富山卓越大酒店东急将于2025年10月1日(星期三)至12月31日(星期三)在其15楼的餐厅“Ricomonte”推出特别的“祇园辻利高级抹茶下午茶”。下午茶以京都著名茶馆祇园辻利的芳香抹茶为特色,让宾客可以欣赏立山山脉的壮丽全景。
祇园辻利创立于1860年(万延元年),160多年来一直从京都历史悠久的祇园地区传递着浓郁的茶香和乐趣。这款下午茶之前曾作为特别活动举办过三次,广受顾客好评,现在以更加奢华的“抹茶至上”阵容回归,展示了祇园辻利抹茶的深刻魅力。宾客可以沉浸在高级抹茶的香气和传统日式美学的氛围中,享受真正幸福的体验。
茶点体验从祇园辻利的抹茶作为欢迎饮品开始。浓郁的香气、醇厚的鲜味和天然的甜味非常出色,与甜点搭配时,风味更加突出。
上层茶点
茶点的上层摆放着七种以京都为灵感的甜点,祇园辻利的旗舰店就位于京都。亮点包括造型为苔球的抹茶萩饼、灯笼造型的抹茶卷蛋糕和旨在唤起枯山水(日式岩石花园)意象的抹茶马卡龙。这些都融入了京都景观的象征元素。此外,还有口感柔滑的抹茶葛麻糬和优雅光亮的抹茶歌剧蛋糕,每一种都提供不同的风味和质地。宾客可以尽情品味每一种创作的精致风味。
下层咸点
下层则呈现一系列精心制作的咸味食品,包括夹有烟熏三文鱼和特殊雷莫拉酱的玉米饼三明治,雷莫拉酱将抹茶与芳香蔬菜结合在一起。这些原创菜单项目仅在此处提供,展示了抹茶在甜点应用之外的多功能性。
此外,还单独提供两种特别的配菜:石烤红薯焦糖布丁风味和抹茶馅蜜。石烤红薯在宾客面前进行最后的烘烤。可以先单独享用,然后在上面放上抹茶冰淇淋,在抹茶的微苦和红薯的甜味之间创造出令人愉悦的和谐。
关于祇园辻利
祇园辻利的历史始于1860年(万延元年),当时公司采用创始人辻利右卫门的名字“辻利”,开始在山城国宇治村(今京都府宇治市)制造和销售宇治茶。1978年,他们开设了日本茶专门沙龙“茶寮都路里”。公司继续开发和供应甜点,始终致力于茶的美味。
活动详情
“祇园辻利高级抹茶下午茶”
**地点:**富山卓越大酒店东急15楼餐厅“Ricomonte”
**期间:**2025年10月1日(星期三)- 2025年12月31日(星期三)
除10月13日、11月3日和24日外,周一休息
**时间:**上午11:30 - 下午2:30(最后点餐时间下午2:00)
**价格:**每人5,000日元
需提前一天下午3:00前预订
可供一人或多人参加
完整菜单
上层:
抹茶萩饼(苔球风味)/ 抹茶马卡龙(枯山水风格)/ 金箔抹茶歌剧蛋糕 / 抹茶卷蛋糕(灯笼风格)/ 抹茶可丽露 / 抹茶葛麻糬 / 抹茶大福最中饼
下层:
抹茶司康饼 / 抹茶挞蒙布朗 / 烟熏三文鱼抹茶雷莫拉酱玉米饼三明治 / 西班牙火腿奶油奶酪抹茶蜜瓜包
配菜:
石烤红薯焦糖布丁风味配抹茶冰淇淋和红薯片 / 抹茶馅蜜 / 额外抹茶 / 红糖糖浆
欢迎饮品:
祇园辻利抹茶
饮品:
高级“迪尔玛”锡兰茶 / 咖啡 / 咖啡牛奶
(茶、咖啡和咖啡牛奶可续杯)
照片仅供参考。价格包含12%的服务费和10%的消费税。请提前告知工作人员任何食物过敏情况。由于产品的性质,可能无法去除成分。菜单项目可能会因食材供应情况而发生变化。信息截至发布日期(9月9日)为最新。
酒店信息
富山卓越大酒店东急
**地址:**富山县富山市新富町1-2-3(CIC大厦)
交通:
- 从JR富山站步行3分钟
- 从富山机场乘坐豪华巴士25分钟或开车20分钟到富山站
- 从北陆高速公路富山IC出发15分钟
**设施:**餐厅“Ricomonte”/ 多功能厅