横滨湾东急酒店两家港未来餐厅推出限定哈密瓜芭菲

发布于: 2026年4月19日
横滨湾东急酒店两家港未来餐厅推出限定哈密瓜芭菲

2026年5月起,横滨湾东急酒店(横滨市西区港未来)3楼的法式餐厅"Queen Alice"与中式餐厅"陈麻婆四川饭店"将分别推出限定原创哈密瓜芭菲。两款芭菲均以国产哈密瓜为核心食材,由各餐厅的甜点团队打造,风格各异,各有千秋。

法式餐厅"Queen Alice"(3楼)

"仙境芭菲 —— 哈密瓜·花园面纱"

继草莓、阳光玫瑰葡萄版本广受好评后,Queen Alice 的"仙境芭菲"系列此次聚焦哈密瓜。芭菲大量使用国产红肉与绿肉哈密瓜,搭配果冻、柠檬慕斯、哈密瓜冰淇淋、沙布列饼干及酥粒,甜酸平衡,口感层次丰富。顶部还装饰着哈密瓜造型的糖果雕塑,精致华美,极具拍照价值。

Queen Alice 芭菲

整道甜品的盘面设计灵感来自花园,6月14日前更作为与"Garden Necklace Yokohama"的联名菜单推出——该活动以横滨的花卉、绿意与自然风光为主题,举办期间为2026年3月19日至6月14日。

Queen Alice 餐厅内景

供应期间:2026年5月12日(周二)至2026年6月30日(周二)
每周一不定期休息

营业时间

午餐

  • 工作日:11:30 至 14:00(最后点单),15:30 结束营业
  • 周末及节假日:11:30 / 13:40 两轮制入座

晚餐

  • 工作日:17:30 至 19:00(最后点单),21:00 结束营业
  • 周末及节假日:17:30 或 18:30 开始入座(最后点单 18:30)

价格:¥2,000(可作为套餐的加点甜品)


中式餐厅"陈麻婆四川饭店"(3楼)

"北海道芝士哈密瓜芭菲 —— 双色拼盘"

在陈麻婆四川饭店,哈密瓜芭菲是5月1日起推出的"北海道美食节"亮点之一。芭菲顶层慷慨铺满新鲜红肉与绿肉哈密瓜,并可按喜好淋上哈密瓜果泥酱,使瓜味更加浓郁。以北海道芝士与坚果制成的卡萨塔冰淇淋,搭配芝士酥粒,为哈密瓜的天然甜味带来丰富的层次感。彰显餐厅中式特色的绍兴酒焦糖冰淇淋同样不可忽视,杯底还藏着散发淡淡瓜香的杏仁豆腐,为一顿丰盛的四川料理画上清爽的句点。

陈麻婆四川饭店哈密瓜芭菲(北海道芝士)

应顾客反馈,芭菲提供大杯与半杯两种规格,可单点,也可作为套餐甜品享用。

陈麻婆四川饭店内景

供应期间:2026年5月1日(周五)至2026年6月29日(周一)
每周二不定期休息

营业时间

  • 午餐:11:30 至 14:00(最后点单)
  • 晚餐:17:30 至 20:00(最后点单);套餐最后点单 19:00;21:00 结束营业

价格

  • 大杯:¥3,700
  • 半杯:¥2,000

(单点或套餐甜品价格相同)