位於東京北青山 The Strings Omotesando 一樓的 Cafe & Dining ZelkovA，將於 2026 年 5 月 26 日（星期二）至 7 月 6 日（星期一）期間供應全新的蜂蜜檸檬鬆餅。這道甜點以可愛蜜蜂造訪的初夏花園為設計靈感，完美襯托出表參道標誌性櫸木林蔭大道的翠綠景色。
以卡薩塔（Cassata）與花香蜂蜜完美演繹初夏風味
這款鬆餅上方鋪滿了份量十足的卡薩塔（Cassata）——這是一種加入堅果與果乾的經典義大利冰糕——帶來適合初夏時節清爽冰涼的口感。風味層次透過接骨木花糖漿與檸檬糖漿混合蜂蜜來提升，突顯了自家製國產檸檬糖漬的清新酸甜特質。每一口都能感受到花朵般的甘甜，隨後帶出鮮明而悠長的檸檬餘韻。
清爽輕盈的優格鬆餅麵糊
為了迎接漸暖的天氣，鬆餅麵糊中加入了大量的優格，使其口感濕潤卻輕盈，且尾韻清爽。搭配自家製國產檸檬糖漬與新鮮藍莓醬，清新的滋味讓人一口接一口，吃到最後依然清爽。
充滿趣味的蜜蜂主題裝飾
餐點擺盤飾有精緻的蜂巢紋巧克力與迷人的蜜蜂圖案，並點綴盛開的可食用花卉，細節之處展現了初夏花園的生機。賓客可在露天座位享受這段充滿攝影感的午茶時光，同時欣賞表參道美麗的綠意。
蜂蜜檸檬鬆餅詳情
| 供應期間 | 2026 年 5 月 26 日（星期二）至 7 月 6 日（星期一） |
| 地點 | Cafe & Dining ZelkovA / The Strings Omotesando 1F, 東京都港區北青山 3-6-8 |
| 營業時間 | 11:30 AM – 5:00 PM (最後點餐) |
| 價格 | 3,200 日圓（不含稅及 15% 服務費） |
| 預約電話 | 03-5778-4566 (Cafe & Dining ZelkovA 直撥專線) |
