2026年5月14日至27日，位于东京都港区 NEWoMan TAKANAWA LUFTBAUM 29层的江户风格割烹餐厅“割烹 BUTAI”将举办“镜石町×郡山市美食节”。餐厅将推出以“初夏福岛阿武隈御膳”为名的期间限定午间套餐作为主打，每日仅限15份。
此次活动是“福岛目的地宣传活动”的一部分。该宣传活动由JR集团、福岛县以及当地各市町村和旅游企业共同组织，旨在2026年4月至6月期间，向更多游客推介福岛的自然景观、美食与文化，促进当地旅游业发展。
福岛目的地宣传活动官方网站： https://www.fukushima-dc-cp.jp/
割烹 BUTAI 镜石町×郡山市美食节
秉持“品味福岛美食与文化之旅”的主题，割烹 BUTAI 的厨师团队精选了两地的地方特产，精心打造了这款饱含时令气息的定食。套餐融合了多种福岛特色食材，将纯正的福岛风味带到了东京市中心。
活动详情
- 时间： 2026年5月14日（周四）至5月27日（周三） (建议提前预订，每日限量15份)
- 地点： 东京都港区高轮2-21-1 NEWoMan TAKANAWA LUFTBAUM 29F
- 营业时间： 11:00 – 15:00（最后点餐时间 14:00）
- 价格： 5,500日元（含税；另需支付10%服务费）
八芳园与镜石町及郡山市的深度合作
八芳园与镜石町于2021年3月签署了全面合作协议，旨在通过品牌推广实现小镇振兴。此后，双方多次联手举办主题快闪店及限时咖啡活动，展示当地农产品与企业的魅力。2019年11月，八芳园还与位于镜石町的福岛县立岩濑农业高等学校签署了产学合作协议，支持该校推广获得全球良好农业规范（GlobalGAP）认证的产品，并共同培养优秀人才。（GlobalGAP是一项国际公认的农业认证，旨在表彰在食品安全、劳工标准及环境保护方面表现卓越、实践可持续农业的生产商。）
2024年10月，八芳园旗下的“八芳园交流内容制作公司”成立了“福岛郡山市事务所”，致力于深耕郡山市区域，持续在福岛全境及更广阔的东北地区开展扎根基层的项目。
2025年4月，“TAKANAWA GATEWAY CITY”开幕活动期间，移动餐车“Omotenashi Delivery by HAPPO-EN”通过镜石町与郡山市的深度联动，向访客呈现了当地特色美食与传统文化体验。
菜单：“初夏福岛阿武隈御膳”（每日限量15份）
套餐汇集了镜石町经过GAP认证的木耳与空心菜、郡山市的长葱以及川俣军鸡，共同烹制出一锅暖心的热汤；甜点则使用岩濑农业高等学校生产的鸡蛋制作浓郁布蕾，并点缀以当地新鲜草莓。
川俣军鸡锅
- 川俣军鸡肉与鸡肉丸
- 镜石町产GAP认证木耳与空心菜
- 郡山市产长葱、豆芽、腐竹及枫叶麸
- 割烹 BUTAI 自制100%荞麦面
小菜
- 镜石黄瓜配阿部麹店的“朝香味增”
- 白芝麻豆腐（使用镜石町产大豆）
- 福岛名物“鱿鱼胡萝卜丝”（Ika-ninjin）
- 炖郡山番茄
主食
- 郡山市产“朝香米”
- 季节性常磐海鲜配郡山产药味蔬菜，佐以山药泥
- 山菜酱菜
甜点
- 岩濑农业高等学校特产鸡蛋制作的浓郁布蕾
- 表面点缀镜石町产草莓
场地：割烹 BUTAI
割烹 BUTAI 于2025年9月在 NEWoMan TAKANAWA LUFTBAUM (29F) 开业。作为日本食文化的汇聚之地，餐厅提供由严选食材、传统厨具与精湛技艺呈现的江户风格割烹料理。客人可以在餐台前近距离欣赏厨师的烹饪过程，并在温馨的氛围中享受四季更迭的时令佳肴。
- 地址： 东京都港区高轮2-21-1 NEWoMan TAKANAWA LUFTBAUM 29F
- 午餐： 11:00 – 15:00
- 晚餐： 17:00 – 23:00
- 休息日： 随 NEWoMan TAKANAWA 闭馆日而定
- 交通： 从JR高轮Gateway站北口步行1分钟；从都营浅草线/京急本线泉岳寺站A2出口步行3分钟
- 官方网站： https://kappou-butai-happo-en.com/
建议提前预订。在此处预订餐位
