位于丰洲千客万来（毗邻日本最大的中央批发市场的东京美食主题娱乐设施）的清酒餐吧“Kome Sankaku”现已全面升级其宴会套餐菜单。更新后的套餐阵容强调源自大米饮食文化的“鲜味”、“发酵”与“熟成”风味。三款套餐均包含2小时日本清酒在内的无限畅饮选项，价格自5,500日元（含税）起。
三款全新宴会套餐
① 标准套餐：蒸笼猪肉与季节性小菜（Obanzai）
- 价格：5,500日元（含税），包含2小时清酒在内的无限畅饮
- 菜品：7道菜
- 亮点：以招牌蒸笼蒸制工艺为核心，锁住国产三元猪肉的天然甜味，辅以发酵与熟成的小菜。
菜单：
- 今日小菜（3种）：米醋腌制时令蔬菜、海鲜小份刺身、季节性炸串
- 时令烤鱼（例如：发酵幽庵烧银鲑）※随季节变动
- 国产三元猪肉与五彩时蔬蒸笼蒸
- 浓郁海带高汤赞岐乌冬面
- “水之宝石”——极致透明蕨饼
② 特色套餐：精品蒸笼鲜鱼与季节性小菜
- 价格：6,600日元（含税），包含2小时清酒在内的无限畅饮
- 菜品：8道菜
- 亮点：本店人气最高的套餐，主打直送自丰洲市场的鲜鱼，搭配奢华黑松露风味薯条。
菜单：
- 今日小菜（3种）：米醋腌制时令蔬菜、海鲜小份刺身、季节性炸串
- 时令烤鱼（例如：发酵幽庵烧银鲑）※随季节变动
- 醇香黑松露马斯卡彭干酪薯条
- 丰洲市场直送时令鲜鱼与五彩时蔬蒸笼蒸
- 浓郁海带高汤赞岐乌冬面
- “水之宝石”——极致透明蕨饼
③ 私人包场：海鲜与创意日式料理宴会套餐（含整块金枪鱼下巴）
- 价格：5,500日元（含税），包含2小时清酒在内的无限畅饮
- 人数：15至40人（包间）
- 菜品：6道菜
- 亮点：非常适合团体聚会，包含极具视觉冲击力的整块金枪鱼下巴蒸菜以及红喉鱼高汤调味薯条。
菜单：
- 盐煮毛豆
- “Kome Sankaku”特制芳香葡萄柚鲜鱼薄片刺身
- 浓郁红喉鱼高汤盐味薯条
- 珍稀部位整块金枪鱼下巴蒸菜（佐自制柚子萝卜橙醋）
- 烤肥美鲑鱼（佐自制热那亚风味塔塔酱）
- 结语：现煮御殿场越光米芥末饭团
2小时无限畅饮选项
所有套餐均提供2小时无限畅饮，涵盖多款精心搭配美食的精选饮品。
- SAKE（日本清酒）
- Highball：角威士忌苏打
- 烧酒：鸟饲（熊本县米烧酒）
- 酸味鸡尾酒：新鲜柠檬酸、樱花和风酸、豆乳High、玉露绿茶High等
- 软饮：精品咖啡、玉米茶、豆乳、橙汁等
另加1,100日元（含税）可升级为高级畅饮，额外包含东京精酿生啤、纯米大吟酿以及日本红白葡萄酒。升级服务可于到店当日提出。
店铺信息
| 店名 | 日本酒Pairing居酒屋 Kome Sankaku |
| 地址 | 东京都江东区丰洲6-5-1 丰洲千客万来 2F |
| 电话 | 03-6910-1233 |
| 营业时间 | 10:00–21:00（食物最后点餐20:00 / 饮品最后点餐20:30） |
| 交通 | 百合海鸥号“市场前站”步行1分钟 |
| 官方网站 | https://www.komesankaku.com |
欢迎通过电话或官方网站预订。宴会预订适用于19:00前入店的客人。取消政策：前一天免费取消，当日取消收取50%费用，未到场收取100%费用。
