希腊酸奶专门店“& Yogurt”首次走出常规门店,将在新宿连续举办两场快闪活动。继2024年9月在表参道开业,以及2025年7月在横滨开设第二家分店后,该品牌现正致力于将浓郁醇厚的希腊酸奶带给更广泛的食客。
关于 & Yogurt
& Yogurt 选用日本国产酸奶,通过排水工艺去除多余乳清,使酸奶呈现出如奶油芝士般浓郁的质感。品牌将此底料与多种精选食材搭配,无论是甜蜜的水果碗还是咸味餐点,都旨在打造视觉与味觉的双重满足。
活动1:新宿高岛屋 —— 堂食形式

活动名称: Oshi 100 <Yogurt Marché>
日期: 5月13日(周三)至5月19日(周二)
地点: 新宿高岛屋 B1F 美食区 — Gourmet Square
活动限定:炭烤日本国产牛排沙拉碗

此菜单专为本次活动研发,常规门店不提供。选用经炭火烤制的国产牛肉“Misuji(三筋)”,搭配浓郁的希腊酸奶和店铺原创沙拉酱,将通常被视为甜点的食材巧妙地转化为咸味餐点。
招牌菜单:浓厚水果酸奶 (Nouatsu Fruit)

店铺招牌产品针对本次活动进行了微调升级。在浓郁的希腊酸奶底上铺陈五种新鲜水果,并淋上匈牙利刺槐蜂蜜以带来温和甜味。搭配 & Yogurt 自制烘烤的香脆燕麦,口感丰富。
堂食菜单
- 炭烤日本国产牛排沙拉碗:2,300日元(含税)
- 去除15谷黑米:2,100日元 / 加烤牛肉:3,050日元 / 去除15谷黑米且加烤牛肉:2,850日元
- 浓厚水果酸奶:1,880日元(含税)
- 美容超级食品:1,680日元(含税)
- 套餐饮品:500日元(含税)※不可单独下单
- 乳清姜味饮品 / 乳清弹珠汽水味饮品 / 乳清柠檬水 / 乳清石榴汁 / 冰绿茶
活动2:伊势丹新宿店 —— 外带形式

活动名称: 牛奶的恩赐、酸奶的酸味,偶尔还有乳清
日期: 5月20日(周三)至5月26日(周二)
地点: 伊势丹新宿总店 B1F,Food Collection
伊势丹新宿店活动以“外带”为主,产品阵容丰富,包含经典畅销款、适合作为伴手礼的希腊酸奶泡芙,以及首次公开销售的“开胃菜(Hors d'oeuvres)”系列。



外带菜单
- 浓厚水果酸奶:1,191日元(含税)
- 浆果维生素酸奶:1,191日元(含税)
- 意式生火腿沙拉:1,191日元(含税)
- 特制炭烤烤牛肉沙拉:1,421日元(含税)
- 酸奶卡普里沙拉:681日元(含税)
- & Yogurt 开胃菜拼盘:1,291日元(含税)
- 酸奶鸡蛋卷:981日元(含税)
- 希腊酸奶泡芙(4种口味):各881日元(含税)
- 超浓草莓 / 罗勒与塞拉诺火腿 / 花生奶油 / 巧克力香蕉
- 希腊酸奶原味 100g:661日元(含税)
官方链接
- 品牌官网:https://www.and-yogurt.com/
- 官方 Instagram(表参道):https://www.instagram.com/and_yogurt/
- 官方 Instagram(横滨):https://www.instagram.com/and_yogurt_yokohama/
- 官方 X (原 Twitter):https://x.com/and__yogurt