位于大阪主干道御堂筋沿线的大阪御堂筋皇家花园酒店,将于2026年4月29日起在其15楼的酒吧酒廊“THE BAR”推出全新季节限定下午茶。这款名为“Saison des jeunes feuillages”(法语,意为“新绿时节”)的下午茶,以初夏的清新绿色为主题。
下午茶选用了京都茶叶专卖店“一保堂茶舗”的茶叶,该店创立于1717年。玉露、焙茶、玄米茶和日式红茶等品种贯穿整个菜单,日式食材与法式烹饪技巧巧妙融合。
下午茶以抹茶气泡鸡尾酒(也提供无酒精选项)开场,为接下来的茶点时光奠定平静而欢快的气氛。

甜点菜单中的亮点是焙茶柠檬芭菲,将茶叶的淡淡苦涩与明亮的柑橘酸味以及杏仁果仁糖的浓郁口感巧妙结合。其他甜点包括:
- 玄米茶挞
- 抹茶坚果磅蛋糕
- 巧克力红豆羊羹,带有番茶的香气
- 黄豆粉芝士蛋糕配日式红茶酥
- 煎茶牛奶冻

咸点精选采用创意搭配,突显每种茶的独特风味:
- 玉露蛤蜊汤冻配米饼和鲷鱼干
- 鳟鱼鲑鱼焙茶腌制,搭配金山寺味噌酱
- 茶叶佃煮和牛肉舌春卷配番茄海带酸辣酱

其他咸点包括:
- 炸龙虾和茶荞麦面油条配马赛鱼汤
- 抹茶蛋黄酱和照烧鸡肉三明治
- 帕尔马干酪烤布蕾配煎茶蟹肉薄脆

在茶品选择方面,除了“一保堂茶舗”的四种茶叶——玉露万德、特级焙茶、特级玄米茶和日式红茶外,还提供有机茶叶品牌ART OF TEA的一系列选择,包括红茶、路易波士茶和草本茶。
下午茶“Saison des jeunes feuillages”
- 期间:2026年4月29日(周三/节假日)至2026年6月30日(周二)
- 时间:下午1:30至下午5:30(最后点单下午3:30),限时2小时
- 另有“High Tea”时段,下午5:30至晚上9:00(最后点单晚上7:00),菜单内容相同
- 地点:15楼酒吧酒廊“THE BAR”
- 价格:每人6,800日元,含迎宾饮品
- 预订:需提前一天下午5:00前预订
- 网址:https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/osakamidosuji/news/ft7nj6pfapap/
价格包含消费税和服务费。菜单内容和图片仅供参考,可能会有所变更。
交通
大阪御堂筋皇家花园酒店位于大阪市中央区平野町4-2-3的Orbic御堂筋大厦内。从大阪地铁御堂筋线的淀屋桥站步行约3分钟,从大阪地铁御堂筋线和中央线的本町站步行约4分钟。