創立於 1955 年、位於京都下鴨的西式甜點店 Baikal,將販售下鴨總店限定的聖誕蛋糕。此款蛋糕選用京都城陽產的無花果,並以象徵京都美學的枯山水作為其簡約優雅的設計靈感。
下鴨總店限定聖誕蛋糕的詳細資訊可參考官方商品頁面。
象徵幸福漣漪的「雪紋」聖誕蛋糕
下鴨總店傳承傳統法式甜點技藝,同時融合京都本地文化與食材,創作出多款結合「京風西式甜點」主題的總店限定商品。
今年總店推出的限定聖誕蛋糕,設計源自京都枯山水中,雪花覆蓋於砂紋上所形成的「雪紋」。美麗的漣漪象徵著「幸福之圓」,寓意人與人之間的連結不斷向外擴散。
蛋糕底部為開心果達克瓦茲,上方鋪滿以丹波紅酒燉煮過的京都城陽無花果。隨後層疊著以草莓、覆盆子、野莓與黑醋栗製成的莓果慕斯與果凍,整體再由白巧克力慕斯細緻包裹。


Il Neige 京雪紋:商品詳情
- 商品名稱: Il Neige 京雪紋 (イル ネージュ 京雪紋)
- 價格: 8,000 日圓(含稅)
- 尺寸: 直徑約 17 公分
- 過敏原(29 種指定原料): 含小麥、蛋、牛奶、大豆、明膠及開心果
預購與取貨資訊
- 預購截止日(店內或電話): 2026 年 12 月 19 日(星期六),營業時間內
- 預購截止日(線上): 2026 年 12 月 19 日(星期六)晚上 11:59(限信用卡付款)
- 取貨地點: 僅限 Baikal 下鴨總店
- 現場販售期間: 2026 年 12 月 23 日(星期三)至 12 月 25 日(星期五)
- 預購專屬取貨: 2026 年 12 月 19 日(星期六)至 12 月 22 日(星期二)期間,僅提供給已預購之顧客領取。
- 備註: 若預購數量達標,現場販售可能會提早結束。
線上預購請至此處。
店內早鳥預購優惠
凡於 2026 年 11 月 30 日(星期一)前,在 Baikal 任一門市預購並結帳單價 3,500 日圓(含稅)以上的聖誕整模蛋糕,即可享有定價 10% 的折扣。線上預購不適用此優惠。
聖誕商品領取當日預計會非常擁擠,建議顧客提前完成預購與付款。
倒數聖誕來臨的精美月曆
聖誕倒數月曆源自歐洲,是用來計算聖誕節臨近天數的傳統。自 2026 年 11 月 20 日(星期五)起,下鴨總店將限量販售聖誕倒數月曆,讓家中增添更多節日氛圍。
這款大型聖誕樹造型的倒數月曆,單是擺放在房間內就能感受到濃厚的聖誕氣息。月曆的 24 個抽屜中分別裝有 Baikal 的經典甜點,以及平日未販售的特別甜點,讓您每天都能享受期待聖誕的甜蜜驚喜。

聖誕倒數月曆:商品詳情
- 商品名稱: 聖誕倒數月曆
- 價格: 13,000 日圓(含稅)
- 尺寸: 54 x 48 x 10 公分(深度)
- 賞味期限: 2026 年 12 月 25 日
- 保存方式: 請置於陰涼處,避免陽光直射、高溫及潮濕環境
- 取貨地點: 僅限 Baikal 下鴨總店
- 現場販售期間: 2026 年 11 月 20 日(星期五)至 12 月 10 日(星期四)左右。數量有限,售完為止。