涩谷迎来了一处全新的餐饮地标。夏威夷风情咖啡酒吧餐厅——goodNess（グッドネス），作为Kona's Coffee的姐妹品牌，其首家门店“goodNess Shibuya”将于2026年5月28日（周四）在涩谷Mark City盛大开业。
餐厅位于涩谷Mark City 4楼，与涩谷站直接相连。营业时间为上午8:00至晚上11:00，涵盖了从早餐、午餐、晚餐到咖啡与酒吧的全时段餐饮服务。
什么是goodNess？
goodNess是Kona's Coffee的姐妹品牌。截至2026年4月底，Kona's Coffee在日本拥有55家门店，以“最靠近夏威夷的地方”为品牌理念。与主打悠闲郊区风格的Kona's Coffee不同，goodNess定位为一家都市餐饮餐厅，让顾客在享受夏威夷风味美食的同时，也能享用种类丰富的酒精饮料。
秉持“夏威夷盛宴”的理念，菜单以全服务餐厅的形式重新演绎了Kona's Coffee的经典菜品。不同时段提供特色餐点：早晨供应煎饼与开放式三明治，午餐提供汉堡与夏威夷盖饭（Loco Moco），晚餐则主打夏威夷风味牛排与蒜蓉虾。饮品包括咖啡、特色咖啡饮品，以及葡萄酒和夏威夷风情鸡尾酒。
室内设计设有开放式厨房和吧台，即便置身于繁华都市中心，也能让人仿佛步入度假胜地般放松。
早餐菜单 (上午8:00 – 上午11:00)
早餐菜单在Kona's Coffee招牌煎饼的基础上进行了轻量化改良——饼皮比原版更薄，让您轻松开启新的一天。其他亮点还包括松软的欧姆蛋与酥脆培根早餐盘，以及铺满新鲜水果的巴西莓碗。
所有早餐餐点均附赠饮品。
goodNess 培根鸡蛋煎饼 — ¥1,540
早餐盘 — ¥1,760
巴西莓与Gleg酸奶碗 — ¥1,430
午餐菜单 (上午11:00 – 下午2:00，仅工作日提供)
平日午餐菜单汲取了Kona's Coffee的常驻人气菜品，并为goodNess进行了重新设计。选项包括扎实的厚制汉堡、多汁的Loco Moco盖饭，以及Kona's Coffee的季节限定款——越南河粉（PHO），此次将在此作为常驻菜品首次亮相。
饮品套餐 +¥200 / 沙拉套餐 +¥200 / 饮品与沙拉套餐 +¥380
BEEF 汉堡 — ¥1,430
goodNess 夏威夷经典 Loco Moco — ¥1,540
夏威夷牛肉香草河粉 — ¥1,320
单点菜单 (上午8:00起供应，食品最后点餐时间 22:00)
单点菜单全天供应，菜品特色鲜明，充满夏威夷风情。蒜蓉虾搭配土豆泥与浓郁的蒜味酱汁。KIAWE木烤牛排选用来自夏威夷的芳香硬木——Kiawe木进行熏烤，赋予肉质独特的烟熏风味。Kona's Coffee深受喜爱的煎饼也作为甜点菜品出现，为您的一餐画上完美句号。
皇家夏威夷考伯沙拉 — ¥1,485
AHI 金枪鱼扒 — ¥1,485
(左) goodNess 黑蒜蓉虾 — ¥1,705 / (右) goodNess 蒜蓉虾 — ¥1,540
KIAWE木烤牛臀肉排 — 150g ¥3,080 / 300g ¥6,160
沙岛金枪鱼拌饭 — ¥1,760
草莓香蕉奶油煎饼 — ¥1,760
所有价格均为含税价。图片仅供参考。
酒水菜单
酒水单涵盖了葡萄酒、啤酒、威士忌及鸡尾酒。夏威夷风情鸡尾酒包括“菠萝龙舌兰碗”和“goodNess墨西哥湾流”等原创特调，以及“玛格丽特”、“咖啡马提尼”等经典款式。色彩缤纷、充满夏威夷气息的饮品，不仅口感丰富，观赏性也极佳。
空间环境
室内空间以开放式厨房和吧台为核心，融入了夏威夷风情的装饰元素。以棕色木质为基调，搭配赤陶色点缀，营造出温暖而精致的氛围。色彩鲜艳的音箱带来精心设计的听觉体验，打造了一个全方位感官享受的空间。
座位选择丰富，包括私人包间、吧台位及餐桌位，适合各种场合：早晨独自一人享用咖啡、工作日商务午餐，或是夜晚在此小酌与用餐。
goodNess Shibuya外观与内景图（实际情况可能有所变动）
KONA'S总裁兼首席执行官 阿部和隆致辞
“Kona's Coffee一直以来通过贴心的服务、环境氛围及美食，为主要位于郊区的顾客提供一个仿佛置身于夏威夷的空间。然而，由于许多门店设计上倾向于方便驾车前往，我们在酒精饮品和晚间餐饮的开发上一直受到一定的限制。
此次通过goodNess，我们尝试了只有在都市中心才能实现的模式。作为一家顾客可以搭配葡萄酒和其他饮品享用美食的餐饮餐厅，我们希望在任何时间、任何理由下，都能为您传递一段夏威夷时光。
由于与涩谷站直接相连，我们希望goodNess能融入人们的日常节奏中，成为下班后或是等待友人时的一个休憩点。同时，对于长久以来支持Kona's Coffee的粉丝，我们也希望通过这个品牌带来新鲜的体验，尤其是在夜幕降临之后。”
店铺信息
goodNess Shibuya
地址：东京都涩谷区道玄坂1-12-1 涩谷Mark City 4F
营业时间：8:00 AM – 11:00 PM (食品最后点餐 10:00 PM / 酒水最后点餐 10:30 PM)
定休日：全年无休（年末年初除外）
席位：共60席（吧台8席，桌席46席，包间6席）
Instagram: https://www.instagram.com/goodness.konas
