豚汁定食専門店「ごちとん」は、2026年11月13日（金）に「ごちとん エキュート大宮店」をエキュート大宮内にオープンします。朝7時から営業を開始する同店は、ブランド初となる駅ナカ店舗です。運営は「東京たらこスパゲティ」などのブランドを展開する、アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社が手掛けます。
既存の店舗とは異なり、大宮店では駅ナカという立地特性や、鉄道・新幹線を利用する乗客のニーズに合わせた新しいアプローチを採用しています。豚汁のフレーバーは麦味噌と塩ベースに絞り込み、スープと相性抜群の作りたての味噌おにぎりを新たに開発したほか、移動中や旅の始まりに利用できるようテイクアウトメニューを充実させました。
麦味噌と塩味の豚汁
豚汁のラインナップは、素材と出汁の旨みを引き立てる「麦味噌」と「塩味」の2種類に限定しています。
期間限定のフェアメニューも1月から開始予定です。
10種類の作りたて味噌おにぎり
同店では、豚汁と一緒に楽しめる作りたての味噌おにぎりを提供します。この味噌おにぎりは大宮店限定のメニューです。味噌おにぎりは海苔が別添えになっており、食べる直前に巻くことで、温かいご飯と海苔のパリッとした香りが楽しめます。一口目から具材が味わえるよう、中身もたっぷりと詰まっています。
具材自体が味噌で味付けされた「鮭味噌」や「昆布味噌」など、ごちとんオリジナルの10種類を用意。季節限定の種類も計画されています。朝の時間帯のみ、定番の「味噌焼きおにぎり」も販売します。
テイクアウトメニュー
テイクアウト用の通常のおにぎりに加え、おにぎり2個とミニ豚汁、漬物がセットになったお弁当も販売します。駅弁と比べて満腹になりすぎない「ちょうどいい量」に調整されており、電車内や旅行の出発時に適しています。
オープン記念：ミニ豚汁100円キャンペーン
オープンを記念して、11月13日（金）から11月15日（日）までの3日間、テイクアウトの味噌おにぎりを購入したお客様を対象に、ミニ豚汁を100円（税込）で提供します。
メニューの一部紹介
メニューの一部をご紹介します。この他にも多数のメニューを取り揃えています。
モーニングメニュー
麦味噌豚汁と味噌焼きおにぎり（1個） - 590円（税込）
ランチ・ディナーメニュー
ごろごろ野菜の麦味噌豚汁と味噌おにぎり - 1,190円（税込）
注：写真は味噌おにぎりを鮭味噌に変更（＋50円）したものです。
味噌おにぎりラインナップ（10種）
250円（税込）
味噌ツナマヨ
梅味噌
昆布味噌
パリパリ味噌納豆
味噌明太子
300円（税込）
明太子味噌高菜
鮭味噌
350円（税込）
味噌キーマカレー
しらすと梅味噌
味噌豚角煮と卵
日替わり味噌おにぎり弁当
日替わり味噌おにぎりとミニ豚汁 - 760円（税込）
注：250円のラインナップから2種類のおにぎりが入り、種類は日替わりです。
開業情報
| 開業日 | 2026年11月13日（金）朝7:00 |
| キャンペーン期間 | 2026年11月13日（金）〜11月15日（日） |
店舗概要
| 店舗名 | ごちとん エキュート大宮店 |
| 営業時間 | 月〜土 7:00〜22:00 日・祝 7:00〜21:00 （ラストオーダーは閉店30分前） |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 エキュート大宮 Zone E E6 |
| 電話番号 | 048-788-1575 |
| 席数 | 19席 |
| 店舗詳細 | https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2058 |
| 公式サイト | https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/ |
