两家全新的猿田彦珈琲店将于2026年6月1日在JR涩谷站新南口附近开业。该精品咖啡品牌将同时推出“猿田彦珈琲 JR涩谷站新南口 Short店”和“猿田彦珈琲 JR涩谷站新南口 Tall店”，每家店都针对不同类型的顾客进行了设计。此次开业还标志着与JR东日本涩谷站员工共同开发的新款原创拼配咖啡豆正式亮相，同时还将启用全新的杯身设计并更新饮品菜单。
两家不同理念的门店
猿田彦珈琲 JR涩谷站新南口 Short店
Short店侧重于快捷服务，专为早高峰通勤者和换乘旅客设计。店面备有现成的咖啡和冷藏三明治，方便时间紧迫的顾客，同时店内设有8个座位，供需要短暂休息的人士使用。
- 营业时间：上午7:00至晚上11:00
- 座位数：8个
- 占地面积：7.19坪（23.79平方米）
- 菜单：快捷咖啡、拿铁咖啡、冷藏三明治、豆乳拿铁等
猿田彦珈琲 JR涩谷站新南口 Tall店
Tall店提供更宽敞舒适的环境，设有45个座位。店内每一杯拿铁咖啡均为现点现做，菜单涵盖热三明治、蛋糕、软冰淇淋、布丁和提拉米苏，适合在此享受悠闲时光的顾客。
- 营业时间：上午7:00至晚上11:00（最后点单时间为晚上10:30）
- 座位数：45个（可能会有变动）
- 占地面积：42.84坪（141.64平方米）
- 菜单：咖啡、拿铁咖啡、热三明治、蛋糕、软冰淇淋、布丁、提拉米苏等
与JR东日本涩谷站员工共同开发的全新拼配咖啡
“新南口拼配咖啡”（Shinnan Gate Blend）是通过与JR东日本涩谷站员工的持续交流与品鉴研制而成。其目标是打造一款能够自然融入涩谷多变且快节奏氛围的咖啡，该拼配款仅在本店独家供应。
新南口拼配咖啡将于6月1日起在Tall店供应。
产品名称：新南口拼配咖啡
供应地点：猿田彦珈琲 JR涩谷站新南口 Tall店
| 规格 | 价格 |
|---|---|
| 咖啡豆（100g） | 1,200日元（含税） |
| 手冲咖啡（店内，限时） | 630日元（含税） |
开业优惠：10%折扣券
作为开业促销活动，前2,000名到店顾客将获赠一张9折优惠券。该优惠适用于第二次消费起（包含当天第二次下单），有效期为6月1日至7月31日。
6月1日起启用全新杯身及更新菜单
为庆祝猿田彦珈琲创立15周年，品牌将推出全新的杯身设计并更新饮品菜单。两家涩谷新南口门店将从开业当天起率先采用新设计，全国其他大部分门店将于6月8日跟进。除原宿店、东京大学店及京都地区门店外，其余大部分门店的饮品菜单将实现标准化。
随着菜单更新，杯型规格将有所调整，价格也将相应修正，旨在让产品线更具亲和力。
新款菜单价格示例：
| 品项 | 价格 |
|---|---|
| 快捷咖啡（T杯） | 550日元 |
| 豆乳拿铁 | 650日元 |
| 蜂蜜拿铁 | 600日元 |
欲了解关于新杯身、菜单及定价的详细信息，请访问：https://brand.sarutahiko.jp/news/15th_renewal
