1974年創業於奈良,以「傳播幸福的圈子」為使命的專業咖啡店「鹿鳴咖啡」,於2026年3月5日開設了其在東京的第二家分店——鹿鳴咖啡澀谷Scramble Square店。
關於鹿鳴咖啡
鹿鳴咖啡是一家起源於奈良縣的專業咖啡店。曾獲得日本咖啡烘焙大賽(JCRC)冠軍的首席烘焙師,從世界各地採購優質咖啡豆,並使用獨家方法在店內烘焙。咖啡師與每位顧客密切合作,推薦適合他們口味和場合的咖啡。
澀谷Scramble Square店的特色

新的澀谷店開發了一款獨家混合咖啡,名為澀谷Scramble Square混合——這款咖啡具有充滿活力、層次豐富的風味,旨在體現這座城市的活力。為了反映澀谷Scramble Square不斷變化的景象,這種混合咖啡的成分和風味將按季節更新。


第一版使用了哥倫比亞El Diviso、埃塞俄比亞和哥斯達黎加的咖啡豆,均經過淺至中淺的烘焙。這種混合咖啡以明亮、輕盈的果香開場;飲用時,會發展出令人聯想到各種水果(包括白桃和荔枝)的複雜甜味,最後以乾淨、持久的餘味收尾。
價格:
- 烘焙咖啡豆150g:¥2,980
- 飲品:¥750
- 濾掛包:¥400
全新食品
配合新店開業,新增了兩種烘焙食品。
黑豆焙茶磅蛋糕

一款日式磅蛋糕,以精心沖泡的焙茶製成的奶油為特色,帶有淡淡的味噌味,突出了黑豆的溫和甜味。每一口都散發出濃郁、層次分明的焙茶香氣和發酵的鮮味。價格:¥490
水果乾磅蛋糕

一款成熟風味的磅蛋糕,由浸泡在烈酒中的水果乾和濃郁的黃油製成,並帶有一絲小荳蔻,帶來清爽的餘味。濃郁成熟的風味在每一片中展開。價格:¥490
所有麵包和烘焙食品均由該品牌自己的烘焙咖啡館Rokumei Bakes直接供應,採用奈良縣產的小麥和米粉以及最少的添加劑製成。
該店還提供種類豐富的零售區,包括濾掛包、咖啡基底等——滿足日常購買和送禮需求。
開業慶祝福袋
為了紀念澀谷Scramble Square店的開業,推出了兩款福袋:
咖啡豆福袋
- 內容:澀谷Scramble Square混合、鹿鳴10週年藝伎混合、SAKURA混合和鹿鳴混合——每種150g,共4袋
- 價格:¥6,900(含稅)——約為原價的7折
濾掛包福袋
- 內容:澀谷Scramble Square混合、鹿鳴10週年藝伎混合、SAKURA混合、鹿鳴混合、Salsawa混合、三笠混合和春日混合——每種4包,共28包
- 價格:¥5,990(含稅)——約為原價的7折
菜單示例
手沖咖啡
每日
- 今日特選咖啡:¥500
混合
- 鹿鳴混合:¥630
- Salsawa混合:¥630
- 澀谷Scramble Square混合:¥750
單品
- 埃塞俄比亞 日曬:¥650
- 肯尼亞:¥650
- 印度尼西亞:¥650
低咖啡因:¥650
意式濃縮
- 單份濃縮:¥480
- 拿鐵(熱/冰):¥650
- 卡布奇諾:¥650
- 美式咖啡:¥580
- 低咖啡因拿鐵(熱/冰):¥680
冰咖啡
- 冷萃(混合):¥580
- 今日冷萃(單品):¥650
食品
- 全麥沙布列:¥390
- 水果乾磅蛋糕:¥490
- 黑豆焙茶磅蛋糕:¥490
- 週末香橼蛋糕:¥490
店鋪信息
- 名稱:鹿鳴咖啡 澀谷Scramble Square店
- 地點:澀谷Scramble Square 2樓
- 地址:東京都澀谷區澀谷2-24-12(與澀谷站直接相連)
- 交通:與澀谷站直接相連/地下B6出口
- 開業日期:2026年3月5日(星期四)
- 營業時間:平日 8:00 AM–9:00 PM / 週末及假日 9:00 AM–9:00 PM
- 休息日:無固定休息日
- 座位數:6個座位
- Instagram:https://www.instagram.com/rokumei_shibuya