位於東京六本木的紐約牛排館 Benjamin Steakhouse 將於 2026 年 4 月 1 日至 4 月 30 日限時供應特別的「復活節牛排套餐」。有兩種套餐可供選擇：「復活節菲力牛排套餐」和「復活節丁骨牛排套餐」。
在 Benjamin Steakhouse 的發源地紐約，復活節是一個備受喜愛的節日，家人和朋友會聚集在餐桌旁，享受尋找彩蛋的樂趣，慶祝春天的到來。六本木分店也將營造這種節日氣氛，以 USDA Prime 牛肉為主打，搭配充滿春天氣息的點綴和有趣的復活節精神，為與親人共度難忘的用餐時光提供一個合適的場所。
開胃菜：復活節原創開胃拼盤
套餐以視覺上充滿活力的拼盤開場，汲取了來自北美和法國的春天意象。鹹蛋糕（Cake Salé）經過烘烤，突顯了雞蛋的濃郁風味，雞蛋是經典的復活節象徵。蟹肉搭配魚子醬，提供優雅、略帶鹹味的點綴，讓人聯想到成熟的復活節彩蛋。新鮮的早摘嫩葉沙拉和楓糖培根為拼盤錦上添花，綠色、紅色和金色的色調描繪出一幅春天的畫面，楓糖的甜味則喚起了北美的春天。
湯品：青豆濃湯
一道由青豆製成的絲滑濃湯，作為湯品登場，青豆是春天的標誌性食材。嫩豆的新鮮甜味和香氣被溫柔地引導出來，呈現出乾淨、清澈的風味，讓人聯想到融雪水。其柔和的綠色為主餐營造了柔和的節日氣氛。
主菜：菲力牛排或丁骨牛排
客人可以選擇兩種 USDA Prime 牛肉切塊中的一種，每種都展現了其熟成方法的最佳風味。丁骨牛排經過 28 天的乾式熟成，濃縮了其鮮味，並帶來了帶骨牛肉獨有的濃郁芳香。菲力牛排經過濕式熟成，質地細嫩，帶有精緻的甜味和入口即化的柔滑感，使其與眾不同。
甜點：紅蘿蔔蛋糕
套餐以傳統的復活節甜點紅蘿蔔蛋糕作結，紅蘿蔔是復活節兔子最喜歡的食物。磨碎的紅蘿蔔被揉入濕潤、帶有溫暖香料的蛋糕中，讓它們的天然甜味得以展現。省略糖霜使結尾更清淡、更清爽，為這頓飯帶來了溫和、如春日陽光般的尾聲。
復活節牛排套餐詳情
地點： Benjamin Steakhouse 東京六本木總店
地址： 東京都港區六本木 7-14-4 Lem Roppongi Building B1F
供應時間： 2026 年 4 月 1 日（週三）至 4 月 30 日（週四）
預約： 接受自 2026 年 3 月 24 日（週二）至 4 月 30 日（週四）的預約
價格（含稅和服務費）：
- 復活節菲力牛排套餐：¥15,000
- 復活節丁骨牛排套餐：¥23,000
套餐菜單：
- 開胃菜：復活節原創開胃拼盤（鹹蛋糕 / 蟹肉搭配魚子醬 / 早摘嫩葉沙拉 / 楓糖培根）
- 湯品：青豆濃湯
- 主菜：菲力牛排或丁骨牛排
- 配菜：馬鈴薯泥和無奶油奶油菠菜
- 甜點：紅蘿蔔蛋糕
- 咖啡或茶
- 麵包：小麥麥芽麵包和核桃麥芽麵包（搭配鮮奶油）
關於 Benjamin Steakhouse 六本木店
Benjamin Steakhouse 於 2006 年由 Benjamin Prelvukaj 和 Benjamin Sinanaj 在曼哈頓創立，同時還有主廚 Arturo Mcleod，他是一位牛排大師，在布魯克林一家歷史悠久的牛排館磨練了約 20 年的技藝。六本木分店位於地下室空間，通過樓梯進入，感覺就像走進另一個世界，遠離上方熱鬧的街道。一個大型酒窖儲藏著超過 400 種葡萄酒，並根據每位客人的口味提供推薦。包廂座位和私人餐廳使餐廳適合從休閒酒吧餐點到週年紀念日和特殊晚餐的各種場合。
交通：
從六本木站（東京 Metro 日比谷線）4a/4b 出口步行 1 分鐘
從六本木站（都營大江戶線）7 號出口步行 1 分鐘
營業時間：
- 午餐：上午 11:30 至下午 3:00（最後點餐：餐點下午 2:00，飲品下午 2:30）
- 晚餐：下午 5:00 至晚上 11:00（最後點餐：餐點晚上 9:30，飲品晚上 10:00）
- 週日、假日和連續假期的最後一天：下午 5:00 至晚上 10:00（最後點餐：餐點晚上 9:00，飲品晚上 9:00）
