由知名義式冰淇淋品牌 L'ibisco 與相鐵集團（Sotetsu Group）攜手打造的全新義式冰淇淋店「MICIO」，將於 2026 年 6 月 27 日（週六）在鎌倉正式開幕。
店名「MICIO」在義大利語中意為「小貓」，靈感源自鎌倉巷弄間悠遊自在的貓咪，同時也寄託了店家希望能成為當地居民與遊客心目中，想一再造訪的親切小店之期許。
對神奈川食材的堅持
雖然 L'ibisco 以使用長野縣小布施町的「小布施牛奶」而聞名，但 MICIO 採取了截然不同的策略。這間鎌倉門市將焦點完全置於神奈川的在地食材。牛奶口味採用 100% 神奈川生產的鮮乳，其餘所有口味也都至少包含一種當地種植的原料。開幕當天起，店內將推出使用在地南瓜與茶葉製作的口味，未來也將陸續開發更多神奈川在地食材系列。
每一批冰淇淋皆於每日清晨手工現做，產量僅限當日販售，絕不進行冷凍或添加防腐劑。這種「生冰淇淋」的製作方式，能確保每一種食材最天然的香氣與新鮮度都維持在最佳狀態。
精選口味
湘南茅崎牛奶 — 使用茅崎市牧場飼養的乳牛，在海風與綠意環繞下產出的牛奶，口感濃郁且餘韻清爽。口味設計旨在充分引出牛奶本身的潛力。
橫須賀南瓜 — 選用在充足陽光下培育、充分成熟的神奈川南瓜。僅加入極少量的糖，讓南瓜本身的天然甜味與濃郁口感成為主角。
秦野焙茶 / 煎茶 — 選用來自秦野的茶葉。該地區以清澈水質及神奈川唯一內陸盆地的深厚霧氣聞名。茶葉在最能釋放香氣的溫度下萃取，再與牛奶調和，呈現出茶香深邃與微澀口感的完美平衡。
所有 L'ibisco 的冰淇淋皆不含雞蛋，且糖分極低，始終秉持讓食材展現原始風味的品牌理念。
店舖資訊
店名： MICIO
開幕日期： 2026 年 6 月 27 日（週六）
地址： 神奈川縣鎌倉市小町 2-10-20 Uoura 大樓 1A
交通方式： 從鎌倉站步行約 5 分鐘
營業時間： 上午 11:00 至下午 6:00
官方 Instagram： https://www.instagram.com/gelato_micio_kamakura
