井村屋将于10月5日推出“柔糯冰品 抹茶叠层芭菲”,全六层皆含宇治抹茶

发布于: 2026年9月29日
井村屋将于10月5日推出“柔糯冰品 抹茶叠层芭菲”,全六层皆含宇治抹茶

井村屋备受欢迎的“柔糯冰品”(Yawamochi Ice)系列即将迎来芭菲系列的新成员——“柔糯冰品 抹茶叠层芭菲”。这是该系列推出的第三款芭菲口味,并将于2026年10月5日(周一)起作为季节限定商品上市。

在家享受名店奢华:以井村屋匠心打造的地道抹茶芭菲冰淇淋

“柔糯冰品 芭菲”系列始于2022年为纪念品牌诞生10周年而推出的季节限定款“草莓大福味”,因其华丽的芭菲外观和对草莓大福的忠实还原而广受好评。

此次推出的第三弹新品“抹茶叠层芭菲”,旨在顺应当前抹茶甜点市场的流行趋势。如今,京都及各大名店推出的“全抹茶”芭菲因其浓郁的抹茶风味而备受追捧。本品汲取了以往的产品开发经验,从冰淇淋到糯米团再到蛋糕,全部六个层面均使用了宇治抹茶,呈现出深邃而高级的口感。它重现了专业甜点店芭菲的多层结构,让每一口都仿佛沉浸在宇治抹茶的醇厚之中。所有原材料均经过精挑细选。

“柔糯冰品 抹茶叠层芭菲”产品亮点

1. 从上到下的抹茶盛宴:六层交织的宇治抹茶深度

从顶层的抹茶粉到最底部的抹茶蛋糕底,全部六层均融入了宇治抹茶。由北海道鲜奶油制成的浓郁抹茶冰淇淋,充分衬托出其他成分的抹茶香气与风味。每一口都能感受到抹茶的魅力,名副其实地诠释了“叠层抹茶”(Kasanari Matcha)的含义。

2. 匠心自制:融入冰淇淋的丰富层次感

所有核心成分均为井村屋自家制作。包括即便是冷冻状态下依然保持软糯口感的宇治抹茶糯米团、口感松软轻盈的抹茶蛋糕,以及利用井村屋日式点心制作工艺、以新鲜豆沙(生豆沙)为基础调制出的顺滑抹茶酱。每一层抹茶风味各异,特别是抹茶酱,其浓郁的宇治抹茶滋味尤为突出。

3. 色泽、香气与口感:通过碰撞呈现专业芭菲的精彩

顶部采用了防潮抹茶粉,保持了抹茶的鲜艳色泽与清香。产品在口感对比上也下足了功夫,浓郁的抹茶酱与清脆的抹茶涂层形成鲜明对比。打开盖子,深邃的翠绿色与阵阵茶香扑面而来,层层挖掘,尽享六种不同的口感层次。将名店芭菲的乐趣带回家中。

“柔糯冰品 抹茶叠层芭菲”产品信息

  • 产品名称: 柔糯冰品 抹茶叠层芭菲
  • 价格: 开放价格
  • 容量: 130ml
  • 储存条件: 冷冻保存
  • 上市日期: 季节限定,自2026年10月5日(周一)起陆续上市
  • 销售渠道: 全日本各大超市、零售店;井村屋网络商城:https://www.imuraya-webshop.jp/

推荐享用方式

“柔糯冰品”系列刚从冰箱取出时固然美味,但根据常温回温时间的不同,风味也会发生美妙变化。

  • 0分钟(冷冻取出):口感劲道,富有嚼劲,体验正宗的冰冻甜点。

  • 5分钟:糯米团变得柔软糯弹,红豆沙稍微融化,带来更丝滑的口感。

  • 10分钟:糯米团更加软糯,呈现入口即化的质感。适合想要细细品味甜美时光的时刻。

10月10日:柔糯冰品日

“柔糯冰品”使用的糯米与红豆不仅是日本民众熟悉的食材,也常用于庆典场合。选择10月作为纪念日是为了在收获季节感谢自然的馈赠。此外,这也源于形状的巧思:将柔糯冰品容器侧放,冰淇淋与红豆沙组合形似数字“1”,圆形的糯米团形似“0”,组合起来即为“10”,因此10月10日被定为纪念日。

井村屋“柔糯冰品”系列

“柔糯冰品”系列源于“在家也能享受甜点店风味”的理念。开发出即便在冷冻环境下依然能保持柔软口感的糯米团是一项艰巨的挑战,研发过程历时三年。2024年3月,糯米团经过升级,口感更加Q弹软糯,至今销量持续领先。

柔糯冰品 香草味

杯装冰淇淋,完美融合了软糯口感的糯米团、风味浓郁的红豆粒沙以及使用北海道鲜奶油制成的香草冰淇淋。

柔糯冰品 蕨饼味

杯装冰淇淋,结合了香气扑鼻的京都黄豆粉、口感Q弹的蕨饼、黑糖蜜酱以及和三盆糖风味的冰淇淋。

柔糯冰品 焙茶蕨饼味(季节限定)

杯装冰淇淋,融合了香浓的焙茶红豆沙、口感Q弹的黑糖蕨饼以及浓郁的焙茶冰淇淋。

盒装 柔糯冰品 香草味

家庭装杯装冰淇淋,适合随时享用的小巧分量,结合了软糯糯米团、浓郁红豆粒沙以及北海道鲜奶油香草冰淇淋。

盒装 柔糯冰品 黑糖黄豆粉味(季节限定)

家庭装杯装冰淇淋,适合随时享用,结合了软糯糯米团、黑糖蜜酱以及香浓的京都黄豆粉冰淇淋。

此外,哆啦A梦联名包装的“柔糯冰品 香草味”及“柔糯冰品 蕨饼味”也将于2026年10月初起在日本全国限量发售。