由 Onko Chishin 打造的 Aso Retreat HONO（以下简称 HONO）将于 2026 年 11 月 2 日（周一）在熊本县南阿苏村正式开业。该酒店由致力于开发“目的地酒店”（即让酒店本身成为旅行目的地）的 Onko Chishin Co., Ltd. 策划运营。总经理为野见山 开（Nomiyama Kai）。
“采集”（Foraging）——即走进阿苏的田野，寻找、采摘并品尝植物的实践，是本次住宿体验的核心。住客不仅是在观赏自然，更是通过触碰、品尝和感受，全身心地体验阿苏的五感之美。
为什么选择阿苏？一个自然与人类共存的地方
阿苏拥有世界上面积最大的火山口之一。在这片由火山活动形成的土地上，广袤的草原蔓延，水源充沛，温泉涌动。然而，这片景观并非仅由自然造就。在草原上，人们长期以来通过烧荒、放牧和割草等传统方式维持着土地的样貌。
HONO 的宗旨并非让住客仅仅作为观察者去享受自然。住客将走进田野，触摸植物，品尝这片土地的馈赠。因为阿苏是一个自然与人类共同积淀时光的地方，酒店希望住客能走进这种关系中，更深层次地去认识这片土地。
HONO 不会将体验限制在酒店内部，而是将住客与当地民众、生产者以及传承于此的文化智慧连接起来，让他们通过入住体验阿苏本身。
用五感体验阿苏
HONO 将与阿苏的互动点融入了住宿的诸多细节中，从触摸植物、品尝大地珍馐，到浸泡温泉、接触当地材料与手工艺品。以下是 HONO 的六种住宿方式。
01 | 采集 (Foraging)
从“食用花园”开始，寻找、触摸并闻植物的芬芳
餐厅旁设有“食用花园”（Edible Garden），种植着以日本本土植物为主的植物。花园设计由研究日本各地植物及其潜力的“日本草木研究所”监管。大分县的 Green Elm 公司凭借多年培育日本本土植物和造林的经验，负责种苗采购、建设与维护。
住客可以在花园中漫步，触摸当季生长的植物，感受它们的气味。随着季节更替，住客遇见的植物也会有所不同，这也是花园魅力的一部分。在 HONO 的住宿体验从用感官触摸植物开始，而不仅仅是观赏。
- 地点： 食用花园（Edible Garden, Edible Mountain）
- 体验： 采集之旅
02 | 原始美食 (Primitive Gastronomy)
顺应水的流动，品味从阿苏到熊本之海的土地滋味
落在阿苏大地的雨水渗入地下，汇聚成泉水。它们化作滋养村庄的河流，最终流向熊本的海。在酒店餐厅 ASATO（阿然人），受这种水的流动启发，“原始美食”追溯了从阿苏到熊本之海的食材轨迹。
主厨今西大和（Yamato Imanishi）将阿苏山区的风景，经由田野交织的村庄，延伸至熊本之海的意象融入菜肴。烹饪过程中使用了员工每天清晨从源头采集的泉水，并结合了柴火烹饪等技法，在套餐中勾勒出一幅从山峦到村庄再到海洋的景观变迁。
- 地点： 餐厅 ASATO（阿然人）
- 体验： 晚餐与早餐
03 | 客房
17 间客房，全数配备私家温泉，俯瞰阿苏五岳
HONO 共有 17 间客房。每间客房均设有私家温泉，透过大窗户可饱览阿苏五岳的壮丽山脉。客房类型共六种，面积从 65 平方米到 168 平方米不等，部分房间还配有桑拿房和冷水池。
客房门牌使用了在熊本山鹿流传 400 多年的“来民涩团扇”，以及由阿苏大规模喷发后的火山碎屑流形成的“南关石”。17 间客房每一间的装修设计皆基于阿苏自然及其与人类关系的主题，各具特色。
迷你吧内准备了能传达土地连接感的商品。饮品与零食主要从阿苏和熊本精选，包括日本草木研究所的茶、阿部牧场（Abe Bokujo）的饮用酸奶和阿苏牛奶冰淇淋、南阿苏啤酒以及赤牛牛肉干。
- 客房数量： 6 种类型，共 17 间
- 面积： 65 平方米至 168 平方米
- 设施： 每间客房均有私家温泉，部分客房配有桑拿与冷水池
高级房
04 | 温泉
泡着温泉感受清风，凝望阿苏五岳，在自己的房间彻底放松
所有 17 间客房的私家温泉均供应来自南阿苏的午王谷温泉水。泉质为低张性弱碱性单纯泉。住客在入住期间可随时尽情浸泡。
