东京君悦酒店推出节日外带拼盘及两款含有鲍鱼和伊势龙虾的御节料理套装

发布于: 2026年10月8日 •
东京君悦酒店推出节日外带拼盘及两款含有鲍鱼和伊势龙虾的御节料理套装

位于东京都港区的豪华酒店东京君悦酒店现正为节日季提供三款外带商品的预订。产品系列包括使用鲍鱼和伊势龙虾等食材制作的中式外带拼盘、仅限除夕供应的汇集酒店内四家餐厅人气菜品的礼盒,以及来自该酒店日餐厅的三层御节料理(日本传统新年菜肴)。

中餐厅“China Room”(チャイナルーム)提供的一款外带拼盘汇集了其多款人气菜品。其八角形的容器上装饰着象征吉祥的凤凰图案。这款双层拼盘包含24种菜肴,包括北京烤鸭、点心,以及炸细角虾和炸雪蟹钳等新菜单项目,还有鲍鱼和伊势龙虾。

此外还有两款御节料理套装可选。“新年御节精选”汇集了酒店内四家餐厅的11道人气菜品,包括牛排馆“Oak Door”(オーク ドア)的古巴三明治卷、全日制餐厅“French Kitchen”(フレンチ キッチン)的鹅肝果仁糖,以及“China Room”的四川风味口水鸡。“三层御节料理”由日餐厅“旬房”(旬房)的主厨精心烹制,使用了虾、鲱鱼籽、伊势龙虾、和牛和蟹等吉祥食材。

所有商品均无法配送。请在指定的餐厅自行提取。

China Room 招牌拼盘

China Room提供涵盖中国各地的区域特色菜肴及点心。在节日季,其外带拼盘专为家庭派对设计。

八角形容器象征着繁荣与增长。容器上装饰着中国神话中的神鸟——凤凰,被认为能带来好运。这款双层拼盘包含香脆的北京烤鸭和点心,以及突显鲍鱼鲜美、伊势龙虾细腻甜味和国产牛里脊肉浓郁口感的菜肴。炸细角虾和雪蟹钳口感丰富,配上梅子酱的烤鸭则带来了水果的酸甜风味。总计包含24种不同菜品,让亲朋好友在家中就能尽享中餐特有的共享式用餐体验。

  • 预订期间: 即日起至2026年12月28日(周一)
  • 自提时间: 下午5:00至晚上9:00
  • 自提地点: 东京君悦酒店6楼 China Room(不提供配送服务)
  • 官方网站: China Room外带拼盘

产品与价格

China Room 招牌拼盘 (チャイナルーム シグネチャー プレート):43,200日元(含税),约供4人食用。数量有限。

内容

上层

  • 葱油姜汁凉拌鸡丝
  • 港式蜜汁叉烧
  • 香辣海螺
  • 凉拌海蜇配三文鱼籽
  • 蒜香爆炒鲍鱼
  • 油淋软壳蟹
  • 山椒盐炸细角虾
  • 飞鱼籽烧卖

China Room招牌拼盘上层

下层

  • 鲜虾蒸饺
  • 带子蒸饺
  • 烤鸭配梅子酱
  • 香辣大山鸡炒菜
  • 辣椒酱炒伊势龙虾
  • 美乃滋酱炒伊势龙虾
  • 炸雪蟹钳
  • 北京烤鸭
  • 茼蒿沙拉配白醋汁
  • 万愿寺辣椒汁拌牛腱
  • 麻辣红醋汁拌真鱿鱼
  • 黑醋炒国产猪里脊肉
  • 黑椒酱炒国产牛里脊肉
  • 叉烧酥
  • 萝卜糕
  • 鲜虾春卷

China Room招牌拼盘下层

餐厅信息:China Room

China Room用餐区

  • 地址: 东京都港区六本木6-10-3 东京君悦酒店6楼,邮编106-0032
  • 电话: 03-4333-8785(直拨)

新年御节精选

新年御节精选

今年继续供应西式御节料理“新年御节精选”(ニューイヤーおせちセレクション)。它将东京君悦酒店四家餐厅的11道人气菜品装入双层礼盒中。

French Kitchen带来了包裹开心果碎的鹅肝慕斯,以及使用樱桃木屑熏制七小时的自制烟熏三文鱼,两者皆为搭配香槟的佳品。Oak Door贡献了填入香料和柑橘腌制手撕猪肉的古巴三明治卷,意式咖啡馆“Fiorentina”(フィオレンティーナ)则添加了配搭辛辣番茄酱的章鱼意式辣味酱汁料理。

