแรมเป็นประจำ โดยมีรสชาติสร้างสรรค์และการนำเสนอที่สวยงามซึ่งเปลี่ยนแปลงไปตามแต่ละฤดูกาล สำหรับฤดูใบไม้ผลินี้ มีทั้งหมด 4 รายการ: “Chiboust Luire” ชีบูสต์สไตล์กล่องอัญมณีที่เต็มไปด้วยสตรอว์เบอร์รีล้นๆ “Gâteau Printemps” เค้กมาการองสีสันสดใสที่เฉลิมฉลองฤดูใบไม้ผลิ “Ligne de Citron et Thé” เค้กมูสรสสดชื่นที่มาพร้อมน้ำผึ้งและเลมอน และ “Perle Rosée Sakura” เค้กพิเศษที่ประดับประดาด้วยศิลปะลูกกวาดอันละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของซากุระ
ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานต้อนรับฤดูใบไม้ผลิเหล่านี้ พร้อมกับชาดำญี่ปุ่นหรือกาแฟที่ปลูกในเกียวโตได้ในคาเฟ่และบาร์ของโรงแรมที่สว่างสดใสและน่าดึงดูด สร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำเพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ
เค้กจำนวนจำกัดสำหรับฤดูใบไม้ผลิ - รายละเอียด
ช่วงเวลาที่เปิดให้บริการ: 1 มีนาคม (วันอาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (วันพฤหัสบดี) 2026
*“Perle Rosée Sakura” มีให้บริการตั้งแต่วันที่ 14 มีนาคม (วันเสาร์) ถึง 14 เมษายน (วันอังคาร)
สถานที่: คาเฟ่และบาร์ชั้น 2 “TEA AND BAR”
เวลาทำการ: 11:30 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)
ราคา: เค้กแต่ละชิ้น: ชิ้นละ 1,300 เยน / ชุดเครื่องดื่ม: ชุดละ 2,400 เยน
*สามารถจองชุดเครื่องดื่มล่วงหน้าได้เท่านั้น (รับจองจนถึง 14:00 น. ของวันก่อนหน้า)
สอบถามข้อมูล: โทร 075-351-0700 (แผนกต้อนรับส่วนร้านอาหาร: 10:00 น. ถึง 19:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/spring-cakes-2026.html
Chiboust Luire

ชีสฟลานเนื้อเนียนและซอสสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มห่อหุ้มด้วยครีมชีบูสต์เนื้อเบา ฐานพิสตาชิโอที่มีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับรสชาติ การนำเสนอคล้ายกับสตรอว์เบอร์รีกระเด็นออกจากกล่องอัญมณี สร้างภาพที่สวยงามควบคู่ไปกับความแตกต่างของส่วนผสมที่สดใส
Gâteau Printemps

เค้กมาการองที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิ มาการองที่สอดไส้ด้วยวานิลลา ganache ประกบสตรอว์เบอร์รีสด ด้านในมีชั้นของสตรอว์เบอร์รี confit และเจลลี่กุหลาบ เสริมด้วยสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตมูส
เพลิดเพลินไปกับความลงตัวของรสชาติหวานอมเปรี้ยวของฤดูใบไม้ผลิและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของมาการอง
Ligne de Citron et Thé

ฮันนี่เลมอนมูสซ่อนครีมเลมอนรสเปรี้ยวไว้ด้านใน ข้างๆ มูสคืออิตาเลียนเมอแรงค์ที่ถูกเผาเล็กน้อย ไอศกรีมชาเลมอนให้ความหวานละมุน ในขณะที่เค้กให้รสเปรี้ยวที่คมชัดซึ่งสร้างความรู้สึกที่น่าพึงพอใจหลังจากรับประทาน
Perle Rosée Sakura

ทรงกลมลูกกวาดสีซีดเป็นประกายระยิบระยับบรรจุเจลาโต้ทำเองที่ทำจากถั่วขาวซากุระ ควบคู่ไปกับราสเบอร์รีและมัสคาร์โปนมูส โมจิซากุระหนึบหนับและฐาน dacquoise ให้ความหลากหลายของเนื้อสัมผัสที่น่ารื่นรมย์
เจลลี่ลิ้นจี่และช็อกโกแลตซากุระเพิ่มการตกแต่งที่หรูหรา เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่แสนสั้นนี้ที่ห่อหุ้มด้วยกลิ่นหอมของซากุระ อ่อนโยนราวกับน้ำค้างยามเช้า
*ราคาทั้งหมดรวมค่าบริการ 15% และภาษีการบริโภคแล้ว
*เนื้อหาเมนูและแหล่งที่มาของส่วนผสมอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากความพร้อมจำหน่าย
*เวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า โปรดตรวจสอบรายละเอียดบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
*ภาพทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น
คาเฟ่ & บาร์ “TEA AND BAR” (ชั้น 2)

เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 22:00 น., สั่งเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 22:30 น.)
ที่นั่ง: 58 ที่นั่ง
สอบถามข้อมูล: 075-351-0700 (แผนกต้อนรับส่วนร้านอาหาร: 10:00 น. ถึง 19:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/restaurants/teabar/
THE THOUSAND KYOTO

ที่อยู่: 570 Higashishiokoji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto 600-8216
การเดินทาง: เดินประมาณ 2 นาทีไปทางทิศตะวันออกจากสถานี JR Kyoto
จำนวนชั้น: ชั้นใต้ดิน 1 ถึงชั้น 9 (ห้องพัก: ชั้น 3 ถึงชั้น 9 / 222 ห้อง)
เว็บไซต์: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/