位於澀谷的 SHIBUYA STREAM HOTEL 中的 Bar & Dining「TORRENT」將於 2026 年 7 月 1 日至 8 月 9 日舉辦「STREAM Afternoon Tea VEGE POP」下午茶活動。本次活動以「蔬菜也能成為主角嗎？！」為主題，將番茄、紅蘿蔔、紅椒等色彩繽紛的蔬菜，重新設計成充滿童趣與流行感的餐點，讓顧客在視覺與味覺上都能享受樂趣。
雖然夏季下午茶通常會讓人聯想到熱帶風味，但本次下午茶特別將目光投向充滿活力的夏季蔬菜，藉此展現澀谷自由奔放的文化精神。其目的在於讓蔬菜變得如同水果一般親切迷人，即便是平時不太愛吃蔬菜的人也能輕鬆享用。
上層：蔬菜風味的精緻法式小點
上層展示了創意十足的蔬菜主題小點。紅蘿蔔棉花糖口感輕盈，帶有柑橘的清爽與紅蘿蔔的溫潤甜味，並以撒上砂糖的細葉芹裝飾，模擬紅蘿蔔葉的外觀。旁邊則是口感酥脆、散發毛豆香氣與堅果味的毛豆薄脆餅。
其他亮點包括櫻桃番茄慕斯——將羅勒醬包裹在番茄慕斯中，外層覆蓋一層薄薄的吉利丁，外觀神似一顆真實的櫻桃番茄；以及秋葵餅乾，散發著秋葵的草本清香與抹茶氣息，口感鬆軟即化。玉米慕斯則以巴伐利亞奶油般的質感，捕捉了玉米的天然甜味。
此層最後是紅椒甜甜圈，紅椒鮮豔的色澤被融入外層微甜的麵團中。
中層：清爽的夏季義大利麵與三明治
中層帶來了清爽的鹹食選擇：含有菠菜、茅屋起司與風乾番茄的法式鹹蛋糕 (Cake Salé)；夾入繽紛蔬菜與鮮嫩燻雞的墨西哥捲餅；以及搭配櫛瓜、義式火腿與酸爽酢橘的冷義大利麵。
底層：季節性司康與自製果醬
司康層提供兩種口味——鹽之花司康與奶油起司司康——搭配自製的甜菜根青芒果果醬，其色澤奪目且風味獨特：青芒果的清新酸味與甜菜根的天然甜度及深度交織。同時亦附上凝脂奶油。
鹹點盤：蔬菜主題輕食
鹹點盤包括採用 TORRENT 風格呈現的冰鎮番茄冷湯（附番茄澄清湯泡沫）；平衡了中空小黃瓜爽脆口感與酥脆塔皮的小黃瓜與臘腸塔；內含煙燻奶油的南瓜小泡芙；以及點綴蝦仁與鹽麴檸檬的酪梨吐司。
分開供應的玻璃杯甜點：開胃雪酪
餐點以清爽的紅蔬果雪酪作為開胃小點，在保留蔬菜深厚風味的同時，融合水果的溫和甜味，讓人食指大動。
迎賓飲品：酪梨芒果奶昔
賓客將享用一杯「Avocado Vert」無酒精奶昔作為迎賓飲品。酪梨的草本香氣被牛奶中和，呈現出類似香蕉般的奶油果香。底部鋪有一層芒果泥，賓客可將兩者攪拌，享受充滿熱帶風情的餘韻。
飲品：8 款 TWG 茶品與咖啡——無限量供應
下午茶包含無限量供應的飲品，其中包括 8 款來自新加坡的 TWG Tea。選擇包括帶有芒果與芳香花朵香氣的果香調阿方索紅茶 (Alfonso Tea)、口感醇厚的皇家大吉嶺頂級紅茶 (Royal Darjeeling FTGFOP1)，以及帶有漿果、八角與焦糖香氣的經典1837 黑茶。另提供義式濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、冰咖啡、冰茶等多種咖啡選擇。
活動詳情
| 活動期間 | 2026 年 7 月 1 日（三） – 8 月 9 日（日） |
| 第一時段 | 上午 11:45 – 下午 1:45 |
| 第二時段 | 下午 2:00 – 下午 4:00 |
| 注意事項 | 每場時段為 2 小時；需提前預訂（名額有限）。週日僅提供第一時段。 |
| 地點 | SHIBUYA STREAM HOTEL, Bar & Dining「TORRENT」(Dining) |
| 價格 | 平日：每人 6,000 日圓 / 週末及國定假日：每人 6,500 日圓 |
上述價格已包含 12% 服務費與 10% 消費稅。菜單內容可能因食材供應狀況而變動。如有任何食物過敏，請提前告知服務人員。
VEGE POP 系列活動：沙拉午餐與蔬菜雞尾酒
下午茶期間，餐廳亦同步推出 VEGE POP 主題沙拉午餐與蔬菜雞尾酒。
VEGE POP 沙拉午餐
七月期間，午餐沙拉吧將提供五穀米、酪梨與堅果等特殊配料，讓賓客可自由搭配屬於自己的原創佛陀碗。主餐選項包括夾滿鹹香烤蔬菜的烤蔬菜漢堡，以及冷製普羅旺斯燉菜與火腿義大利麵。
| 活動期間 | 2026 年 7 月 1 日（三） – 7 月 31 日（五） |
| 營業時間 | 午餐：上午 11:30 – 下午 3:00（最後點餐時間為下午 2:00） |
| 地點 | SHIBUYA STREAM HOTEL, Bar & Dining「TORRENT」(Dining) |
| 價格 | 僅沙拉吧（平日）：2,800 日圓 / 搭配主餐：3,600 日圓起 |
蔬菜雞尾酒
菜單上亦提供三款招牌蔬菜雞尾酒：
- 卡布里沙拉瑪格麗特 (Caprese Maria)：龍舌蘭酒搭配熟成番茄、羅勒與橄欖油——這是一杯「可以喝的卡布里沙拉」。
- 翠綠迷霧 (Verdant Mist)：琴酒結合新鮮麝香葡萄的甜味與小黃瓜的清新尾韻。
- 血腥凱撒 (Bloody Caesar)：使用蛤蜊汁與蛤蜊精華，再混合新鮮番茄碎，呈現海鮮風味的血腥瑪麗變奏版。
| 活動期間 | 2026 年 7 月 1 日（三） – 7 月 31 日（五） |
| 營業時間 | 下午 6:00 – 凌晨 12:00（最後點餐時間為晚上 10:00） |
| 地點 | SHIBUYA STREAM HOTEL, Bar & Dining「TORRENT」(Bar) |
| 價格 | 每杯 1,200 日圓 |