China Room提供了沿袭中国凯悦酒店配方的口水鸡,以及带有芳香蔬菜和五香粉气息的多汁港式叉烧。这份礼盒让食客能一次品尝到各家餐厅主厨的拿手好菜。

  • 预订期间: 即日起至2026年12月28日(周一)
  • 自提日期与时间: 2026年12月31日(周四),上午11:30至下午4:00
  • 自提地点: 东京君悦酒店1楼 Fiorentina(不提供配送服务)
  • 官方网站: 新年御节精选

产品与价格

新年御节精选 (ニューイヤーおせちセレクション):21,600日元(含税),约供2人食用。数量有限。

内容

Oak Door

  • 虾仁鸡尾酒
  • 牛肉干与风味土豆沙拉
  • 古巴三明治卷

French Kitchen

  • 鹅肝果仁糖配开心果
  • 黑麦面包配自制烟熏三文鱼

Fiorentina与Fiorentina糕点精品店 (フィオレンティーナ & フィオレンティーナ ペストリーブティック)

  • 章鱼意式辣味酱汁料理
  • 柠檬猪肉意大利香肠
  • 芝士蝴蝶酥

China Room

  • 凉拌海蜇沙拉
  • 正宗四川风味口水鸡
  • 港式蜜汁叉烧

新年御节精选内容

餐厅信息:Fiorentina

Fiorentina用餐区

  • 地址: 东京都港区六本木6-10-3 东京君悦酒店1楼,邮编106-0032
  • 电话: 03-4333-8780(直拨)

旬房三层御节料理

三层御节料理

日餐厅“旬房”(旬房)限量供应特制的“三层御节料理”(三段おせち)。由东京君悦酒店行政副主厨兼日餐主厨根笹卓也监制。每层礼盒内装有富有庆典寓意的佳肴,例如寓意长寿的虾和寓意子孙繁荣的鲱鱼籽,并加入了伊势龙虾、和牛和蟹等名贵食材。

每一道菜都经过精细的手工制作。甜煮香鱼烹饪三天,直到鱼骨酥软。栗子金团选用丹波产栗子,经焖煮、冷冻再缓慢解冻,旨在引出其香甜与粘糯的口感。

  • 预订期间: 即日起至2026年12月28日(周一)
  • 自提日期与时间: 2026年12月31日(周四),上午11:30至下午4:00
  • 自提地点: 东京君悦酒店6楼 旬房(不提供配送服务)
  • 官方网站: 三层御节料理

产品与价格

三层御节料理 (三段おせち):108,000日元(含税)。数量有限。

内容

第一层(一の重)

  • 二色炸伊势龙虾(伊勢海老二色揚げ)
  • 龟甲腌鲱鱼籽(数の子亀甲漬け)
  • 鲷鱼龙飞昆布卷(鯛龍飛昆布巻き)
  • 唐墨
  • 松果形切法炖常节鲍鱼(松笠常節)
  • 栗子金团(栗金団)
  • 黑豆(黒豆)
  • 田作小干沙丁鱼(ごまめ)
  • 红白千代吕木(紅白千代呂木)
  • 三文鱼奉书卷(鮭奉書巻)
  • 小鲷雀形生鱼寿司(小鯛雀生寿司)
  • 拍拍牛蒡(たたき牛蒡)
  • 龟甲腌三文鱼籽(いくら亀甲漬)

第二层(二の重)

  • 冬鰤鱼柚庵烧(寒鰤柚庵焼き)
  • 鰆鱼西京烧(鰆西京焼き)
  • 蟹黄金蒸(蟹黄金蒸し)
  • 三文鱼昆布卷(鮭昆布巻き)
  • 甜煮抱卵香鱼(子持鮎甘露煮)
  • 鳗鱼八幡卷(鰻八幡巻き)
  • 炖帆立贝(帆立旨煮)
  • 红白鱼糕(紅白蒲鉾)
  • 和牛西京烧(和牛西京焼き)
  • 伊达卷甜味卷蛋(伊達巻)
  • 烟熏合鸭(合鴨スモーク)
  • 芽姜(芽生姜)

第三层(三の重)

  • 龟甲切法虾芋(亀甲海老芋)
  • 炖京赤地鸡(京赤地どり旨煮)
  • 亮泽炖车海老(車海老つや煮)
  • 花形切法莲藕(花蓮根)
  • 堀川牛蒡(堀川牛蒡)
  • 有平魔芋(有平こんにゃく)
  • 梅花胡萝卜(梅人参)
  • 松果形切法慈姑(松笠慈姑)
  • 炖香菇(椎茸旨煮)
  • 新鲜竹笋(新筍)
  • 荷兰豆(絹さや)

三层御节料理内容

餐厅信息:旬房

旬房用餐区

  • 地址: 东京都港区六本木6-10-3 东京君悦酒店6楼,邮编106-0032
  • 电话: 03-4333-8786(直拨)