东京台场希尔顿酒店（东京都港区台场；总经理：中里英树）旗下3楼日餐厅“樱”将首次推出“日式下午茶套餐”。该服务将于2026年7月18日（周六）起，仅在周末及节假日供应。餐厅坐拥俯瞰日式庭园与东京湾的宁静空间，此款套餐将清爽的日式点心与来自天妇罗、铁板烧及寿司专柜师傅制作的精致咸点相结合，是度过夏日午后的绝佳选择。
日式点心（和菓子）
点心部分主打清新凉爽的日式风味。亮点包括口感滑顺的蕨饼、造型宛如清流与香鱼的练切（豆沙制成）、口感湿润的“黑豆抹茶冻”，以及细腻的“南瓜豆乳慕斯”——每一道甜点都旨在展现食材的天然风味。
厨师精选咸点
咸点部分由“樱”餐厅天妇罗、铁板烧和寿司台的专职师傅倾力呈现，共包含八款餐点。宾客可以一次性品尝餐厅招牌风味的迷你版，包括和牛烤肉、三种口味的“手鞠寿司”以及选用季节性食材制作的天妇罗。
自助刨冰吧
最后，餐厅设有自助刨冰吧，宾客可根据个人喜好搭配六种糖浆与配料，包括黄豆粉、抹茶、橙子糖浆、黑糖蜜、红豆和炼乳奶油。欢迎宾客在欣赏东京湾壮丽全景的同时，尽情享受凉爽的甜点与日式佳肴。
菜单详情
甜点
- 黑豆抹茶冻
- 南瓜豆乳慕斯
- 黄豆粉蕨饼配红豆
- 御手洗团子
- 季节性练切
- 季节性水果拼盘
刨冰
现点现刨，可自由搭配：
- 3种糖浆：黄豆粉 / 抹茶 / 橙子
- 3种配料：黑糖蜜 / 红豆 / 炼乳奶油
咸点
- 天妇罗“樱”出品：星鳗天妇罗锦丝卷 / 红薯 / 茗荷
- 铁板烧“樱”出品：和牛烤肉配浓缩黑醋 / 季节蔬菜肉味噌焗烤
- 寿司“樱”出品：手鞠寿司（金枪鱼泥 / 昆布渍鲷鱼 / 三文鱼）
饮品
- 迎宾饮品：日式出汁、无酒精气泡清酒
- 自助畅饮：咖啡、红茶、焙茶、绿茶、4种日式花草茶、甘酒
活动概况
供应日期：2026年7月18日（周六）起（仅限周末及节假日）
地点：东京台场希尔顿酒店3楼 日餐厅“樱”
营业时间：下午3:00至5:00
价格：7,000日元（含税及服务费）
