成田希尔顿酒店（千叶县成田市）的Terrace餐厅将于2026年4月29日（星期三、节假日）至6月30日（星期二）举办“VIVA西餐自助——蜜瓜和芒果甜点节”。本次活动以怀旧的西式菜肴为焦点，以现代手法重新演绎，同时推出时令蜜瓜和芒果甜点。
黄金周特别活动：雪蟹畅吃（4月29日 – 5月6日）
在黄金周期间，晚餐自助餐将在常规菜单上增加雪蟹畅吃以及搭配意大利熏火腿和半干番茄的玛格丽特披萨。
期间： 4月29日（星期三、节假日）至5月6日（星期三、节假日）
巨型炸虾畅吃（5月7日 – 6月30日）
从5月7日起，晚餐自助餐将改为巨型炸虾畅吃——这是一款超大版的经典西式菜肴，搭配自制极光酱。
期间： 5月7日（星期四）至6月30日（星期二）
特别附加：茨城县鉾田蜜瓜畅吃（5月7日 – 6月30日）
可选的蜜瓜畅吃套餐，提供来自日本顶级蜜瓜产地茨城县鉾田市旭地区的完全成熟的蜜瓜，适用于所有自助餐时段。蜜瓜可以搭配冰淇淋和各种配料享用。
- 期间： 5月7日（星期四）至6月30日（星期二）
- 附加价格： 成人 1,500日元 / 小学生和学龄前儿童（4-6岁）750日元 / 3岁及以下儿童免费
特色菜肴
自助餐的主题是“成人西餐”——以新鲜的视角呈现熟悉的味道。
现场厨房
九州产和牛里脊烤牛肉在餐桌旁切片，并提供多种酱汁和调味品选择。
招牌甜点
北海道牛奶芒果法式吐司是成田希尔顿酒店的长期招牌菜，以浸泡在浓郁北海道牛奶中的面包搭配芒果。
冷菜
- 玉米焦糖布丁（冰镇玉米浓汤的焦糖布丁形式）
- 经典土豆沙拉泡沫
- 海鲜腌料配芳香草药
- 猪里脊肉、坚果和蘑菇肉酱
- 穆尔西亚式通心粉金枪鱼沙拉（灵感来自西班牙穆尔西亚的食谱，带有浓郁的香草味）
- 蚕豆乳蛋饼，普罗旺斯风味
- 完整奶酪特别凯撒沙拉
- 沙拉吧和时令新鲜水果
热菜
- Terrace特色拿坡里意面
- 蘑菇汤蒸布丁，卡布奇诺风味
- 红酒炖猪五花肉
- 南蛮炸鸡配11种香草和香料，自制塔塔酱
- 肉饼汉堡式热肉酱，奥尔洛夫风味
- 四种海鲜通心粉焗烤（虾、鱿鱼、鲑鱼、蛤蜊）
- 鸡肉和蘑菇抓饭
- 酒店式欧式咖喱鸡
- 西式清汤配蛋花
- 炸虾（仅限午餐自助餐和早午餐）
甜点（每日8种，轮换）
蜜瓜：稀有芝士蛋糕、夏洛特蜜瓜、蜜瓜巴伐利亚奶油、蜜瓜和西米露、蜜瓜戚风蛋糕、蜜瓜果冻、蜜瓜挞、蜜瓜和白巧克力慕斯、蜜瓜布丁圣代、蜜瓜冰糕
芒果：芒果挞、芒果蛋白酥皮派、芒果戚风蛋糕、巴斯克式芒果芝士蛋糕、芒果鲜奶油蛋糕、芒果布丁、芒果和酸奶慕斯、芒果巧克力、芒果冰糕
定制角
- 定制角： 北海道牛奶法式吐司（原味或芒果味）、新鲜炸甜甜圈配料（鲜奶油、枫糖浆、抹茶鲜奶油、肉桂糖、糖粉、红豆沙、黄豆粉、什锦水果、芒果椰子酱）
- 儿童角（仅限早午餐和周末/节假日晚餐）： 肉酱、章鱼形香肠、炸薯条、肉丸
活动详情
期间： 2026年4月29日（星期三、节假日）至6月30日（星期二）
地点： Terrace餐厅（大堂楼层），成田希尔顿酒店
定价（4月29日 – 5月6日）
定价（5月7日 – 6月30日）
3岁及以下儿童的所有自助餐均免费。所有价格均包含税费和服务费.
预订： 成田希尔顿酒店餐厅预订 — 电话：0476-33-0333（直拨）
