由 GREENING 运营的餐厅品牌 GARDEN HOUSE,正于旗下的 GARDEN HOUSE KAMAKURA、SHINJUKU、MINATOMIRAI 及 TAKANAWA 四家餐厅推出以正值盛产期的阳光玫瑰葡萄制作的季节限定菜单“SHINE MUSCAT SELECTION”。此次活动将于 2026 年 10 月 1 日(周四)起分阶段开启,每家餐厅都将呈现独具匠心的美味。
SHINE MUSCAT × GARDEN HOUSE:季节限定菜单
秉承 GARDEN HOUSE“季节感”(Season-inspired)、“纯手工”(Fine-crafts)及“在地食材”(Eat Local)的理念,该系列菜单将当季阳光玫瑰葡萄的自然甜味与多汁口感融入到餐点、甜点及饮品中。各餐厅均开发了不同的特色系列,风味各异。
GARDEN HOUSE KAMAKURA
自 10 月 15 日起,GARDEN HOUSE KAMAKURA 将推出一系列让顾客在感受镰仓季节氛围的同时,以多种方式品味当季阳光玫瑰葡萄的菜单。阳光玫瑰葡萄塔将浓郁的杏仁奶油与丝滑卡士达酱层层叠合,搭配清爽的鲜奶油,层次感极为丰富。此外,还有加入罗勒油与食用花的布拉塔奶酪餐点,以及将阳光玫瑰与猫眼葡萄(Pione)完美结合的圣代。
- 阳光玫瑰葡萄塔 — 1,200 日元
- 阳光玫瑰葡萄搭配布拉塔奶酪、罗勒油及食用花 — 2,400 日元
- 阳光玫瑰与猫眼葡萄圣代 — 1,500 日元

GARDEN HOUSE SHINJUKU
自 10 月 1 日起,GARDEN HOUSE SHINJUKU 将提供从甜点到饮品的多种阳光玫瑰葡萄美味。国产布拉塔奶酪与阳光玫瑰葡萄的组合,以及搭配浓郁芝士、安茹奶油与梨的阳光玫瑰葡萄圣代,充分突出了果实的香气。此外,还有加入了梨的汽水与茉莉花茶等芳香饮品,无论是餐后甜点还是下午茶时光都非常适合。
- 国产布拉塔奶酪与阳光玫瑰葡萄 / 维贾斯酱 — 1,900 日元
- 阳光玫瑰葡萄圣代 / 安茹奶油与梨 — 2,000 日元
- 阳光玫瑰与梨汽水 — 990 日元
- 茉莉阳光玫瑰茶 — 880 日元

GARDEN HOUSE MINATOMIRAI
自 10 月 1 日起,GARDEN HOUSE MINATOMIRAI 通过将当季阳光玫瑰葡萄与多种食材结合,带来了一场味觉层次丰富的体验。阳光玫瑰葡萄圣代将多汁的葡萄、丝滑的安茹奶油和清甜的梨层层叠加,将水果的清爽甜味与奶油的浓郁完美融合。菜单中还包含搭配长野紫葡萄、烤苹果与核桃酱的布拉塔奶酪,以及阳光玫瑰葡萄搭配接骨木花蜂蜜的季节性松饼。
- 阳光玫瑰葡萄圣代 / 安茹奶油 / 梨 — 2,100 日元
- 布拉塔奶酪 / 阳光玫瑰与长野紫葡萄 / 烤苹果核桃酱 — 2,420 日元
- 季节限定松饼 / 阳光玫瑰葡萄与接骨木花蜂蜜 — 2,100 日元

GARDEN HOUSE TAKANAWA
自 10 月 1 日起,GARDEN HOUSE TAKANAWA 将供应从前菜到甜点等多种样式的阳光玫瑰葡萄料理。特色菜品为生火腿配阳光玫瑰葡萄及白葡萄酒果冻,葡萄的甜味与生火腿的咸味以及白葡萄酒果冻的芳香形成了美妙的对比。此外,还有时令水果配意式布拉塔奶酪及阳光玫瑰葡萄圣代等,为您提供多种品尝阳光玫瑰葡萄的选择。
- 生火腿配阳光玫瑰葡萄及白葡萄酒果冻 — 1,900 日元
- 时令水果 / 意式布拉塔奶酪 — 2,700 日元
- 阳光玫瑰葡萄圣代 — 2,300 日元

门店信息
GARDEN HOUSE KAMAKURA
开始日期: 10 月 15 日(周四)
地址: 神奈川县镰仓市御成町 15-46 邮编 248-0012
营业时间: 上午 9:00 至晚上 9:00(最后点餐时间为晚上 8:00)
电话: 050-3184-0360
预约: https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-kamakura/reserve
GARDEN HOUSE SHINJUKU
开始日期: 10 月 1 日(周四)
地址: 东京都新宿区新宿 4-1-6 NEWoMan 新宿 4F 邮编 160-0022
营业时间: 周一至周六 上午 11:00 至晚上 9:00(最后点餐时间为晚上 8:00);周日及节假日 上午 11:00 至晚上 8:30(最后点餐时间为晚上 7:30)
电话: 050-3177-8851
预约: https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-shinjuku/reserve
GARDEN HOUSE MINATOMIRAI
开始日期: 10 月 1 日(周四)
地址: 神奈川县横滨市中区樱木町 1-1-7 Colette Mare 6F 邮编 231-0062
营业时间: 上午 11:30 至晚上 10:00(最后点餐时间为晚上 9:00)
电话: 050-3196-8835
预约: https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-minatomirai/reserve
GARDEN HOUSE TAKANAWA
开始日期: 10 月 1 日(周四)
地址: 东京都港区高轮 2-21-1 NEWoMan 高轮 LUFTBAUM 28F 邮编 108-0074
营业时间: 上午 11:30 至晚上 10:00(最后点餐时间为晚上 9:00)
电话: 050-1725-5288
预约: https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-takanawa/reserve