位于冲绳县宫古岛市的宫古岛翡翠环礁酒店,其一楼咖啡餐厅“Current”将于2026年6月1日(周一)至8月31日(周一)期间供应“夏季亚洲风下午茶”。
本季下午茶聚焦于东京农业大学研究并栽培的山药(属于薯蓣科,与大薯、紫薯近缘)。咸点部分巧妙融合了中式烹饪技法,呈献如“阿古猪肉山药炸酱面”及与宫古岛珍稀“大福牛”合作开发的“大福牛与山药糯米烧卖”等特色料理。甜点系列则充分运用芒果、火龙果等色彩鲜艳的热带水果,为您带来充满夏日气息的午后时光。
注:东京农业大学自2003年起便在其宫古亚热带农场将山药作为重点研究对象进行栽培。2020年,该农场研发的以山药为灵感的菜肴在GAP烹饪大赛中荣获东京奥运会及残奥会推进本部部长奖。
夏季亚洲风下午茶详情
活动期间: 2026年6月1日(周一)至8月31日(周一)
地点: 一楼咖啡餐厅“Current”
营业时间: 12:00 – 16:00
价格: 每人4,000日元(含无限畅饮)
(宫古岛居民可享九折优惠,需出示地址证明)
预约方式: 需在前一天17:00前预订 — 点击此处预约
每日限量供应10套。
菜单
咸点
- 芒果与香檬酱汁拌虾仁蛋黄酱
- 黑糖糖浆风味广式叉烧
- 蒸鸡肉彩蔬鲜虾春卷
- 宫古岛辣味金枪鱼可颂
- 宫古岛大福牛与山药糯米烧卖
- 炸虾泥吐司卷
- 阿古猪肉山药炸酱面
甜点
- 卡士达火龙果春卷
- 迷你蜂蜜肉桂华夫饼
- 中式拔丝紫薯
- 芦荟芒果拉昔
- 苹果味大福
- 椰香芒果团子
- 芒果塔
- 水果果冻宾治(含芒果及葡萄)
无限畅饮
- 咖啡(热/冷)
- 三品茶(冲绳茉莉花茶,热/冷)
- 琉球红茶“夕阳茶”(热/冷)
饮料为自助服务。以上价格均已包含消费税及服务费。图片仅供参考。菜单内容可能会根据实际情况有所变动。