位于东京湾喜来登大酒店（舞滨，浦安市）的自助餐厅Gran Cafe于2026年3月1日（星期日）推出了“长崎与佐贺美食节”。
本次美食节由长崎万豪酒店的行政总厨Masayuki Haeiwa监督，展示了扎根于各个地区的美食文化——海鲜丰富的长崎县和拥有肥沃土地的佐贺县——以自助餐的形式呈现。 客人可以在春天来临时享受奢华的“美食之旅”，品尝九州西部的风味。
长崎与佐贺美食节详情
来自长崎和佐贺的地方菜肴占据中心位置，菜单充分利用精心挑选的当地食材，全部以自助餐形式提供。
在开胃菜中，有“白身鱼卷”，突出了白鱼的细腻鲜味，还有“冰镇五岛乌冬面”，以金色的飞鱼汤汁烹制，带出每种食材的新鲜感。
在主菜热菜中，有“什锦炒面”——长崎面食文化的标志——以及多汁的“长崎产竹荚鱼炸”。 阵容还包括用佐贺县珍贵品牌牛肉制成的浓郁“佐贺牛肉咖喱”和“长崎产大麦味噌海鲜汤”，其中传统Hagakure味噌的深度增强了海鲜汤的味道。
甜点方面，客人可以品尝到带有佐贺县“草莓小姐”草莓香味的黄油夹心蛋糕，以及以当地特产Sonogi茶的香味为特色的布丁——以樱花糯米糍风格呈现。
自助餐菜单示例
开胃菜
白身鱼卷 / 鲷鱼腌料 / 蔬菜条 / 冰镇五岛乌冬面
主菜
什锦炒面 / 佐贺牛肉咖喱 / 长崎产大麦味噌海鲜汤 / 长崎产竹荚鱼炸配自制塔塔酱
甜点
草莓小姐黄油夹心蛋糕 / 樱花糯米糍风格的Sonogi茶布丁
监督厨师
本次美食节由长崎万豪酒店行政总厨Masayuki Haeiwa监督。Haeiwa出生于佐贺县嬉野市，在日本和国外的餐厅和豪华酒店磨练了35年的厨艺，自2023年起担任长崎万豪酒店的行政总厨。
美食节信息
- 时间： 2026年3月1日（星期日）至2026年4月30日（星期四）
- 地点： 自助餐厅“Gran Cafe”（酒店1楼）
- 价格：
价格包含软饮料。 周末和节假日，午餐限时90分钟，晚餐限时120分钟。 使用“65岁及以上”价格的客人需要出示有效身份证件。
- 预订/咨询： 047-355-5555（自助餐厅“Gran Cafe”）
- 详情： https://grandcafe.sheratontokyobay.com/
- 合作： 长崎万豪酒店
住宿券赠送活动
为庆祝美食节，正在举办两项活动，有机会赢取长崎万豪酒店的双人住宿券。
餐厅活动
在美食节期间，在Gran Cafe享用午餐或晚餐的顾客可以填写调查问卷（每组一份），并将其放入餐厅的抽奖箱中。
奖品： 长崎万豪酒店双人住宿券（供2位客人使用）
Instagram活动
- 参与时间： 2026年3月5日（星期四）下午2:00至2026年4月10日（星期五）晚上11:59
- 参与方式：
- 关注东京湾喜来登大酒店（@sheratontokyobay）和长崎万豪酒店（@nagasakimarriott）的官方Instagram账号
- 在帖子下评论您想尝试的“长崎与佐贺美食节”菜肴，或者您已经享用过的菜肴
- 奖品： 长崎万豪酒店双人住宿券（供2位客人使用）
