位於大阪梅田藍天大廈39樓的中國料理燦宮（SANGU），推出了一款全新的原創調配中國茶，該茶品以台灣文山地區生產、素以優雅花香聞名的輕發酵烏龍茶「文山包種」為基底。
文山包種茶生長於終年雲霧繚繞的文山山區，得益於豐富的自然環境、劇烈的日夜溫差以及優質水源，使其在眾多輕發酵烏龍茶中脫穎而出，散發出高雅細緻的花香。
這款新茶品以此為基礎，加入了玫瑰、接骨木花、陳皮與甘草。其口感清爽順口，細膩的花香與甘草的溫潤甜味交織，再佐以陳皮的清爽點綴，層次豐富。
其清新的餘韻旨在襯托燦宮粵菜的細緻風味，是一道能讓客人在用餐時感到優雅與放鬆的絕佳搭配。
與茶葉專家共同研發
這款原創調配茶是與明山茶業株式會社（MEIZAN TEA Co., Ltd.）合作開發。該公司擁有多位具備中國茶、日本茶及紅茶專業證照的茶葉專家，其中包括中國政府認證的高級茶藝師。此次合作旨在打造一款專屬於燦宮的茶飲，既能與菜餚完美搭配，又能為餐後留下美好的餘韻。
與燦宮菜餚完美相襯的原創調配
這款調配茶以文山包種茶清澈溫潤的口感為骨架，疊加了玫瑰與接骨木花的花香，甘草的天然甜味在口中平滑散開，最後以陳皮的氣息畫龍點睛，創造出輕盈且舒緩的茶湯。
結合了花香與濃郁口感的這款原創中國茶，旨在襯托粵菜的纖細滋味，並為用餐體驗增添豐厚層次。
價格：每壺 1,500 日圓
關於中國料理燦宮（SANGU）
新古典主義粵菜，傳統與創新的交匯點。餐廳在保留中國烹飪傳統技法的同時，也融入了獨到的現代詮釋。菜單以魚翅、伊勢龍蝦及乾鮑等嚴選食材製成的海鮮料理為中心，提供從單點到精緻套餐的多樣選擇。此外，餐廳亦設有適合各類特殊場合的包廂，以及氣氛優雅的用餐空間，滿足客人的不同需求。
營業時間：
- 午餐：週一至週五 11:30 至 15:00（最後點餐時間 14:00）；週六、週日及國定假日 11:00 至 15:30（最後點餐時間 14:30）
- 晚餐：17:00 至 22:00（最後點餐時間 21:00）
地址：大阪市北區大淀中1-1-88 梅田藍天大廈塔棟39樓（郵遞區號 531-6039）
關於梅田藍天大廈
中國料理燦宮位於梅田藍天大廈內，這是一座聳立於城市與自然共存、四季景致變幻之中的地標建築。2008年，該大廈與聖家堂、帕德嫩神廟等建築一同被選為世界頂級建築，並曾登上英國《泰晤士報》，受到國際矚目。
在地面高度173公尺的空中庭園展望台，訪客可以欣賞到360度的開闊視野，從明石海峽大橋的夕陽餘暉，到高樓林立的璀璨夜景，隨著時間流轉呈現出不同的美景。
