BISTRO CHURA 推出首款冬季菜單
位於新宿三丁目餐飲區的天然葡萄酒和沖繩料理小酒館 BISTRO CHURA，推出全新冬季飲品。自 2024 年 2 月開業以來，餐廳一直以精緻的美式中世紀現代風格，供應搭配創意沖繩料理的天然葡萄酒。
2026 年 1 月 14 日，餐廳開始供應「香料風味原創熱紅酒」，這是開業以來首款熱飲。
原創熱紅酒與創意沖繩料理完美搭配
「香料風味原創熱紅酒」採用獨家配方，結合肉桂、柳橙和多種精心挑選的香料。濃郁的香氣帶來溫和的暖意，在寒冷的季節裡舒緩身心。
這款熱紅酒口感溫和，尾韻帶有辛辣味，用途廣泛，可與主菜和甜點搭配。客人可以在餐廳的美式中世紀現代風格室內，享受這款幸福的飲品，體驗熱紅酒與創意沖繩料理之間的完美和諧。
菜單詳情：
- 名稱：香料風味原創熱紅酒
- 供應時間：2026 年 1 月 14 日起（售完為止）
- 價格：¥900（含稅）
關於 BISTRO CHURA
BISTRO CHURA 於 2024 年 2 月 9 日在新宿三丁目開業。室內設計採用美式中世紀現代概念，營造出精緻而輕鬆的氛圍，讓客人可以與親朋好友共度美好時光。
餐廳的料理融合了沖繩菜餚和法式小酒館的元素，專為搭配天然葡萄酒而設計。餐廳供應天然葡萄酒——在採摘和釀造過程中，使用最少的化學添加劑和人工物質，而是依靠大自然的固有力量。
店主向山馨 (Kaori Mukaiyama) 對沖繩料理和天然葡萄酒充滿熱情，創立 BISTRO CHURA 的願景是：「我希望更多人發現並隨意享用天然葡萄酒和沖繩料理，同時透過美食為永續社會做出貢獻。」
自開業以來，團隊不斷聽取客戶的回饋，並努力創造一個讓客人可以度過有意義時光的環境。餐廳將繼續努力透過餐飲為社會做出貢獻，並以新宿為中心。
餐廳資訊
BISTRO CHURA (Bistro Chura)
- 地址：東京都新宿區新宿 3-6-9 山口大樓 3F
- 最近車站：從新宿三丁目站 E3 出口（丸之內線/新宿線）步行 1 分鐘
- 營業時間：下午 6:00 至晚上 11:30（最後點餐時間晚上 11:00）
- 公休日：不定期（週日及國定假日：僅限私人預約）
- 電話：03-5925-8275
- 網站：https://bistro-chura.jp/
- Instagram：https://www.instagram.com/bistro_chura
- 設施：提供 Wi-Fi、電源插座
