沉浸式餐飲娛樂 Le Petit Chef 將於 2026 年 10 月 28 日（週三）在京都凱悅酒店推出全新主題表演「如何成為世界最偉大的廚師」。作為該系列的全新故事，這也是它首次在日本亮相。
*「日本首次登陸」之說法基於 Le Petit Chef 背後的製作公司 2Spicy Entertainment GmbH 所提供之資訊。
Le Petit Chef 是由比利時藝術團體 Skullmapping 利用 3D 光雕投影技術所創作的餐飲娛樂體驗。餐桌即是銀幕，透過迷你廚師的冒險故事與套餐料理相互結合，深受世界各地的飯店與餐廳喜愛。
在這次的新表演中，身高僅約 6 公分的「世界最小廚師」Le Petit Chef 將帶領立志成為頂級廚師的賓客，進行為期五個章節的烹飪課程。透過幽默風趣的視覺效果與敘事手法，呈現食材的歷史、擺盤藝術、烹飪中傾注的愛以及各種烹飪技巧。表演最後還有參與式的結尾，讓賓客親手完成自己的甜點。這非常適合與家人朋友聚餐，或是慶祝特別的紀念日。
Le Petit Chef – 如何成為世界最偉大的廚師
地點：Le Petit Chef, 花園樓層（地下 1 樓）, 京都凱悅酒店
地址：京都府京都市東山區三十三間堂廻り 644-2
交通方式：從 JR 京都站搭乘計程車約 10 分鐘，或從京阪線七條站步行約 7 分鐘
開始時間：
- 午餐：中午 12:00（週六、週日及國定假日）
- 晚餐：下午 6:30（週三至週六）、下午 6:00（週日）
公休日：週一及週二（國定假日前後可能會調整公休日）
總席次：16 席
預訂：需提前預訂。線上預訂受理至用餐日前一天中午 12:00。
官方網站：https://lepetitchef.com/kyoto
- 午餐與晚餐皆為所有賓客同時開席。遲到的賓客將會在適當時機安排入座。
- 繁忙期間將採用特別營業時程。
套餐與價格
期間限定特別菜單：Grand Chef 套餐，38,000 日圓
*僅於 2026 年 12 月 23 日（週三）至 12 月 27 日（週日），以及 2026 年 12 月 30 日（週三）至 2027 年 1 月 3 日（週日）期間提供。
*上述期間不提供 Sous Chef 套餐。
常態菜單：
- Master Chef 菜單：32,000 日圓
- Chef 菜單：28,000 日圓
- Sous Chef 菜單：23,000 日圓
- 素食菜單：23,000 日圓
- 兒童菜單（6 至 12 歲）：19,000 日圓
*未滿 6 歲兒童恕無法入場。
*價格已包含稅金與服務費。
成為世界最偉大的廚師之五大課程
透過五個章節的課程，表演以幽默的影像與故事講述食材的歷史、擺盤藝術、對料理的熱情及烹飪技巧。
亮點包括靈感源自藝術家的料理、描繪祖母回憶的場景，以及透過歌曲介紹烹飪方法的音樂劇片段。前菜的靈感則來自畫家康丁斯基（Wassily Kandinsky）的藝術作品。
賓客參與的甜點結尾
表演接近尾聲時，賓客將親自完成自己的甜點。
將水果、醬汁等食材用小湯匙放入甜點杯中並進行裝飾。透過實踐 Le Petit Chef 的課程，賓客們也成為故事的一部份。
日語與英語同步呈現
為了讓賓客能更深入享受故事，新表演增加了更多的對話內容。日語為主要音訊，透過場地的揚聲器播放，而英語則可透過專屬的藍牙耳機聆聽。無論是日語使用者或海外賓客，都能以自己的語言觀賞表演。這種日語與英語同步放映的形式在 Le Petit Chef 日本演出中尚屬首次。
配合新表演的套餐料理
京都凱悅酒店的廚師團隊精心準備了與表演各章節相呼應的料理。賓客在餐桌上觀賞迷你廚師故事的同時，也能透過品嚐精緻的餐點，沉浸在故事世界中。
菜單範例（Master Chef 菜單）
第 1 課 / 開胃小點
醃漬水果番茄與輕煎干貝、魚子醬、花椰菜泥、羅勒風味乳化醬
第 2 課 / 前菜
冷盤龍蝦與蘆筍、甜椒醬、巴薩米克醋膏
第 3 課 / 主菜 1
丹波味之雞肉捲（Ballotine）、馬鈴薯泥、炒蘑菇、時蔬、肉汁醬
第 4 課 / 主菜 2
紅酒燉近江牛、烤馬鈴薯、小蘿蔔、花椰菜
第 5 課 / 甜點
香草奶油玻璃杯甜點（Verrine）、水果醬、新鮮莓果、巧克力碎酥
咖啡或茶、小茶點
- 照片僅供參考。實際投影內容與菜色可能會有差異。
- 素食菜單與兒童菜單的實際餐點與影片中呈現的內容不同。
預訂
如需更改預訂，請於用餐日前三天上午 9:00 前與餐廳聯繫。
電子郵件：Restaurant-Reservation.Kyoto@hyatt.com
電話：075-541-1234
