松江东急卓越大饭店(地址:岛根县松江市;总经理:高梨康德)将于2026年9月1日(周二)至10月31日(周六)期间,推出限时供应的“晴王麝香葡萄下午茶”。
此次下午茶包含三款以清甜多汁的晴王麝香葡萄制作的甜点,并辅以使用邑南町产玉米制作的白玉米浓汤,以及搭配宫古岛芒果果酱的司康饼等咸点,充分展现了各种食材的独特风味。该下午茶每日仅限4组客人(最多8人),旨在为宾客提供一段与时令晴王麝香葡萄相伴的悠闲优雅午后茶时光。
三款展现时令晴王麝香葡萄魅力的甜点

晴王麝香葡萄塔
酥脆的塔皮上铺满多汁的晴王麝香葡萄。这款甜点完美呈现了水果细腻的甜味与清新的香气。

晴王麝香葡萄千层酥
层层酥脆的起酥皮中夹入丰富的奶油与晴王麝香葡萄。这款甜点通过切面呈现出视觉美感,酥脆饼皮、顺滑奶油与多汁水果共同构成和谐的味觉体验。

晴王麝香葡萄冰点
一款充满趣味的甜点,将晴王麝香葡萄包裹在圆形的冰点之中。宾客在享用前可观赏其晶莹剔透的外观,入口瞬间即可感受到清爽的口感。
平衡甜味的咸点

咸点中的亮点是使用岛根县邑南町产的白玉米制作的冷汤。在昼夜温差大且自然环境优越的土地上孕育而成的白玉米,以其细腻的甜味和丰沛的汁水而闻名,制作而成的浓汤口感丝滑,保留了玉米天然温和的甜香。
此外,套餐还包含葡萄奶酪串、鳀鱼腌渍彩椒等,提供多种食材组合与口感选择。这些带有咸味的咸点能衬托出晴王麝香葡萄甜点的风味,使整体下午茶体验更具层次感。
与晴王麝香葡萄相配的日本红茶

饮品方面,宾客可以选择专业红茶店“Pungency”提供的日本红茶。秉持着“通过茶来传递更美好的生活与温柔时刻”的理念,Pungency的日本红茶以国产茶叶特有的醇厚口感和细腻香气著称,非常适合搭配晴王麝香葡萄的清雅甜味与清新香气。
宾客也可选择TWG Tea系列(皇家大吉岭、法式伯爵茶)或咖啡。
菜单
咸点
- 邑南町白玉米浓汤
- 意式玉米糕配火腿
- 茄子慕斯
- 酥皮包裹土豆奶酪
- 葡萄奶酪串
- 鳀鱼腌渍彩椒
甜点
- 晴王麝香葡萄塔
- 晴王麝香葡萄千层酥
- 晴王麝香葡萄冰点
- 无花果奶冻
- 蝶豆花柠檬果冻
- 司康饼
- 凝脂奶油
- 宫古岛芒果果酱
饮品(任选一种)
- 日本红茶:Pungency日本红茶(可选一种推荐品种)
- 红茶:TWG Tea(皇家大吉岭 / 法式伯爵茶)
- 咖啡
晴王麝香葡萄下午茶概况
期间: 2026年9月1日(周二)至10月31日(周六)(9月24日至28日及10月20日至24日除外)
时间: 11:30–13:30 / 12:00–14:00(每时段2组)
地点: 餐厅MOSORO(松江东急卓越大饭店1楼)
价格: 每人4,500日元(2人起订;每日限8人;需在前一天中午12:00前预订)
- 图片仅供参考。
- 菜单可能会根据食材供应情况有所变动。
- 价格已包含12%的服务费和10%的消费税。
- 如有食物过敏,请提前告知工作人员。
- 取消政策:预约当日取消需收取100%费用。
关于餐厅MOSORO

餐厅MOSORO以“五感体验岛根”为主题,打造了一个让宾客在视觉和味觉上都能充分感受岛根魅力的空间。各个包间分别以隐岐、出云、石见命名,主用餐区的设计则通过室内装潢呈现出松江古城的氛围。此外,它也是山阴地区少数设有现场烹饪台的餐厅之一。
关于松江东急卓越大饭店

酒店共有163间客房,包括套房,并设有餐厅及五个大小不一的宴会厅。酒店以“彩色兼美”为主题,在全馆各处展现岛根色彩斑斓、引人入胜的魅力。酒店位于JR松江站前,宾客踏入酒店即可感受到优雅精致的空间氛围。
更多详情:https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/144304/index.html