作为鸟取人气可丽饼店的第二家分店，283Crepe 松江店于 2026 年 3 月开业，自开业首日起便客流不断。
283Crepe 的总店位于鸟取县青谷町，以“由西点店制作的可丽饼”为理念。每一份可丽饼均为现点现做，呈现出独特的酥脆口感。店内选用的鲜奶油是由大山乳业的牛奶、鲜奶油和黄油调制而成，口感清爽且甜而不腻。
菜单中最受欢迎的是草莓砂糖黄油鲜奶油口味，售价为 1,200 日元（含税）。
尽管松江分店坐落于居民区中，但凭借社交媒体的传播，依然吸引了许多新顾客，还有不少从鸟取总店特意赶来的忠实粉丝。访客们纷纷给予了高度评价：
- “奶油非常清爽，吃到最后也不会腻”
- “这种口感我还是第一次体验”
- “在住宅区里竟有这样一家别致的店，让人惊喜”
283Crepe 非常重视使用来自鸟取和岛根当地的食材。
秉持着连接山阴地区的理念，该店计划持续开发使用本地特色食材的限定菜单。
283Crepe 松江店
- 地址： 岛根县松江市寺町 213-2 1F
- 营业时间： 11:00 AM 至 4:00 PM
- 休息日： 不定休（请查阅 Instagram 日历）
- Instagram： @283crepe_matsue
