作为青森县津轻市的特产推介店，也是日本首家位于东京神乐坂的蜜瓜专门店，“Melon and Roman”将于2026年9月16日（周三）起开启秋季限定菜单。
秋季菜单隆重推出全新研发的“蜜瓜茶香芭菲”。每一层芭菲都巧妙地将蜜瓜与不同的茶香结合：包含阿萨姆红茶奶冻、伯爵茶戚风蛋糕、由混合调味茶制成的蜜瓜柚子茶冻，以及日本产红茶冰淇淋。
此外，店内还将新增“蜜瓜可露丽”作为常驻商品，这是在店内慢火烘烤而成的美味甜点，亦是馈赠亲友的绝佳选择。
新品：蜜瓜与多重茶香的完美交响
蜜瓜茶香芭菲 —— 2,400日元
这款季节性芭菲旨在突显蜜瓜与茶的香气与风味。多汁的蜜瓜搭配清爽的蜜瓜柚子茶冻、红茶戚风蛋糕、印度拉茶奶冻、蜜瓜红茶冰淇淋及醇厚的蜜瓜芝士奶油，最后辅以杏子和法国梨点缀。每一口都能感受到蜜瓜与茶香在口中交织的回甘。
新品：夏季限定人气甜品“蜜瓜可露丽”现已入驻常驻菜单
蜜瓜可露丽（原味）—— 380日元 / 蜜瓜可露丽（白开心果味）—— 430日元
蜜瓜可露丽原味通过将蜜瓜果酱与蜜瓜原汁拌入面糊，静置一夜后高温烘烤而成——外皮酥脆芳香，内里湿润软糯。白开心果口味则选用浓郁的白巧克力与开心果制作。两种风格，邀您品味蜜瓜的全方位魅力。
秋季菜单供应时间： 2026年9月16日（周三）至12月27日（周日）
琳琅满目的蜜瓜料理
蜜瓜法式橙酒薄饼 —— 1,650日元
在起源于19世纪法国的经典橙酒薄饼（Crêpe Suzette）上，铺满丰盛的蜜瓜。热气腾腾的薄饼融入橙子、干邑白兰地与黄油的浓香，搭配清凉的蜜瓜冰淇淋和新鲜蜜瓜果肉一同享用。
蜜瓜专门店特制干咖喱 —— 980日元
将蜜瓜慢火炖煮制成果香浓郁的酸辣酱作为基底，并加入大量牛蒡、洋葱、胡萝卜和生姜，这是一款唯有蜜瓜专门店才能呈现的独特干咖喱。
以上价格均含税。
基本信息：青森县津轻市特产推介店 —— 蜜瓜专门店“Melon and Roman”
- 店名：“Melon and Roman”
- 地址：东京都新宿区神乐坂3-6-92
- 营业时间：周三至周日 11:30 - 17:30（若周一、周二为法定节假日则照常营业）
- 电话：03-6280-7020
- 官方网站：melon-roman.com
- Instagram：https://www.instagram.com/melonandroman/
2019年7月7日，青森县津轻市在东京神乐坂开设了“Melon and Roman”，作为专门推广该市特产——蜜瓜的专题店。
“Melon and Roman”是日本首家蜜瓜专门店，源于将蜜瓜打造成人人喜爱的水果这一“浪漫”愿景。店内供应各种使用日本各地季节性蜜瓜制作的原创菜品，支持堂食与外带。店内以特制的蜜瓜色瓷砖为象征，旨在打造一个让访客通过视觉、听觉、嗅觉、触觉及味觉这五感去体验蜜瓜的空间，让食客在轻松享受美味的同时，更深入地了解蜜瓜。
青森县在蜜瓜种植面积、收获量和发货量方面均居日本全国前列。其中，津轻市蜜瓜产值约达24.9亿日元（参考农林水产省2024年市町村农业产值估算），稳居青森县第一。“Melon and Roman”作为全国顶尖蜜瓜产区的窗口，每天都在传递着蜜瓜的无限魅力。
