休暇村指宿配合「指宿秋季美食節」,9月1日起推出秋季伊勢龍蝦宴

發布於: 2026年8月21日
休暇村指宿配合「指宿秋季美食節」,9月1日起推出秋季伊勢龍蝦宴

位於鹿兒島縣指宿市,座落於霧島錦江灣國立公園內的度假飯店「休暇村指宿」(總經理:假屋和郎),將配合9月1日開幕的「指宿秋季美食節」,於當天起推出季節限定的「伊勢龍蝦宴」。

今年飯店亦新推出「伊勢龍蝦天婦羅與伊勢龍蝦味噌湯」(含稅4,000日圓)單點料理,讓旅客除了宴席外,也能以更多元的方式品味當季伊勢龍蝦。

指宿秋季美食節

指宿的秋季匯集了豐富的當令食材,其中伊勢龍蝦更是代表性美味,這是一個能盡情享受在地飲食文化的季節。「指宿秋季美食節」集結了當地旅宿與餐飲業者,透過秋季味覺展現區域美食與觀光魅力。

身為參與單位,休暇村指宿將以當季「伊勢龍蝦宴」及新推出的「伊勢龍蝦天婦羅與伊勢龍蝦味噌湯」單點料理共襄盛舉,與當地社區一同共享指宿的秋季食文化。

指宿秋季美食節

指宿秋季美食節官方網站:https://www.ibusuki.or.jp/eat/gourmetfes/

季節限定「伊勢龍蝦宴」

以「秋季味覺之王」伊勢龍蝦為主角的季節限定佳餚。

套餐內容讓旅客能以多種料理方式品味伊勢龍蝦,包括現切生魚片、竹籠蒸煮及天婦羅,最後再以龍蝦味噌湯畫下句點。主餐將搭配半自助餐(Half Buffet)一同享用。

鹿兒島秋季海鮮之王

活體伊勢龍蝦生魚片

竹籠蒸煮伊勢龍蝦

  • 供應期間:2026年9月1日(星期二)至 2026年11月30日(星期一)
  • 價格:每人25,000日圓起(含稅,入湯稅另計;一泊二食,以兩人入住一間客房為基準)

宴席菜單範例

  • 前菜:鷹爪蝦與蕈菇佐蘿蔔泥
  • 生魚片:活體伊勢龍蝦與在地鮮魚拼盤
  • 桌上料理:竹籠蒸煮伊勢龍蝦
  • 炸物:伊勢龍蝦天婦羅
  • 湯品:伊勢龍蝦味噌湯

「伊勢龍蝦天婦羅與味噌湯」單點料理

除了季節性的伊勢龍蝦宴外,飯店同步提供「伊勢龍蝦天婦羅與伊勢龍蝦味噌湯」(含稅4,000日圓)單點選項,讓賓客能純粹享受炸龍蝦與龍蝦湯的美味。對於想在晚餐額外加菜的旅客來說是絕佳選擇。

單點料理

伊勢龍蝦天婦羅與伊勢龍蝦味噌湯 — 價格:4,000日圓(含稅)

伊勢龍蝦天婦羅

伊勢龍蝦味噌湯

半自助餐與夜間甜點外帶

休暇村指宿的晚餐結合了主廚精心設計的懷石料理與半自助餐。賓客除了享用伊勢龍蝦宴或單點料理外,還能自由取用現炸天婦羅、鹿兒島鄉土料理及季節菜色,感受鹿兒島的風味饗宴。

晚餐後還有「夜間甜點外帶」服務,賓客可將甜點區的甜品帶回客房或露台享用。菜單包括自製鹿兒島經典白熊剉冰、迷你聖代以及主廚特製紅豆餡最中餅,讓您在悠閒時光中享用甜點。

甜點區精選

夜間甜點外帶

關於休暇村指宿

休暇村指宿位於以沙浴溫泉聞名的指宿溫泉區,是被魚見岳與錦江灣環繞的度假勝地。飯店提供招牌沙浴溫泉、源泉掛流式溫泉,以及展現鹿兒島風味的料理。旅客還能參與前往知林島的沙洲散步或露營等自然體驗活動。

指宿著名沙浴溫泉

客房(高級和洋室)

眺望錦江灣的療癒時光