เลานจ์ Sea Wind (ชั้น 2) ณ โรงแรมโยโกฮาม่า เบย์ เชอราตัน แอนด์ ทาวเวอร์ส เตรียมเสิร์ฟเมนูคากิโกริระดับพรีเมียม 2 รสชาติ และชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษในธีมพีชและมะม่วง เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2026 เป็นต้นไป

เลานจ์แห่งนี้โดดเด่นด้วยเพดานที่สูงโปร่งถึง 8.5 เมตร และบรรยากาศที่เปิดโล่งพร้อมแสงธรรมชาติที่สาดส่องเข้ามาอย่างนุ่มนวล นับเป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลิ้มลองของหวานแสนสดชื่นในช่วงฤดูร้อน ซึ่งรังสรรค์ขึ้นจากผลไม้ในประเทศคุณภาพเยี่ยมตามฤดูกาล


คากิโกริระดับพรีเมียม
พบกับคากิโกริระดับพรีเมียม 2 รสชาติ ได้ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน ถึง 31 สิงหาคม 2026 ในราคาเมนูละ 3,300 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)

คากิโกริระดับพรีเมียม "พีช" — 3,300 เยน
ใช้พีชขาวจากจังหวัดยามานาชิแบบเต็มลูกในทุกเสิร์ฟ พีชที่ฉ่ำน้ำจะถูกผ่าครึ่งวางบนน้ำแข็งไสเนื้อละเอียด ก่อนจะราดด้วยไซรัปพีชแช่แข็งที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อผลไม้จริง มอบรสชาติความหวานหอมและกลิ่นอายอันละเมียดละไมของพีชขาวในทุกคำที่ลิ้มลอง

คากิโกริระดับพรีเมียม "มะม่วง" — 3,300 เยน
เนื้อมะม่วงในประเทศชิ้นโตถูกจัดวางบนน้ำแข็งไสเนื้อละเอียด ช่วยให้รสชาติความหวานเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มของผลไม้โดดเด่นออกมา พร้อมเพิ่มไข่มุกหนึบหนับเพื่อสร้างมิติที่แตกต่างให้กับการรับประทาน
ระยะเวลาให้บริการ
- ช่วงเวลา: 1 มิถุนายน 2026 (จันทร์) – 31 สิงหาคม 2026 (จันทร์)
- เวลาให้บริการ:
- จันทร์–ศุกร์: 10:00 น. – 21:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 20:30 น.)
- เสาร์: 9:00 น. – 21:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 20:30 น.)
- อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 9:00 น. – 20:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 19:30 น.)
ชุดน้ำชายามบ่าย — ธีมพีชและมะม่วง

เชฟขนมหวาน ซาโต ได้จัดเตรียมชุดน้ำชายามบ่ายแบบสามชั้นในธีมพีชและมะม่วง ให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12:00 น. ระหว่างวันที่ 1 มิถุนายน ถึง 31 กรกฎาคม 2026 ในราคา 6,500 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
ของหวาน (ชั้นที่ 1)

ประกอบด้วยของหวานตามฤดูกาล 5 ชนิด ได้แก่ ชอร์ตเค้กพีช, ทาร์ตพีช, พุดดิ้งมะม่วง, เยลลี่มะนาว และมาการองเลมอนราสเบอร์รี่
ของคาว (ชั้นที่ 3)

แซนด์วิช (แซนด์วิชมะม่วงและแซนด์วิชทูน่า), คีชมันฝรั่งและหอมใหญ่ และผักดองหลากสีสูตรโฮมเมด
สโคน (ชั้นที่ 2)
สโคนธรรมดาและสโคนลูกเกดอบสดใหม่
เครื่องดื่ม
เลือกได้จากเมนูเครื่องดื่ม 20 ชนิด รวมถึงชาจากแบรนด์ดังระดับตำนานของเยอรมนีอย่าง Ronnefeldt และกาแฟหลากหลายชนิด
ชุดน้ำชายามบ่ายยังมาพร้อมกับงานศิลปะน้ำตาล (Sugar Lace) ที่รังสรรค์โดยศิลปินผู้เชี่ยวชาญด้านงานน้ำตาลจาก Folium Floris TAKARAZUKA
เกี่ยวกับเชฟขนมหวาน ซาโต

เชฟขนมหวาน ซาโต ฮิโรซึ เริ่มต้นอาชีพที่ร้าน "Maxim's de Paris" ในกินซ่า และใช้เวลาถึงทศวรรษในการฝึกฝนทักษะการทำขนมฝรั่งเศสก่อนที่จะไปทำงานต่อที่ประเทศฝรั่งเศส ตั้งแต่ปี 2000 เขาได้ดำรงตำแหน่งซูเชฟที่ "Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris" ตั้งแต่ช่วงก่อตั้ง และมีส่วนร่วมในการขยายแบรนด์สู่ประเทศญี่ปุ่น เขาได้เข้าร่วมงานกับโรงแรมโยโกฮาม่า เบย์ เชอราตัน แอนด์ ทาวเวอร์ส ในฐานะเชฟขนมหวานเมื่อเดือนสิงหาคม 2025 เอกลักษณ์ของเขาคือรสชาติที่สะอาดบริสุทธิ์และสง่างาม ซึ่งดึงเอาแก่นแท้ของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมาโดยไม่เน้นการตกแต่งที่หวือหวาจนเกินไป
ข้อมูลการสำรองที่นั่ง
แผนกสำรองที่นั่งร้านอาหาร: 045-411-1188 (เวลา 10:00 น. – 19:00 น.)
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการสำรองที่นั่ง: เว็บไซต์ทางการ
ราคาดังกล่าวรวมภาษีบริโภคและค่าบริการแล้ว รูปภาพเป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น เมนูและวิธีการจัดวางอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดจากเว็บไซต์ทางการของโรงแรม