1974年於奈良創業的「鹿鳴咖啡」全新分店在澀谷 Scramble Square 開幕

發布於: 2026年3月6日
1974年於奈良創業的「鹿鳴咖啡」全新分店在澀谷 Scramble Square 開幕

1974年於奈良創業,以「傳播幸福的漣漪」為使命的特色咖啡店「鹿鳴咖啡」,於2026年3月5日開設了第二家東京分店——鹿鳴咖啡澀谷 Scramble Square店。

關於鹿鳴咖啡

鹿鳴咖啡是一家起源於奈良縣的特色咖啡店。曾獲得日本咖啡烘焙大賽(JCRC)冠軍的首席烘焙師,從世界各地採購優質咖啡豆,並使用獨家方法在店內烘焙。咖啡師與每位顧客密切合作,推薦適合他們口味和場合的咖啡。

澀谷 Scramble Square 店的特色

新的澀谷店開發了一款獨家特調咖啡,名為**「澀谷 Scramble Square 特調」**——這款咖啡具有充滿活力、層次豐富的風味,旨在體現這座城市的能量。為了反映澀谷 Scramble Square 不斷變化的景象,該特調咖啡的成分和風味將按季節更新。

第一版使用哥倫比亞 El Diviso、衣索比亞和哥斯大黎加的咖啡豆,均以淺至中淺烘焙。這款特調咖啡以明亮、輕盈的果香開場;飲用時,會散發出令人聯想到白桃和荔枝等多種水果的複雜甜味,最後以乾淨、持久的餘韻收尾。

價格:

  • 烘焙咖啡豆 150g:¥2,980
  • 飲品:¥750
  • 濾掛包:¥400

全新餐點

配合新店開幕,新增了兩款烘焙點心。

黑豆焙茶磅蛋糕

日式磅蛋糕,以精心沖泡的焙茶製成的奶油為特色,帶有淡淡的味噌味,突顯了黑豆的溫和甜味。每一口都能感受到濃郁、層次分明的焙茶香氣和發酵的鮮味。價格:¥490

果乾磅蛋糕

一款成熟風味的磅蛋糕,由浸泡在烈酒中的果乾和濃郁的奶油製成,並帶有少許小荳蔻,帶來清爽的餘韻。每一片都能感受到深度熟成的風味。價格:¥490

所有麵包和烘焙點心均由該品牌的自家烘焙咖啡廳「鹿鳴烘焙坊」直接供應,採用奈良縣產的小麥和米粉,並儘量減少添加劑。

店內還提供種類豐富的零售區,販售濾掛包、咖啡濃縮等商品——滿足日常購買和送禮需求。

開幕慶祝福袋

為慶祝澀谷 Scramble Square 店開幕,推出兩款福袋:

咖啡豆福袋

  • 內容:澀谷 Scramble Square 特調、鹿鳴10週年藝伎特調、SAKURA 特調和鹿鳴特調——各150g,共4包
  • 價格:¥6,900(含稅)——約為原價的7折

濾掛包福袋

  • 內容:澀谷 Scramble Square 特調、鹿鳴10週年藝伎特調、SAKURA 特調、鹿鳴特調、Salsawa 特調、三笠特調和春日特調——各4包,共28包
  • 價格:¥5,990(含稅)——約為原價的7折

菜單範例

手沖咖啡

每日

  • 今日特選咖啡:¥500

特調咖啡

  • 鹿鳴特調:¥630
  • Salsawa 特調:¥630
  • 澀谷 Scramble Square 特調:¥750

單品咖啡

  • 衣索比亞 日曬:¥650
  • 肯亞:¥650
  • 印尼:¥650

低咖啡因:¥650

義式濃縮

  • 單份濃縮:¥480
  • 拿鐵咖啡(熱/冰):¥650
  • 卡布奇諾:¥650
  • 美式咖啡:¥580
  • 低咖啡因拿鐵(熱/冰):¥680

冰咖啡

  • 冷萃咖啡(特調):¥580
  • 今日冷萃咖啡(單品):¥650

餐點

  • 全麥沙布列:¥390
  • 果乾磅蛋糕:¥490
  • 黑豆焙茶磅蛋糕:¥490
  • 週末香橼蛋糕:¥490

店鋪資訊

  • 店名:鹿鳴咖啡 澀谷 Scramble Square 店
  • 地點:澀谷 Scramble Square 2樓
  • 地址:東京都澀谷區澀谷2-24-12(與澀谷站直接相連)
  • 交通方式:與澀谷站直接相連/地下 B6 出口
  • 開幕日期:2026年3月5日(星期四)
  • 營業時間:平日 8:00 AM–9:00 PM/週末及假日 9:00 AM–9:00 PM
  • 公休日:無固定公休
  • 座位數:6 個座位
  • Instagramhttps://www.instagram.com/rokumei_shibuya