位于表参道Hills 3楼的意大利餐厅SPICA，将首次参加在日本桥三越本店举办的"意大利展2026"。快闪活动时间为2026年4月22日（周三）至5月6日（周三·节假日）。
餐厅由在YouTube及社交媒体上拥有大批粉丝的主厨吉田则（George）监修。此次活动将提供仅限会场的专属菜单，包括招牌甜虾与龙虾浓汤意面（Risoni），以及全新研发的松露卡布纳拉。
意大利展限定套餐｜¥7,700
4月22日至5月6日供应，每日限量30份
- 前菜：帕尔马火腿与芝士奶油布鲁斯盖塔
- 前菜：鲜鱼卡帕乔配米沙拉与乌鱼子
- 主菜：甜虾与龙虾浓汤意面 OR 佐佐纳中管面（Mezzi Rigatoni）
- 甜点：入口即化提拉米苏
甜虾与龙虾浓汤意面｜¥2,420
4月22日至5月6日供应，每日限量40份
这是SPICA的招牌菜，将米粒形意面（Risoni）在以甲壳类贝壳熬制的浓郁汤汁中炖煮而成。帕尔马干酪的咸香与甜虾的鲜甜相互交融，每一口都充满海洋的滋味。
4月22日（周三）限定菜单
松露卡布纳拉意面｜¥2,420
仅限4月22日供应
将米粒形意面（Risoni）浸泡在以小牛肉与鸡肉熬制的汤汁中，再拌入切碎的松露与两种意大利奶酪。客人可亲手将浓郁的蛋黄混入其中，完成这道新式卡布纳拉。
意大利展限定套餐｜¥8,800
仅限4月22日供应
- 前菜：帕尔马火腿与芝士奶油布鲁斯盖塔
- 前菜：鲜鱼卡帕乔配米沙拉与乌鱼子
- 主菜：松露卡布纳拉意面
- 甜点：入口即化提拉米苏
主厨到场行程
监修主厨：吉田则（George）
到场日期：4月25日（周六）及26日（周日）
时间：每日上午10:30至下午1:30
主厨：宫泽胜昭
到场日期：4月22日（周三）至4月27日（周一）
意大利展2026 活动详情
活动期间： 2026年4月22日（周三）至5月6日（周三·节假日）
会场： 日本桥三越本店 本馆7楼 展示会场
营业时间： 上午10:00至晚上7:00（最终日至下午6:00）
堂食最后点餐时间为每日闭馆前30分钟。
SPICA（表参道Hills）
地址： 东京都涩谷区神宫前4-12-10 表参道Hills本馆3F
营业时间： （周日至周四）上午11:00至晚上10:30 / （周五至周六）上午11:00至晚上11:00
官网： https://spica.im-transit.co.jp/
预约： https://www.tablecheck.com/shops/spica/reserve
Instagram： https://www.instagram.com/spica_omotesando
