Bajo el concepto "Para el confort", THE KITANO HOTEL TOKYO ofrece un refinado descanso en la ciudad como el único hotel miembro de Relais & Châteaux en Tokio.
A lo largo del año, Kitano expresa "la belleza de Japón" —el cambio de las estaciones y un sentido de la belleza delicado y profundo— a través de sus espacios y propuestas gastronómicas, y su oferta culinaria ahora se transforma para dar la bienvenida al otoño.
El nuevo "Té de la tarde de castañas aromáticas" en el popular restaurante abierto todo el día, Tea Lounge Kafu, es un conjunto sin gluten elaborado en torno a la castaña, ingrediente clásico del otoño, combinando elementos japoneses y occidentales con platos tanto fríos como calientes. Mientras tanto, a medida que la temporada se vuelve agradable para pasar tiempo al aire libre, el bar en la azotea Kitano Arms Lounge ofrece cócteles exclusivos de esta época del año, dando vida al otoño de Kitano tanto de día como de noche.
Los sabores otoñales de Japón expresados de muchas formas: un té de la tarde sin gluten que prioriza el gran sabor.
Un sabor a otoño en Kitano
Desde el martes 1 de septiembre hasta el lunes 30 de noviembre de 2026, el "Té de la tarde de castañas aromáticas" (¥7,500 por persona) se servirá en Tea Lounge Kafu (2F), mientras que los cócteles de temporada (desde ¥1,750) se ofrecerán en el bar en la azotea Kitano Arms Lounge (9F), ambos en THE KITANO HOTEL TOKYO. Los precios incluyen impuestos y se añade un 15% de cargo por servicio por separado.
Té de la tarde de castañas aromáticas — ¥7,500
Los platos con castaña —que incluyen un Mont Blanc, un fondant de masa choux y una tarta de queso ahumada servida al lado de la mesa— ocupan un lugar central en este set, completado con uvas de temporada, peras y otros sabores otoñales de Japón. Aunque es totalmente libre de gluten y ligero para el organismo, la propuesta ofrece una amplia gama de sabores y presentaciones creativas. Del jueves 1 de octubre al sábado 31 de octubre, algunos artículos se sustituirán por una versión temática de Halloween.
Las bebidas de consumo libre incluyen café, té negro y tés de sabores originales. También se pueden añadir vino espumoso, matcha y otras bebidas por un cargo adicional.
Doce platos dulces y salados, tan deliciosos a la vista como al paladar.
Una tarta de queso suflé ahumada y caliente que evoca el aroma del otoño.
Dos scones de harina de arroz con una textura ligera.
Un fondant con sabor a castaña que fluye intensamente desde su corteza de masa choux.
Dulces: Fondant de chocolate con crema choux de castaña, servido con helado de castaña Shibukawa (postre principal); macarrón de chocolate y ron; tarta Mont Blanc de castañas de Obuse; Yokan de castaña; mousse de pera; gelatina de uvas Shine Muscat y Kyoho; tarta de queso suflé de castaña; dos scones (calabaza, alforfón de otoño) con crema coagulada y mermelada de higo.
Salados: Quiche de champiñones y tocino; rillettes de caballa con tortilla de maíz; sopa del día; dos bocados de aperitivo.
Los artículos del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
Tea Lounge Kafu está abierto todos los días de 10:00 a. m. a 6:00 p. m. (último pedido de comida a las 5:00 p. m., último pedido de bebida a las 5:30 p. m.). El servicio de té de la tarde comienza a las 3:00 p. m. entre semana y a las 12:00 p. m. los fines de semana y festivos; el tiempo en la mesa está limitado a 120 minutos, con bebidas de consumo libre disponibles durante los primeros 90 minutos.
Cócteles de temporada
Es la temporada para disfrutar de una bebida en medio del aire fresco de la noche. Tres cócteles originales y un cóctel sin alcohol componen la nueva selección de este otoño en Kitano Arms Lounge.
Una bebida para disfrutar con vistas a la ciudad, ya sea sentado en la terraza o en el interior.
Desde la izquierda: Like a Cabernet Sauvignon (¥1,750), Matsutake Old Fashioned (¥2,800), Amber Chai Latte (¥2,400) y Twight Orchard (¥2,400).
Kitano Arms Lounge está abierto de 6:00 p. m. a 11:00 p. m. (último pedido de comida a las 10:00 p. m., último pedido de bebida a las 10:30 p. m.), cerrado los miércoles.