部分客房还设有私家桑拿和冷水池。住客在桑拿房暖身，进入冷水池刺激全身，随后浸泡在温泉中。其间，还能一边远眺阿苏五岳，一边感受山间吹来的微风。在热水、热量、冷水和清风之间转换，将注意力转回身体的感觉。
- 温泉： 午王谷温泉
- 泉质： 单纯泉（低张性、弱碱性、低温）
- 设施： 全部 17 间客房均配有私家温泉，部分配有桑拿和冷水池
05 | 水疗 (Spa)
将阿苏的自然力量注入身心，“CONTINUUM SPA RITUAL”
客房内水疗“CONTINUUM”将客房转化为私密的水疗空间。这一水疗仪式让住客通过温度、气味和触觉，感受从采集体验开始所接触到的阿苏自然。
护理疗程融合了大地元素，包括阿苏熔岩石、小国杉、包裹着阿苏植物的草药球以及阿苏水源。根据当日的身体状况进行技法调节，水疗中心提供了感受自然温度、气味和质感的时间。
护理在俯瞰阿苏五岳的客房内进行，而非独立的水疗设施。无需打破留宿的余韵，住客便能安静地将注意力回归到自己的感官上。
- 形式： 客房内水疗，仅限预约
- 材料： 阿苏熔岩石、小国杉、阿苏植物、阿苏泉水等
06 | 艺术与室内设计
将阿苏与熊本的自然材料与手工艺融入住宿体验
在塑造酒店空间时，重点不仅在于采用当地的天然材料和传统工艺，更在于与工匠和创作者共同创造新的表现形式，使整个空间传达出阿苏与熊本土地的魅力。
大堂使用了当地的天然材料，包括阿苏草原上生长的茅草（Kaya）、小国杉及小国土壤。原创的室内设计和陈设均与茅草工匠从零开始共同开发，将传承多代的技法带入现代空间。
客房内的布艺使用了以阿苏赭石制成的红壳漆（Bengara）染色。阿苏的红壳漆曾被使用，但近乎停止生产，随着 HONO 的开业而得以复兴。悬挂在挑空走廊上的一幅大型原创挂毯也使用了同样的红壳漆染色。
主要以熊本和九州为基地的艺术家和手工艺人也受邀为 HONO 创作艺术作品。17 间客房各有不同的作品，以阿苏的自然、文化以及这片土地上流传的故事为主题。
通过将当代创作者的感性叠加在植根于土地的材料与技法之上，酒店旨在创造出在住宿的每个瞬间都能感受到阿苏与熊本自然与文化的空间。
唤醒感官，回归自我：旨在“人性的复苏”
HONO 追求的住宿体验是，住客不仅仅是享受服务，而是运用自己的五感去接触土地与自然。
与日常生活保持一定距离，住客将注意力转向眼前的自然和身体的感官。通过积累看、摸、闻、尝、感的时间，唤醒原本属于自己的感官。通过这样的停留，HONO 希望提供一段能引领“人性复苏”的时光。
总经理野见山 开（Nomiyama Kai）寄语
自从来到阿苏，接触到这里的自然与人民后，我感受到这里的人与自然并不是分离的。如今的景观是在漫长的时间里通过彼此的介入而形成的。
在 HONO，我同样希望住客能不仅仅通过观察阿苏的风景，而是通过触碰植物、品尝土地的馈赠、浸泡在温泉中，用自己的感官去触碰这片土地。我希望当住客结束旅程时，会感到与阿苏更近了一步，这也能成为再次将注意力转向自我感官的时光。
我们将与所有与这片土地有缘的人们一起，通过 HONO 小心地呵护并传承阿苏的魅力。
酒店信息
Aso Retreat HONO 位于阿苏熊本，这里拥有世界顶级的火山口，且 17 间客房均可俯瞰阿苏五岳。其理念为“火与大地的对话，土地与人们的约定”。采集体验，即在阿苏田野以及园内的食用花园中采摘植物，是住宿的核心。伴随着原始美食——以阿苏为中心表现熊本土地丰饶的每一道菜肴，以及从大地涌出的温泉，住客不仅是远眺广袤的自然，更能行走、采摘、品味，度过一段触碰这片土地的自然与人们生活的时光。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 名称 | Aso Retreat HONO by Onko Chishin |
| 地址 | 熊本县阿苏郡南阿苏村河阴 5298-1 |
| 开业日期 | 2026 年 11 月 2 日 |
| 客房 | 17 间（全数配备私家温泉，可眺望阿苏五岳） |
| 交通 | 从熊本机场乘车约 30 分钟 |
| 官方网站 | https://aso.by-onko-chishin.com/ |
| https://www.instagram.com/okcs_hono_aso |
