KIRIN CITY啤酒餐廳舉辦第13屆九州美食展!今年九州美食展的特色是來自九州七個縣的所有菜餚!

發布於: 2026年2月3日
KIRIN CITY啤酒餐廳舉辦第13屆九州美食展!今年九州美食展的特色是來自九州七個縣的所有菜餚!

Kirin City Co., Ltd.(總公司:東京中央區;總裁:畑野潤)將於 2026 年 2 月 4 日(星期三)至 3 月 3 日(星期二)在所有 27 家 Kirin City 和 Kirin City Plus 啤酒餐廳舉辦「Kirin City 九州美食展」。

Kirin City 是一家啤酒餐廳,透過在生產者的奉獻精神中加入「額外的一點」,來傳遞美味。

九州美食展以「傳遞早春的味道」為主題,每年二月氣溫仍然偏低時舉辦約一個月。

第一次活動於 2014 年 2 月舉辦,以「季節性食材推薦」為主題,以九州南部三個縣(熊本、宮崎和鹿兒島)為特色。從那時起,每年二月都會開發以九州食材為主題的菜單。今年是美食展的第 13 年。

在第 13 屆活動中,該活動名為「九州美食展」,以代表九州七個縣的所有七道菜餚為特色。

此外,菜單上還展示了九州地域戰略委員會根據「九州是一體的」理念創建的「九州標誌」。

活動詳情

**1. 實施期間:**2026 年 2 月 4 日(星期三)至 3 月 3 日(星期二)

**2. 參與商店:**所有 27 家 Kirin City 和 Kirin City Plus 分店
(東北地區 1 家、大東京地區 21 家、中部地區 1 家、關西地區 4 家)

3. 菜單

美食

來自佐賀縣:花枝燒賣

花枝是一種精緻的海鮮,即使生食也無法保存一天,而且根據季節和天氣,不可避免地會剩下一些。這道著名的佐賀菜餚的誕生源於不想浪費剩餘食材的願望!

● 花枝燒賣 ¥880

└ 蓬鬆有彈性,口感有趣。令人無法抗拒的甜味。

來自佐賀和長崎的菜餚

來自長崎縣:炒烏龍麵

「炒烏龍麵」最初是用粗麵條製成的,由什錦麵的發明者創造。即使在今天的長崎,也有「粗麵炒烏龍麵」和「細麵炒烏龍麵」的明顯區別。現在它已獲得全國認可!

● Kirin City 風格炒烏龍麵 ¥880

└ 長崎的著名菜餚以 Kirin City 風格烹製。非常適合作為開胃菜或正餐。

來自福岡縣:明太子(辛辣鱈魚子)

自公司成立以來,Yamaya 的 karashi 明太子一直採用相同的製造方法,並透過世代相傳的「大師醬汁」。這種由精心挑選的原材料製成的特色明太子,以 Kirin City 獨特的烹飪方法呈現!

● 博多明太子舒芙蕾蛋捲 ¥850

└ 蓬鬆的舒芙蕾蛋捲中的特色明太子!食用前充分混合。

來自福岡、大分和熊本的菜餚

來自大分:蔥煎餅

「大分味一蔥」(青蔥)的特點是即使加熱後也具有酥脆的質地和香甜的味道。「蔥燒」讓您可以享受食材的天然味道。

● 大分蔥煎餅 ¥850

└ 大量青蔥烤製而成,並佐以清爽的 ponzu 醬!品嚐食材的味道。

來自熊本縣:辛子蓮根(芥末釀蓮藕)

很久以前,「辛子蓮根」是出於想為體弱的封建領主提供營養食物的願望而設計的。據說這種味道在明治維新之前是嚴格保密的……它是熊本的代表性當地菜餚之一。

● 辛子蓮根 ¥600

└ 辛辣的味道令人無法抗拒!一點一點地享用!

來自宮崎縣:南蠻炸雞

「南蠻漬」(南方風格的泡菜)是透過將食材浸泡在帶有辣椒的甜醋中製成的。當雞肉用於這道菜時,它就被稱為「南蠻炸雞」。

● 南蠻炸雞(普通)¥1,180,(小份)¥750

└ 充分塗上塔塔醬。搭配羅馬生菜享用!

*雞肉來自福岡縣

來自宮崎和鹿兒島的菜餚

來自鹿兒島縣:鱵魚(銀條圓鰣魚)

鹿兒島的鱵魚在清澈的海水和豐富的自然環境中飼養,並受到黑潮的祝福。使用盡量減少對魚類損害的捕魚方法捕撈,這些新鮮的鱵魚是必嚐之選!

● 羽衣甘藍鹽炸鱵魚 ¥680

└ 炸魚充分展現了食材的特性。羽衣甘藍鹽增添了風味!

飲品

● Kirin 桶裝酸味熊本番茄 ¥650

● Kirin 桶裝酸味櫻島小蜜柑(小橘子)¥650

九州酸味飲品

限時敬酒飲品套餐

● 選擇您的敬酒飲品「九州敬酒套餐」

九州美食展的四道菜餚:

① 辛子蓮根
② 花枝燒賣
③ 博多明太子舒芙蕾蛋捲
④ 南蠻炸雞

每人 ¥2,300

*適用於 2 人或以上的團體

九州敬酒套餐

午餐

● 限時推薦午餐 南蠻炸雞(搭配米飯或麵包)¥1,280,搭配沙拉 ¥1,480

└ 雞肉裹上甜醋和大量塔塔醬。經典主菜!

*雞肉來自福岡縣

*新京極、高槻或登戶分店不提供午餐菜單。

午餐菜單

Kirin City 菜單概念

Kirin City 致力於透過精心製作的菜餚,向生產者的奉獻精神致敬,從而提供日本各地最好的食材。