京都 FAUCHON 酒店的茶沙龙“Salon de Thé FAUCHON”将再次推出广受欢迎的抹茶下午茶，这是与辻利兵卫本店的合作，辻利兵卫本店是 1860 年在京都宇治创立的悠久茶商。“FAUCHON Meets Matcha”系列回归第二版，将于 2026 年 4 月 27 日至 6 月 19 日举行。酒店的屋顶餐厅“Grand Café FAUCHON”还将于 2026 年 6 月 25 日举办一晚的抹茶搭配晚餐活动。
今年推出限量版漆器茶点架
Salon de Thé FAUCHON 的抹茶下午茶
下午茶的特色是使用辻利兵卫本店的优质抹茶制作的甜点和咸点，将法国烹饪技术与日本食材融为一体。其中，最受欢迎的是迷你百汇，由玄米茶、抹茶、焙茶和伯爵茶四种茶制成，在餐桌上倒入玄米茶，营造出令人愉悦的层次感。
今年新增了漆器茶点架选项，每天最多可供 5 组 2 人使用。漆器茶点架独家提供特别的抹茶马斯卡彭奶油提拉米苏，由糕点主厨亲自推荐。
**销售期间：**2026 年 4 月 27 日（周一）– 6 月 19 日（周五）
**地点：**京都 FAUCHON 酒店 / Salon de Thé FAUCHON
**时间：**上午 11:00–下午 1:00 / 下午 2:00–下午 4:00 / 下午 5:00–晚上 10:00（最晚入场时间晚上 7:00）
每次预订 2 小时座位；需要预订
价格：
- 标准茶点架：平日每人 7,000 日元 / 周末及节假日每人 7,500 日元
- 漆器茶点架：每人 10,000 日元（平日和周末，每天限 5 组 2 人）
含税和服务费
示例菜单：
- 迎宾茶： Grand Tea Master 的原创混合茶 — 辻利兵卫本店 × “千年之水”特别混合
- 甜点： 主厨推荐的马卡龙 / 抹茶慕斯苔玉 / 浓郁的抹茶 bonbon / 抹茶蛋糕 / 抹茶生 guimauve 米饭布丁 / 抹茶巴斯克芝士蛋糕 / 什锦茶百汇 / 抹茶提拉米苏（仅限漆器茶点架）
- 咸点： 樱桃番茄和马苏里拉奶酪配玉露高汤冻 / 扇贝和乌鱼子挞 / 抹茶和西葫芦乳蛋饼 / 柚子胡椒鸡肉和菠菜三明治 / 土豆和牛肉 parmentier
- 烤饼： 原味烤饼 / 柠檬和罂粟籽烤饼配调味品
- 无限畅饮： FAUCHON 原创茶、果汁和咖啡
Grand Café FAUCHON 的抹茶搭配晚餐活动
2026 年 6 月 25 日，屋顶餐厅“Grand Café FAUCHON”将举办一晚特别的晚餐搭配活动，以辻利兵卫本店的抹茶和其他茶搭配法式套餐。客人将享用五道菜的季节性品尝菜单，搭配五种不同的茶饮，让整个晚上都能感受到味觉和香气的享受。
特别嘉宾辻利兵卫本店社长辻伸介将出席并分享日本茶的世界。
**日期：**2026 年 6 月 25 日（周四）— 接待下午 5:30 / 晚餐开始下午 6:00
**地点：**京都 FAUCHON 酒店 / Grand Café FAUCHON
**价格：**每人 25,000 日元（含税和服务费）
**菜单：**从开胃小吃到甜点的 5 道菜特别套餐，搭配 5 种茶饮
