2026年3月8日至6月7日，冲绳宫古岛希尔顿度假酒店将在大堂酒廊“茶寮”举办特别的“宫古岛草莓下午茶”。本次活动将展示直接从当地宫古岛农场采购的草莓。
宫古岛草莓以其浓郁的香气和浓郁的风味而闻名，在南部岛屿充足的阳光下种植。通过直接从当地农民那里采购完全成熟的水果，度假村确保草莓的天然品质在每道菜中都得以体现。
甜点精选
下午茶包含九种甜点，包括：
- 草莓覆盆子蛋糕 – 采用自制宫古岛草莓果泥制成的清淡慕斯，与覆盆子果冻分层
- 草莓炼乳麻糬慕斯 – 炼乳慕斯，内含自制草莓蜜饯，包裹在柔软的麻糬皮中
- 草莓千层酥 – 焦糖酥皮，层层叠放自制卡仕达酱和新鲜草莓
其他甜点包括草莓挞、马卡龙、巧克力蛋糕、白色卷蛋糕、抹茶迷你可丽饼和芙蓉花果冻。
咸味小点
三种咸味小点与甜点相得益彰：
- 草莓辣椒酱爆米花虾
- 可持续三文鱼慕斯配草莓薄脆
- 草莓雪盐奶酪意式烤面包 – 采用混合了宫古岛著名雪盐的奶油奶酪
司康饼和饮品
套餐包含搭配草莓酱和冲绳香檬黄油的普通司康饼。客人可以无限畅饮13种饮品，包括：
- 野草莓博士茶
- 火龙果花草茶
- 菠萝茉莉花茶
- 蜂蜜榅桲茉莉花茶
- 杏桃茶
- 葡萄酒粕茶
- 大吉岭茶
- 伯爵茶
- 阿萨姆茶
- 煎茶
- 咖啡、咖啡拿铁和卡布奇诺
主厨寄语
行政糕点主厨加藤正树分享道：“当我遇到宫古岛农民精心种植的芳香草莓时，我想通过甜点来传达它们的魅力。请品尝只有直接从当地农民那里采购才能品尝到的宫古岛草莓的美味。”
活动详情
- 期间： 2026年3月8日（星期日）至2026年6月7日（星期日）
- 时间： 下午12:00至下午5:00
- 价格： 每人4,800日元（含税和服务费）
- 地点： 大堂酒廊“茶寮”（2楼）
- 预订： 需提前一天下午6:00前预订
- 网站： 特别页面
- 电话： 0980-75-5500
注意：菜单内容和价格可能会根据供应情况而变化。图片仅供参考。
另有：宫古岛草莓和京都抹茶可丽饼芭菲
在同一时期推出，这款华丽的芭菲将京都抹茶的精致苦味与10多个宫古岛草莓相结合。抹茶可丽饼、冰淇淋、草莓果冻和白巧克力层层叠叠，营造出多样化的口感，最后以接骨木花点缀，更具视觉吸引力。
芭菲详情：
- 期间： 2026年3月8日（星期日）至2026年6月7日（星期日）
- 时间： 上午11:00至下午5:00
- 价格： 3,500日元（含税和服务费）
- 地点： 大堂酒廊“茶寮”（2楼）
- 预订： 网站 或 0980-75-5500
冲绳宫古岛希尔顿度假酒店于2023年6月18日开业，位于宫古岛市的Turibaa区。度假村距离宫古机场约15分钟车程，距离下地岛机场约25分钟车程，可方便前往宫古岛市中心和海滩。
