位於 Grand Green Osaka 的 Shop & Restaurant Umekita Koen South Park 內的餐廳兼婚宴會場 The Jackson Garden,將於 2026 年 7 月 1 日(週三)至 8 月 30 日(週日)期間,推出夏季限定的「夏日微風」(Summer Breeze)下午茶盒。這款下午茶盒匯集了精緻的法式鹹點,包括以法國艾許(Échiré)發酵奶油嫩煎的龍蝦開放式三明治,以及一系列選用當季最新鮮水果製成的繽紛甜點。
「夏日微風」下午茶盒
1. 充滿夏季清新氣息的空中花園茶點
The Jackson Garden 的下午茶盒由 Patisserie Pavlov 的近藤(Kondo)主廚監製,嚴選多種夏季食材打造而成。
甜點陣容包括帶有椰子風味的芒果巧克力蛋糕、香氣四溢的鳳梨香蕉塔、以桃子湯形式呈現並搭配新鮮薄荷果凍的白桃蜜餞,以及飾以葡萄柚果凍與麝香葡萄的義式奶酪——每一口都是定義夏日的清爽組合。
鹹點方面,主角是以法國艾許(Échiré)發酵奶油嫩煎的龍蝦開放式三明治,搭配櫛瓜與美式醬汁兩種風味。美式醬汁的醇厚深度與櫛瓜的明亮口感交織,呈現出奢華的美味。其餘鹹點還包括飾以魚子醬的牛肉紫蘇塔塔佐紫蘇果凍及檸檬庫利、冷玉米濃湯,以及飾以番茄果凍釉的紅椒慕斯與毛豆奶油乳酪塔。
下午茶盒內容 — 甜點(4 款)
- 葡萄柚果凍義式奶酪,頂部飾以麝香葡萄
- 帶有椰子香氣的芒果巧克力蛋糕
- 帶有香料氣息的鳳梨香蕉塔
- 白桃蜜餞佐新鮮薄荷果凍(桃子湯風格)
下午茶盒內容 — 鹹點(4 款)
- 冷玉米濃湯
- 牛肉紫蘇塔塔佐紫蘇果凍及檸檬庫利,頂部飾以魚子醬
- 龍蝦開放式三明治佐櫛瓜與美式雙色醬汁
- 紅椒慕斯與毛豆奶油乳酪塔佐番茄果凍釉





2. 當季茶飲無酒精特調 — The Jackson Garden 的招牌飲品
除了精選紅茶與花草茶外,The Jackson Garden 還提供由侍酒師嚴選的當季茶飲無酒精特調,皆可在享用下午茶時無限暢飲。
夏日微風 (Summer Breeze):
將香氣柔和的洋甘菊茶與清新的葡萄柚汁巧妙融合。旨在舒緩身心,喚起夏季微風的愜意感受。
荔枝烏龍 (Lychee Oolong):
優質烏龍茶中注入了荔枝的香甜花香,並結合荔枝糖漿與檸檬。其靈感源自傳說中深受楊貴妃喜愛的「DITA Asia」荔枝酒的無酒精意象,這款特調帶有優雅且具異國情調的風味,讓人忘卻夏日的炎熱。


3. 慶祝重要時刻的特別服務
The Jackson Garden 也為生日、結婚紀念日及其他重要節日提供特別服務。熱門選項包括放置在餐盒下方的「HAPPY BIRTHDAY」霓虹燈牌,以及在法式吐司上以巧克力筆書寫祝福語(需提前預約,免費提供)。
- 霓虹燈牌有兩種款式可選:「Happy Birthday」與「Congratulations」
- 盤飾留言最多接受 20 個字元
- 需提前預約;請於預訂時告知


「夏日微風」下午茶盒概覽
地點:The Jackson Garden
Grand Green Osaka Shop & Restaurant Umekita Koen South Park, Building C
大阪府大阪市北區大深町 5-75
期間:2026 年 7 月 1 日(週三)至 2026 年 8 月 30 日(週日)
預約時段(需提前預約):
11:30 / 12:00 / 13:00
預約時段可能因日期而異;請查看官網獲取最新資訊。
不適用於場地包場日。
價格(2 人起訂):
- 下午茶:每位 7,500 日圓(含稅)
- 香檳套餐(附一杯香檳):每位 9,100 日圓(含稅)
預約方式:請透過 The Jackson Garden 官方網站預訂
網站:https://www.bridal-produce.co.jp/bridal/osaka/jacksongarden/afternoontea/
餐點內容與食材可能會隨供應狀況調整。
關於 The Jackson Garden
The Jackson Garden 是一間位於自然與都會設計融合的新興開發區內的餐廳及專屬包場婚禮設施。擁有廣闊的公園景致與精緻的高端內裝,整座場地(包括貴賓室、花園、禮堂與活動空間)均可包場,以實現完全客製化的體驗。該場地適用於婚禮、宴會、活動等多種用途。
營業時間:11:30 至 18:00(包場日除外)
公休日:週一(國定假日除外)
座位數:室內 24 席 / 露台 16 席 / 站立最多 120 人 / 座席最多 80 人(包場時)

