自2026年9月1日（週二）至11月30日（週一），東京王子大飯店的 Tea Salon Pikake 將推出期間限定的「晴王麝香葡萄下午茶」。晴王麝香葡萄以顆粒碩大、清甜高雅及清新香氣聞名；飯店主廚精心設計此午茶，不僅突顯了葡萄的香氣，更展現了連皮食用時那輕盈且令人滿足的口感。
上層與中層將晴王麝香葡萄的多汁感與精緻甜味層層疊加。亮點包括「晴王麝香葡萄果凍與優格慕斯」，以輕盈的優格慕斯包裹葡萄並搭配帶有酸味的檸檬果凍；以及「晴王麝香葡萄大福」，將晴王麝香葡萄風味的白豆沙與麻糬搭配鮮奶油與新鮮果實，每一口都能以不同方式體驗葡萄的迷人魅力。
第三層的鹹點則以香氣四溢的龍蝦布丁為主打，並點綴以晴王麝香葡萄那清爽且果香四溢的特色。
以寶石般的晴王麝香葡萄為主角，賓客們可以在設有大面落地窗的開放空間中，享受一段清新優雅的白色與綠色系午茶時光。
詳細資訊
期間： 2026年9月1日（週二）至11月30日（週一）
地點： 東京王子大飯店 Tea Salon Pikake (1F)
用餐時段： 分為兩個時段：上午11:30至下午2:30 / 下午3:00至下午6:00
價格： 平日每人 ¥6,300 起；週末及國定假日每人 ¥6,800（已含消費稅；另加收13%服務費）
- 每個時段限定5組客人
- 用餐時間限制為3小時
- 需於前一日下午3:00前完成預約
- 最後點飲料時間為用餐結束前30分鐘
預約專線： 03-3432-1140 (上午10:00至下午5:00)
網站： https://www.princehotels.co.jp/tokyo/plan/pikake/afternoontea.shinemuscat
菜單
上層（甜點）
「晴王麝香葡萄果凍與優格慕斯」以清爽的優格慕斯包覆晴王麝香葡萄，並襯以帶有酸味的檸檬果凍。在「晴王麝香葡萄起司慕斯」中，起司慕斯裡藏著晴王麝香葡萄果醬，外層裹上細緻的椰子粉增添口感，最後以脆餅與金箔點綴，顯得典雅精緻。「晴王麝香葡萄香草馬卡龍」在濃郁的香草奶油間夾入多汁的晴王麝香葡萄，平衡了奶油的厚實與水果的清新。
中層（甜點）
「晴王麝香葡萄塔」在香氣四溢的烤杏仁奶油塔上擠入晴王麝香葡萄奶油，並鋪上滿滿的果實。「晴王麝香葡萄鮮奶油蛋糕」以鬆軟的海綿蛋糕夾入鮮奶油與晴王麝香葡萄，打造清新口感。「晴王麝香葡萄大福」則將晴王麝香葡萄風味的白豆沙與麻糬結合，外觀精緻得如同寶石一般。
下層（鹹點）
「龍蝦布丁」將龍蝦濃郁的鮮味濃縮於香醇的布丁中，佐以晴王麝香葡萄提味。「義式牛肉火腿與水果番茄堡」將拌入蒔蘿醃菜的牛肉火腿與水果番茄結合，呈現清爽風味，並印上楓葉圖案增添童趣。「奶油起司與青番茄沙拉」將奶油起司與青番茄擺盤成一串晴王麝香葡萄的模樣，造型饒富趣味。「堅果炸肉餅」以麵包粉裹覆多汁肉餅，內含核桃與開心果。兩種口味的司康（原味及萊姆葡萄乾，後者散發濃郁的萊姆酒漬葡萄乾香氣）將另以盤裝呈現。
飲品
賓客將獲贈「晴王麝香葡萄汽泡飲」作為迎賓飲品，這款清新汽泡飲帶有晴王麝香葡萄的芳香與細膩甜味。季節限定茶款包括「白葡萄茶」，基底選用有「紅茶藍山」之稱的尼爾吉里茶，混合白葡萄酒渣與麝香葡萄香氣，口感香醇清爽；以及「洋梨風味甜香草茶」（無咖啡因），這款草本茶口感清脆，散發出洋梨多汁且清新的香氣，非常適合放鬆身心。
食材與菜單內容可能因供貨情況而有所調整。照片僅供參考。針對食物過敏的對應食材僅限蝦、蟹、核桃、小麥、蕎麥、蛋、牛奶、花生等八項，如有過敏需求，請提前告知飯店人員。
