银座16层云端餐厅推出秋季下午茶,主打日本栗子与梨

发布于: 2026年9月8日
银座16层云端餐厅推出秋季下午茶,主打日本栗子与梨

银座三井花园酒店(东京都中央区银座8-13-1)旗下餐厅RISTORANTE E'VOLTA -il cielo-将于2026年9月9日(周三)至11月10日(周二)期间,推出以日本栗子、红薯和梨等时令食材为主角的“秋季下午茶”。宾客可在酒店16层优雅的环境中,俯瞰银座四季更迭的壮丽景色,细品秋日的韵味。

丰盈的秋日盛宴

本次下午茶系列充分利用了从栗子、红薯到梨等各种秋季收获。咸点包括灵感来源于赏月的煎蛋开放式汉堡、鲑鱼南瓜咸派以及秋季茄子帕尔马干酪焗菜,呈现出丰富多样的秋季风味。在甜点方面,口感浓郁香甜的日式栗子卷蛋糕、红薯塔以及伯爵茶浸梨等,共同构成了一份庆祝季节丰收的特别菜单。

搭配种类繁多的无限畅饮饮品,宾客可享受一段轻松而幸福的茶点时光。在这个俯瞰银座街头的开放空间里,您可以伴随着季节的转换,优雅地品味秋天的气息。

菜单(示例)

汤品

  • 草莓泡沫水果汤

咸点

  • 煎蛋开放式汉堡
  • 牛蒡浓汤
  • 鲑鱼南瓜咸派
  • 虾夷鹿栗子焗菜
  • 秋季茄子帕尔马干酪焗菜
  • 法式鸭肉冻

甜点

  • 可露丽
  • 日式栗子卷蛋糕
  • 香草马卡龙
  • 红薯塔
  • 南瓜意式奶冻
  • 伯爵茶浸梨
  • 红薯慕斯配苹果酱

司康饼

  • 伯爵茶司康(配奶油芝士)
  • 巧克力豆司康(配巧克力酱)

饮品(无限畅饮)
咖啡、浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁、大吉岭红茶、伯爵茶、高级煎茶“飒季”、焙茶、德国洋甘菊茶、时令草本茶、玫瑰果木槿花茶、原味拼配草本茶、橙汁、葡萄柚汁、可乐、姜汁汽水

菜单菜品可能因食材供应情况而有所变动。

庆祝季节丰收的秋季下午茶

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俯瞰水岸及滨离宫恩赐庭园的餐厅景观