新横滨王子大饭店将于今年11月推出以葡萄为主题的“天空下午茶 PURPLE GRAPE”

发布于: 2026年10月7日 •
新横滨王子大饭店将于今年11月推出以葡萄为主题的“天空下午茶 PURPLE GRAPE”

新横滨王子大饭店(横滨市港北区新横滨3-4)将在位于酒店顶层的“Top of Yokohama”酒吧酒廊(42楼)推出以秋季水果葡萄为主题的“天空下午茶 PURPLE GRAPE”。活动时间为2026年11月1日(周日)至11月30日(周一)。

葡萄以其馥郁的香气和多汁的甘甜而闻名,此次将作为下午茶的主角亮相。整套下午茶以紫色为主基调,呈现出一系列精致的甜点与咸点。其中最引人注目的是“巨峰葡萄冰激凌圣代(灵感源自现摘葡萄)”,其立体圆润的葡萄造型十分亮眼。通过搭配梨子、马斯卡彭奶油和紫罗兰糖浆,进一步突显了巨峰葡萄的独特风味。

其他甜点还包括“葡萄杏仁塔”,在浓郁的杏仁塔底上层叠了清爽的葡萄和醇厚的卡仕达酱;以及“葡萄与紫薯慕斯”,这款呈现迷人紫色的慕斯将葡萄的清甜与紫薯的柔和甜味完美融合。宾客们在品尝美味的同时,也能欣赏到视觉上的艺术享受。

宾客们可以在42楼的高空,一边眺望秋日晴空,一边细细品味属于秋季的曼妙滋味。

巨峰葡萄冰激凌圣代(灵感源自现摘葡萄)

从“Top of Yokohama”酒吧酒廊远眺的美景

“Top of Yokohama”酒吧酒廊内部环境

活动详情

  • 活动期间: 2026年11月1日(周日)至11月30日(周一)
  • 营业时间: 平日 16:00起,周六及节假日 14:00起(限时120分钟)
  • 地点: Top of Yokohama酒吧酒廊(42楼)
  • 价格: 每位6,700日元
  • 预订与咨询: 餐厅预订热线:045-471-1115(10:00 AM - 5:00 PM)
  • 预订页面: https://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/plan/top_bar/grapeaft_26/

菜单

咸点

  • 双色葡萄配马苏里拉奶酪卡普里沙拉
  • 塔斯马尼亚半熟三文鱼配晴王麝香葡萄及拉维戈特酱
  • 酥皮鸭肉鹅肝配巴萨米克醋酱
  • 葡萄果酱迷你松饼配鱼子酱
  • 戈尔贡佐拉蓝纹奶酪乳蛋饼配醋渍紫洋葱

甜点

  • 葡萄杏仁塔
  • 葡萄与薰衣草奶油紫色马卡龙
  • 葡萄与紫薯慕斯
  • 葡萄与蓝靛果奶油小泡芙
  • 葡萄奶酪塔
  • 葡萄与黑加仑葡萄果冻
  • 巨峰葡萄冰激凌圣代(灵感源自现摘葡萄)
  • 葡萄司康饼

饮品

包含茶和咖啡在内的18种饮品可供畅饮

上述价格均已包含消费税,另需加收13%的服务费。菜单及食材可能会因采购情况而有所调整。本酒店餐厅及宴会厅针对食物过敏的处理仅限《食品标示法》规定必须标示的八种过敏原(虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、乳制品、鸡蛋、花生);如有上述八种过敏原相关需求,请务必提前告知酒店。以上信息截至新闻发布日(10月7日)为准,后续如有变更,恕不另行通知。