由住友不动产Villa Fontaine株式会社运营的三家酒店餐厅——两家“All Day Dining Grand Aile”餐厅（分别位于东京有明和羽田机场）以及“Il Ristorante Tokyo”（位于羽田机场）——将于2026年6月1日（周一）至8月31日（周一）期间供应特别夏季菜单。
东京有明 All Day Dining Grand Aile — 西班牙美食节
位于东京有明Villa Fontaine大酒店内的餐厅正举办一场以热情奔放为主题的西班牙美食节。
海鲜烩饭是西班牙烹饪的经典代表。青口贝、扇贝和鲜虾带来浓郁的海味，而番茄、甜椒和青椒等色彩丰富的蔬菜则增添了充满阳光气息的活力感。
奇林德龙炖鸡 (Pollo al Chilindrón) 是一道源自西班牙东北部的家常菜：将鸡肉与洋葱、甜椒和番茄一同慢炖至极其入味，非常适合搭配面包食用。“Chilindrón”一词源自一种西班牙纸牌游戏，这道菜也因其色彩斑斓、充满节日气氛的外观而得名。
营业时间与价格（含税）
期间：2026年6月1日（周一）– 2026年8月31日（周一）
午餐
- 平日：11:30 AM – 2:00 PM (最后点餐时间 1:30 PM)
- 周末及节假日：11:30 AM – 3:00 PM (最后点餐时间 2:30 PM)
- 平日：成人 ¥3,700 / 小学生 ¥1,850
- 周末及节假日：成人 ¥4,200 / 小学生 ¥2,100
晚餐
- 每日：5:00 PM – 10:00 PM (最后点餐时间 9:30 PM)
- 平日：成人 ¥4,700 / 小学生 ¥2,350
- 周末及节假日：成人 ¥5,700 / 小学生 ¥2,850
*学龄前儿童免费
羽田机场 Il Ristorante Tokyo — 2026年夏季美食节
位于羽田机场Villa Fontaine Premier酒店内（直通3号航站楼）的餐厅也将在同一时期推出“2026年夏季美食节”。
加贺棒茶酱烤鳗鱼 —— 鳗鱼烤至饱满飘香，在浓缩鲜味的同时去除多余油脂。用加贺棒茶制成的酱汁带来温和的烘焙香气与微妙的苦味，衬托出鳗鱼的自然鲜甜。配菜选用三杯醋腌黄瓜，增添清爽的酸味，令整道菜口感平衡。
拉维戈特酱鲣鱼塔塔 —— 稻草熏制的鲣鱼表面微焦，散发烟熏香气，内里保持鲜嫩多汁，充分展现鱼肉的深层风味。拉维戈特酱 (Ravigote) 是一种源自法国的醋基酱汁（“ravigote”意为“提神”或“恢复”），以特别适合搭配鱼类而闻名。结合软嫩的烤茄子与切碎的香草蔬菜，这道料理将烟熏味、鲜味、甜味与酸味完美融合，是一道极具夏日风情的佳肴。
营业时间与价格（含税）
期间：2026年6月1日（周一）– 2026年8月31日（周一）
午餐 (11:00 AM – 3:00 PM, 最后点餐时间 2:30 PM)
- 意面午餐：¥4,400
- 午餐套餐：¥6,050
- 牛排午餐：¥9,900
晚餐 (5:00 PM – 10:00 PM, 最后点餐时间 9:30 PM)
- Massimo菜单：¥19,800
- Premier菜单：¥15,000
*无儿童菜单。晚餐时段不接待学龄前儿童。请遵循商务休闲装束要求。
羽田机场 All Day Dining Grand Aile — 辛辣夏季自助餐
位于羽田机场Villa Fontaine大酒店内的餐厅正在推出“辛辣夏季自助餐”，呈现一系列浓郁、香气四溢且令人清爽的应季料理。
午餐的亮点是冬阴功冷面 —— 这道冷面以泰国经典的冬阴功汤为灵感，配以鲜虾、番茄和香菜，保留了原汤鲜明的酸度与柔和的辣味。
晚餐推荐那须高原牛肉山药盖饭 —— 选用餐厅特色的那须高原牛肉，口感扎实满足，辅以秋葵、毛豆、甜椒等夏季蔬菜以及润滑的山药泥，清爽不腻。
营业时间与价格（含税）
期间：2026年6月1日（周一）– 2026年8月31日（周一）
午餐 (11:00 AM – 3:00 PM, 最后点餐时间 2:30 PM)
- 成人：¥3,850 / 小学生：¥1,925
晚餐 (5:00 PM – 10:00 PM, 最后点餐时间 9:30 PM)
- 成人：¥5,500 / 小学生：¥2,750
*学龄前儿童免费
