位于11楼的Armani/Ristorante酒廊将于9月16日(周三)起,以全新的秋季阵容更新其广受欢迎的下午茶及开胃酒礼盒。栗子、葡萄、苹果、无花果、红薯和蘑菇等食材为甜点与咸点注入了季节风味,让宾客能够品味到各类食材在巅峰状态下的口感、香气与质感。
礼赞秋收的季节性下午茶
甜点系列包含五款以秋季时令水果及食材为中心的点心:展现栗子浓郁风味的蒙布朗、搭配多汁葡萄的意式奶冻(Bianco Mangiare)、融合苹果、焦糖与香料层次的蛋糕,以及无花果核桃司康,每一道都在以各自的方式诠释秋日气息。

蒙布朗:浓郁的栗子泥中藏着亮眼的橙子果酱。栗子的深沉风味被橙子轻盈的酸甜点缀所提炼。

苹果:香料风味的沙布列饼干叠加上焦糖慕斯、焦糖苹果与果冻。对比鲜明的口感与香气衬托出苹果的丰富个性。
咸点系列则包含五道以当季红薯、南瓜、蘑菇及茄子为主题的料理。每一道菜肴都融入了意式烹饪的精髓,凸显食材原味:最大程度发挥红薯自然甜味的吉拿棒、以蘑菇鲜味为主的炸面包、细腻的南瓜汤、搭配西班牙香肠(Chorizo)的炸丸子,以及茄子番茄芝士三明治——这是一套可以逐一品味的丰富秋日风味集锦。

红薯吉拿棒:以红薯浓郁甜味为核心的吉拿棒,搭配开心果的醇香与酸黄瓜的酸爽,交织出甜味、酸味与坚果香气的多重层次。

南瓜汤:南瓜的温润甜味与鼠尾草的香气层层叠叠,最后以酥脆的面包屑和南瓜子收尾,带来口感平滑且带有烘烤焦香的体验。

下午茶搭配Armani/Dolci的原创茶饮系列,诚邀宾客共度一段优雅的午后时光。
季节性下午茶
| 提供期间 | 9月16日(周三) – 12月6日(周日) |
| 预订时间 | 12:00 / 12:30 / 15:00 / 15:30 |
| 预订截止 | 前一天晚上9:00前 |
| 价格 | 平日:7,000日元 / 周末及节假日:8,000日元 |
| 地点 | Armani/Ristorante, 11楼酒廊 |
| 甜点(5款) | 蒙布朗 / 苹果点心 / 葡萄意式奶冻 / 无花果核桃司康 / 提拉米苏 |
| 咸点(5款) | 红薯吉拿棒 / 蘑菇塔塔炸面包 / 南瓜汤 / 炸丸子 / 茄子三明治 |
| 饮品 | Armani/Dolci精选茶品及咖啡系列90分钟畅饮 |
包含一杯原创无酒精鸡尾酒作为迎宾饮品。用餐时间限时2小时。
在入夜时分的银座灯光中享受开胃酒(Aperitivo)
自9月16日起,Armani/Ristorante还将推出以秋季风味为主题的开胃酒礼盒。与下午茶一样,礼盒中包含九道以当季独特食材制成的咸点。宾客可以手持饮品,沉浸在源自意大利饮食文化、轻松随性的餐前小酌传统中,悠然品味每一种食材的独特魅力。

全新的开胃酒系列将于9月16日亮相,礼盒中装满了时令美味。

栗子皮塔饼:选用栗子粉制作的皮塔饼,搭配咸香的风干火腿(Speck)与里科塔芝士,是品味秋季风味的纯粹方式。

菊芋核桃:将菊芋的泥土芬芳与核桃的香气相结合的浓汤,令人联想到秋季漫步时享用的美味。
该系列基于传统意式料理,在食材搭配与烹饪手法上加入了独特创意。包括用撒丁岛传统面食Fregola制作的章鱼肉酱、意式米团(Arancino)以及栗子粉皮塔饼,每一道都展现了意大利各地的饮食文化。橄榄、熏鰤鱼以及玛格丽特披萨风味点心,构成了种类繁多且口感丰富的味觉组合,每一道都可一口即享,这是Armani/Ristorante独有的开胃酒体验。

开胃酒礼盒中的全部九道菜品。
手持一杯香槟,餐桌上摆放着秋季时令珍馐,从11楼眺望银座逐渐转向夜色的氛围。请尽情享受Armani/Ristorante为您呈现的秋夜开胃酒时光。
季节性开胃酒礼盒
| 提供期间 | 9月16日(周三) – 12月6日(周日) |
| 预订时间 | 18:00 – 21:00(以30分钟为间隔) |
| 预订截止 | 当天下午1:00前 |
| 价格 | 60分钟畅饮:8,500日元 / 90分钟畅饮:12,000日元 |
| 内容 | 9道咸点,配薯片及混合坚果:橄榄三明治 / 鰤鱼挞 / 南瓜谷物点心 / 迷你玛格丽特披萨 / 章鱼肉酱 / 菊芋核桃汤 / 蘑菇炸饭团 / 栗子皮塔饼 / 炸丸子 |
| 饮品(畅饮) | 香槟、起泡酒、葡萄酒(红/白)、生啤、精选威士忌、精选鸡尾酒、精选果味起泡鸡尾酒、各类软饮 |
Armani/Ristorante
地址:东京都中央区银座5-5-4 Armani/Ginza Tower 10楼及11楼
营业时间:周三至周日,午餐 11:30–15:00(最后点餐 14:00) / 晚餐 18:00–23:00(最后点餐 20:00)
休息日:周一及周二
电话:03-6274-7005
官方网站:https://www.armani.com/ja-jp/experience/armani-restaurant/armani-ristorante-tokyo-ginza