El Grand Prince Hotel Shintakanawa (3-13-1 Takanawa, Minato-ku, Tokio; Director General: Ayumu Imai) presenta el "Té de la Tarde de la Cosecha de Otoño" en el Lounge Momiji, un salón cuya estética cambia con las estaciones, ofreciendo una abundancia de sabores otoñales que reflejan el paisaje de la época de cosecha. El té de la tarde estará disponible desde el 17 de septiembre (jueves) hasta el 25 de noviembre (miércoles) de 2026.
Fiel a la apreciada expresión japonesa "imo-kuri-nankin" (camote, castaña y calabaza), este té de la tarde coloca la dulzura natural y rica de estos tres ingredientes en el centro, brindando el sabor de la llegada del otoño.
Los petits fours capturan la esencia de la cosecha en cada bocado, incluyendo un amuse-bouche de uva que encierra la generosidad de la temporada, un pain de Gênes de castaña con una miga húmeda y la suave dulzura de la castaña, y un verrine que superpone los sabores de camote y manzana. La selección de bocadillos salados equilibra el dulzor y la salinidad con platos como un sándwich que mezcla el fragante hongo maitake blanco, pollo y camote, y un pincho que combina ñoquis de calabaza masticables con higos de temporada. También está disponible una opción que incluye papas fritas, añadiendo un contraste entre los platos dulces para que los huéspedes disfruten de una gama cambiante de sabores hasta el final.
Disfrute de una elegante hora del té que captura la temporada de cosecha, junto con dulces coloreados por la recompensa del otoño.
Detalles del Té de la Tarde de la Cosecha de Otoño
Lugar: Lounge Momiji (Grand Prince Hotel Shintakanawa, 1.ª planta)
Periodo: 17 de septiembre (jueves) – 25 de noviembre (miércoles) de 2026
Precio:
- ¥6,500 por persona
- ¥7,200 por persona (con papas fritas)
Horario:
- Días laborables: 12:00 PM–6:00 PM (sesión de 3 horas)
- Fines de semana y días festivos: 1:00 PM–7:00 PM (sesión de 2 horas)
Sitio web: https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/autumn-afternoon-tea-2026/
Consultas: Servicio de Reservas de Restaurantes – TEL: 03-3447-1139 (10:00 AM–6:00 PM)
Las reservas solo se aceptan a través del sitio web.
Menú
Amuse-Bouche
- Amuse-Bouche de uva
Petits Fours
- Cheesecake de calabaza y pasas
- Pain de Gênes de castaña
- Canelé de Mont Blanc de castaña
- Verrine de camote y manzana
- Madeleine de camote
- Mousse de calabaza
Salado
- Tártaro de salmón ahumado y castaña
- Pincho de ñoquis de calabaza e higo
- Sándwich de pollo y hongo maitake blanco
- Copa de pan de calabaza
- Lasaña
Dos Scones
- Scone de castaña / Scone clásico (con nata espesa / crema de calabaza y arce / miel)
Bebidas: té de hierbas original, té negro, café y más.
Los precios incluyen el impuesto al consumo; se añadirá un cargo por servicio por separado al momento de la facturación.
Las adaptaciones por alérgenos alimentarios se limitan a los ocho alérgenos principales (camarón, cangrejo, nuez, trigo, alforfón, huevo, lácteos y cacahuate). Debido a la naturaleza de este menú, no es posible eliminar el trigo, el huevo y los lácteos.
Los elementos del menú y los ingredientes están sujetos a cambios según la disponibilidad.
Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
La información anterior está actualizada al día de la publicación (7 de agosto) y está sujeta a cambios.
