台場格蘭日航酒店一樓的明亮開放式自助餐廳 GARDEN DINING，將於 2026 年 5 月 8 日至 6 月 28 日舉辦期間限定「地中海美食饗宴」。此次活動聚焦希臘、摩洛哥、西班牙及義大利的飲食文化，精心呈現充分運用香草、香料、橄欖油與海鮮自然風味的多道料理。
前菜與沙拉
前菜區提供燻鮭魚與帶有微辣青辣椒風味的海鮮醃漬料理、搭配優格蒔蘿醬的鯡魚炸餅，以及以希臘菠菜起司派 Spanakopita 為靈感製作的鹹派。此外，還有可自由搭配費達起司與橄欖的希臘沙拉，以及起司與薩拉米拼盤，讓前菜陣容更加豐富多彩。
熱食與主廚現場料理
熱食自助區提供 Navarin（以番茄醬汁慢燉的羊肉燉菜）、Moussaka（希臘經典千層蔬菜料理），以及搭配當季蔬菜與兩種奶油醬汁的清蒸鮋魚。主廚現場料理區除了經典烤牛肉外，還有 Jamón Serrano（西班牙風乾火腿）整腿現切服務，讓賓客享用新鮮切片的醃製火腿。
甜點
甜點區備有 Cassata（西西里島冰涼冰淇淋蛋糕）、搭配藍莓醬的希臘優格義式奶酪，以及 Tarta de Santiago（西班牙北部傳統杏仁蛋糕）。
活動詳情
菜單精選（部分）
- Spanakopita 風味鹹派
- 鯡魚炸餅佐 Tzatziki 醬
- 希臘沙拉
- 清蒸鮋魚佐當季蔬菜與雙醬
- Navarin
- 奧勒岡白豆湯（Fasolada）
- 海鮮蘑菇蒜油料理（Ajillo）
- 烤牛肉佐迷迭香風味馬鈴薯與薩拉米
- Moussaka（僅晚餐提供）
- 黑鮪魚醃漬佐韭蔥檸檬醬汁（僅晚餐提供）
- Jamón Serrano 整腿現切服務（僅晚餐提供）
- Cassata
- 希臘優格義式奶酪佐藍莓醬
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 期間 | 2026 年 5 月 8 日（五）至 6 月 28 日（日） |
| 地點 | 台場格蘭日航酒店 1 樓 GARDEN DINING |
| 營業時間 | 週五／六／日／國定假日：午餐 11:30 至 15:00（最後點餐 13:30）／晚餐 17:30 至 21:00（最後點餐 19:30） |
| 價格 | 午餐自助餐：平日 ¥5,800／週六、日及假日 ¥7,300 — 晚餐自助餐：平日 ¥7,800／週六、日及假日 ¥8,800 |
| 訂位 | 餐廳總洽詢：03-5500-4550（10:00 至 18:00） |
- 另有長者及兒童優惠價格。
- 所有價格均含消費稅及服務費。
- 菜單內容可能依食材供應狀況調整，請參閱官方網站以取得最新資訊。
