為了慶祝冬季美味加能螃蟹(加能ガニ)的捕撈季開跑,「山代螃蟹祭」(やましろカニまつり)將於 2026 年 11 月 15 日(週日)再次於加賀溫泉區的山代溫泉盛大舉辦。
活動最大亮點為祭典限定的特製螃蟹湯。螃蟹湯鮮味十足,並以九谷燒瓷碗盛裝熱騰騰地供應。每碗售價 700 日圓,限量 600 份,售完為止。

螃蟹湯(示意圖)
現場亦設有新鮮螃蟹販售攤位、在地餐廳提供的螃蟹料理,以及由山代溫泉酒商組合(山代温泉酒商組合)供應的在地清酒與啤酒。

螃蟹販售
山代螃蟹祭(やましろカニまつり)
日期: 2026 年 11 月 15 日(週日)
時間: 上午 10:00 至下午 2:00 左右(螃蟹鍋(カニ鍋)於 10:30 左右開賣,售完為止)
地點: 山代溫泉、湯之曲輪(湯の曲輪)、葉土智雄樂堂(はづちを楽堂)
洽詢: 山代溫泉觀光協會,電話:0761-77-1144
圖片由山代溫泉觀光協會提供。